0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/04/06(土) 20:40:40.370ID:EYp7WkIx0 朝漬けておいた鶏肉をこれから切って行きます 味付けは、醤油、白だし、みりん の3つ! それじゃあやってくよ~! https://i.imgur.com/jcZoL2D.jpg
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/04/06(土) 20:43:09.383ID:EYp7WkIx0 油を160度くらいに温めてる間 一口サイズに切って行きます 切り終わったら、お肉についてる水気をキッチンペーパーで取る←ここ大事 https://i.imgur.com/XSIkcx3.jpg
0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/04/06(土) 20:44:12.676ID:EYp7WkIx0 >>2 うん! そうすると食べるときに醤油とかかけなくても美味しんだよ~ >>3 100g89円だったから唐揚げ決定だった!☺
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/04/06(土) 20:44:41.049ID:fTiW+4Pj0 粉つけてから1時間ほど冷蔵庫で休ませろ 肉の水分を粉が吸うからベチャらなくなる
0015 警備員[Lv.12][苗]:0.00196173垢版 | 大砲2024/04/06(土) 20:44:57.056ID:bQpJ7qKW0 唐揚げできたよー! https://i.imgur.com/5yVtqSk.jpg
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2024/04/06(土) 20:46:39.106ID:EYp7WkIx0 次に小麦粉をまぶします 一つ一つ丁寧にまぶしていく さっき水分取ったのは、小麦粉がダマにならないように表面均一にさせるためなんだー https://i.imgur.com/dz31j6C.jpg