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【疑問】なぁ、どうして高級天ぷら屋はあるのに高級唐揚げ屋が無いのはなんでなの？
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2023/03/03(金) 21:50:31.955ID:XfzSuFBvM0303
魚とかも唐揚げの方が美味いじゃん？
0150以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:24:20.395ID:XfzSuFBvM
>>148
でしょ
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2023/03/03(金) 23:24:48.736ID:Vgod8bSgr
フリット（フリッター）
テムプラ
フライ
フライド
これ全部違う
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2023/03/03(金) 23:25:56.163ID:XfzSuFBvM
>>151
唐揚げどれよ？
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2023/03/03(金) 23:26:32.675ID:XfzSuFBvM
>>149
賛同者がここまで居ないとはなぁ
頑なすぎんか？
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2023/03/03(金) 23:26:56.593ID:mvZKUrYs0
でかい鍋で揚げたら店みたいにサクサクになんのかな
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2023/03/03(金) 23:27:03.798ID:026a1FuH0
単純に儲からないから誰もやってないだけという説
高級鶏肉にしろフグにしろクエにしろ原価高すぎてやってられないとか
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2023/03/03(金) 23:27:53.212ID:QLZLOzrP0
>>149
違う
天ぷらとは別次元の揚げ物としての唐揚げがあってもいい
0159以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:29:29.385ID:Vgod8bSgr
>>152
フライドでしょ
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2023/03/03(金) 23:30:11.812ID:XfzSuFBvM
>>153
お、こんなページあるのか
けど、やっぱ基本的に鶏唐なんだなぁ
https://karaage.ne.jp/map/?md=13
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2023/03/03(金) 23:31:12.087ID:XfzSuFBvM
>>155
サクサクになる
知らんけど
0162以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:31:29.898ID:XfzSuFBvM
>>156
そこで高級唐揚げ屋ですよ
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2023/03/03(金) 23:31:45.030ID:XfzSuFBvM
>>157
そうだそうだ
0164以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:32:39.813ID:XfzSuFBvM
>>158
ほほう
今のままでいいのか
いいのか？
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2023/03/03(金) 23:32:55.203ID:XfzSuFBvM
>>159
そうなんだ
0167以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:34:11.759ID:XfzSuFBvM
>>165
行けるかなぁ
鶏唐専門店はあるから行けるか？
0170以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:35:21.063ID:j7savcvr0
いい食材使ったところで醤油に漬け込むという食材の味を誤魔化す料理だし

天ぷらとは違う路線でやればやっぱり高級醤油に高級片栗粉を使うくらいにしか出来んわな
0173以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:39:42.502ID:XfzSuFBvM
>>168
中身大事にしたら原価高くなるし高級になる
0174以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:40:23.097ID:XfzSuFBvM
>>169
海外の鶏って高級なイメージなさそう
日本の地鶏をかつぐか？
0175以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:40:23.240ID:hCCya/aY0
揚げ物は正直言って野菜が一番うまい
0177以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:40:53.769ID:XfzSuFBvM
>>170
下味でごまかされていない唐揚げ食ったことないとかかわいそう
0178以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:41:45.923ID:XfzSuFBvM
>>171
そういや、「高級おでん」や「高級焼き鳥」はあるんだよなぁ
高級唐揚げが無いのがやっぱり謎
0179以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:42:06.658ID:wzLVD7iW0
>>174
スイスあたりからなんか持ってくんだよwwww
ルクセンブルグとかだと最高だけど
養鶏場あるんかいなwwwww
0180以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:42:49.657ID:XfzSuFBvM
>>172
ネタよネタ
クエとかフグとかホウボウとか朝摘み野菜とか
0181以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:43:13.628ID:XfzSuFBvM
>>175
一理ある
0182以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:43:48.182ID:XfzSuFBvM
>>179
そこはやっぱりイタリアじゃね？
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2023/03/03(金) 23:44:20.849ID:j7savcvr0
下味がない唐揚げなんてやっぱり天ぷらに近づきたい唐揚げの域を出ないじゃん
0184以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:46:09.938ID:p2+reuWJ0
>>183
結局そこに話は戻ってきてしまうわな
0185以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:47:14.019ID:XfzSuFBvM
>>183
無いんじゃないよ
ごまかすとかじゃなくて下味と素材の味とでハーモニーを奏でるんだよ
1つの椀に入っている1、2滴の醤油みたいな
0186以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:48:15.392ID:wzLVD7iW0
>>182
高級いくならイタリアじゃ弱いわwwww
とりあえず鶏の唐揚げはちゃんとやれば
絶対美味いんだから
あとはストーリー勝負よ
一人当たりGDP世界最高の鶏よwwwww

料理なんか微妙だけどなww
0187以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:49:06.404ID:XfzSuFBvM
ここまで賛同者が少ないとは…
やっぱ固定概念を覆すのは難しいのか
0188以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:50:05.296ID:XfzSuFBvM
>>186
微妙なんかい
0190以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:50:34.903ID:mfubjmvHr
>>187
固定概念覆せるほどの根拠や説得力をもたない自分の能力を嘆かなきゃ
0191以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:52:34.707ID:LcrkPIpQ0
唐揚げだけだとバリエーション出しにくいから厳しいでしょ
素材も限られるし
美味い高級な唐揚げ食いたいなら多分高級焼き鳥屋とか高級和食行けば食えるしね
食べれるメインを唐揚げに据える必要が無さそう
0192以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:52:51.378ID:XfzSuFBvM
>>189
おー、洋食にヒントありそう
0193以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:53:04.374ID:XfzSuFBvM
>>190
たしかに…
0194以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:54:35.087ID:XfzSuFBvM
>>191
高級和食に行けば食えるけど量が多いんだよね
高級天ぷら屋みたく一品一品ちまちまと色々食べてみたいとも思うんだが
0195以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/03(金) 23:57:19.631ID:5bJlXgjN0
唐揚げって衣のバリエーション多いのに一緒くたにされてるの納得がいかんわ
片栗粉と小麦粉でかなり違うし、唐揚げ粉も種類多くて味全然違うわ
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2023/03/03(金) 23:57:55.261ID:RGRoKZtPH
五つ星ホテルで食べる唐揚げは星三つ
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2023/03/03(金) 23:59:12.359ID:XfzSuFBvM
>>195
たしかに
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2023/03/03(金) 23:59:34.360ID:XfzSuFBvM
>>196
星付きの唐揚げ屋があれば行きたいなぁ
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2023/03/04(土) 00:00:52.428ID:EaVSMTENr
>>198
ビブグルマン 唐揚げで検索すれば出てくるでしょ
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2023/03/04(土) 00:23:28.936ID:81Hnxvtqa
美味いと値段高くしても売れるので
それを高級とか言うだけで別に高級ではない
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