家系ラーメンはなんであんなに品がないのか
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面が極太なのだけでも食べにくく
何でもかんでも山盛りにしたがるし
味も雑 >>6
間違えたなら素直に謝れよ
家系は極太でも山盛りでもねーよ 俺が認めるのは九州系か京都ラーメン
面細で味がしっかりしみる 家系を知らずに偉そうに語ってすみませんでしたって言いなさい >>9
山盛りもあるだろ
あと面が太いのはかわりね〜し >>13
>>1になんでもかんでも山盛りって書いてるだろハゲ
それに家系は太麺だけど中太麺に近い
あれを極太とは麺を知らな過ぎる 味が下品なのはブラックラーメンだぞ
吐くかと思った >>28
それ系なら竹岡ラーメンの方が不味かった
スープに出汁が入ってないとあんなに不味くなるんだな >>33
美味いタイプの家系
醤油の味が濃いしょっぱいだけの家系はゴミ すまん家系と二郎系ごっちゃになってたけど
俺からしたらどっちも同じレベルで美味しくないんだわ いや普通に食べれるけど
感動がない うめーという自然に湧き出る感想が出てこないというか 京都で美味いラーメンなくね
天一がいちばん美味しいレベル あーまた雑な太麺 味も大したことないしってなっちゃう
これが東京の9割のラーメン >>36
お目が高いね
吉祥寺の洞くつ家ってとこだよ >>41
天一より美味いラーメンなんてほぼ無いだろ
東京には一つも無い >>37
スレタイは「家系は品がない」だけどその辺は? 次は家系より品がない二郎系 原因はやっぱり太さにあったで建てるか >>52
このスレのこと一生引きずられそうだけど大丈夫? 基本的に関東のラーメンって不味いよね
北海道や東北や三陸や京都や尾道や九州は美味いのに >>52
建てても意味ないぞ
下品を楽しんでるんだから >>57
尾道はそんなんじゃないぞw
知ったか酷いなw 美味いと品がないは違うからね
上品なものが全て美味いわけではないし 品がなくてうまくない
まずいまで行かなくてもうまくない
ちな魅力屋はまずかった なんか5ちゃんには町田商店や山岡家の悪口を言われるとブチ切れる輩がいるだろ?
工場系とか資本系を叩いているやつは工場での作業は店でやる作業と同じなのに何を勘違いしているんだと捲し立てる >>66
幸楽苑や日高屋みたいな送られてきたスープを温めて出してるだけのチェーンと
各店舗でスープを炊いてる山岡家を一緒にしてる時点でわかってない
チェーンでもやり方は全然違うのに
チェーンってだけで否定する方がおかしい 二郎系と家系の区別もつけられない雑魚が居ると聴いて来ました 二郎と二郎系と二郎インスパイア系
横浜家系
このあたりちゃんと調べてこい 二郎系って注文の仕方が分かんなくて行けてないわ。スタバみたいな怖さがある 家系も直系という不味いのと
壱系という美味い家系に分かれる >>75
スタバは「ホットコーヒーの一番小さいやつ」でちゃんと出てくるから敷居は低い 可哀想に本当の家系を知らないんだな
明日また来てください本当の裏ビデオを売っていますよ 家系と二郎系の違いって何なの
どっちも食わんからわからん >>84
何も関係ない
というかどうやったら間違えるの?
横浜の家系と東京の二郎で地域も違う >>58
いや美味い不味いの話じゃなくて品の有無だろ頭悪いん? 家系はラーメンの種類一種だけど二郎はラーメンじゃない
二郎という名の料理だから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています