腹立つハイボールうまく作れない
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氷1個でウイスキー1割で残り炭酸にすればまじで味しなくてくそ腹立つハイボールになるぞ 氷入れてウィスキー半分まで入れて炭酸入れるだけやろがい ちなみにおいしいハイボールのおれのおすすめは氷をコップ口全開までいれて氷だけ入れた状態でグラスの中に箸突っ込んで15秒くるくる回して
ウイスキーをグラスの25%いれて炭酸は人差し指1本分分浮くくらいまで入れたら
混ぜるのはグラス底に向かって斜めに1回転させて
すぐに飲む 薄かったらウイスキー足せばいいし濃かったら炭酸水足せばいいだけではないか
なに難しいことがある アル中カラカラの動画を見ればハイボール上級者になれる とりあえずアイスピックかってきたから
長方形の氷は作れるようになった 氷カットしてると溶けてくる
手早くやらないとじゃばじゃばなる お前の理想と一般的な美味しいハイボールが違うのかもしれない >>33
個人的に最高なハイボールができた記憶があってそれ目指してる
多分炭酸水の問題 ウイスキーを炭酸水で割るだけじゃん
園児でもできそうw ウィスキーを冷凍庫に入れる
炭酸水は冷やす
先にウィスキーと炭酸水を優しくステアして最後に氷をそっと入れる
炭酸抜けるのが嫌ならこれしか無い 7:3で割ればだいたいうまい
炭酸水だけ冷やす
ウィスキーを冷蔵庫で冷やすのはおすすめしない苦みが出る >>38
炭酸が抜けるのが悩み
板氷を長方形にカットして入れる→原酒30ml入れる→少し混ぜて冷やす→氷に当てず炭酸注ぐ→最後に10ml追加してフロート
これでも納得いかない なんだろう炭酸が弱いのかな
カットする時に氷が溶けるとか? >>41
ウィルキンソンで作ってバーテンダーが出すハイボールと同じのが作れないなら
腕の差でしょ
自分はそんな能力ないからウイスキーに炭酸ガス充てんしたりしてる ちゃんとしたメジャーカップとバースプーンとコリンズグラス購入して、分量はしっかり測って(ウイスキー
45ml)最後に生レモン絞ればそれなりに美味しいと思うけどな
元バーテンより ウィスキーによってうんまい割り方が違うらしい
良い割具合を探すの面倒くさい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています