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【悲報】『おから』、年間70万トンも棄てられていた コオロギよりこっちを食え
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2023/03/02(木) 08:18:12.118ID:qM2+HLzYM
年70万トン！廃棄物扱い｢おから｣の悩ましい実態
お金を生まず処分される｢食品｣を救えるか
https://toyokeizai.net/articles/-/618094


コオロギとか要らんからこっち食おうや…
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2023/03/02(木) 08:18:29.187ID:do/ZOpMM0
おなら
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2023/03/02(木) 08:18:43.992ID:fsDHrfAAa
命を喰いたいんや
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2023/03/02(木) 08:19:06.381ID:usZsUajr0
虫よりは反発なさそう
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2023/03/02(木) 08:19:34.914ID:S/38ty4+a
おからを餌にしてコオロギを育てよう
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2023/03/02(木) 08:20:15.301ID:RTWHqF0V0
フードロスとかいってやまほど捨ててるのに昆虫くえとかよくわからん国
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2023/03/02(木) 08:20:41.758ID:0G5YSiPg0
最近おから炊くようになったわ
大量に作れるしそこそこ食えるけど満足感はなあ
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2023/03/02(木) 08:21:19.689ID:F6DVBhtR0
料理の方のおから美味い
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2023/03/02(木) 08:21:39.388ID:UkqBwuRId
日本人全員が1日15gのおからを毎日食べ続ければ産業廃棄物ではなくなるってトリビアの泉で言ってた
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2023/03/02(木) 08:22:06.028ID:83eEXpyRd
これ絶対に無理らしい。昔テレビで取り上げられてた

オカラを家畜にやったら逮捕された事件な
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2023/03/02(木) 08:22:40.593ID:fsDHrfAAa
間をとってオケラを食べよう
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2023/03/02(木) 08:23:15.148ID:oUxuEvteH
おからまずい
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2023/03/02(木) 08:23:20.181ID:83eEXpyRd
日本人がオカラ食い始めたり家畜にオカラやろうとすると困る団体がたくさんいるから阻害される
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2023/03/02(木) 08:24:23.760ID:q+82QVl00
付け合わせとして一口サイズなら旨いけど量多いとただの拷問
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2023/03/02(木) 08:24:49.455ID:pG/67d5ea
うの花？
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2023/03/02(木) 08:25:23.863ID:CBYHJZugM
捨てるならくれよ
ハンバーグとかめちゃめちゃ美味い
料理の仕方次第でなんにでも化けるのに勿体ない
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2023/03/02(木) 08:26:02.811ID:4WRE65uk0
コオロギは共食いするので飼育スペースを考えるとコスパの悪い畜産
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2023/03/02(木) 08:26:56.409ID:gSw8iTCXa
おから
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2023/03/02(木) 08:27:02.358ID:3OKbsvyw0
かさ増し用食品のイメージ
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2023/03/02(木) 08:27:23.488ID:MgwfUtwna
>>17
何トン貰ってくれるんだ？少量だと結局配るのに赤字になるから捨てた方がマシだぞ
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2023/03/02(木) 08:28:30.115ID:nWAd+DULa
そもそも日本は胃袋の上限超えて食料が流通してるから
輸入を控える、1%でも減らそうって言わないと

韓国産のような不人気食材は輸入停止でいいはず
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2023/03/02(木) 08:30:45.982ID:Ti034yz8a
>>21
作るなよ需要ないし
誰が食うねん
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2023/03/02(木) 08:31:56.246ID:zCNBUUsD0
そもそもおからって豆腐とか豆乳作ったときのカスだろ
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2023/03/02(木) 08:34:09.239ID:/c59Di3Da
>>23
おからは勝手に出来ちゃうんだ
本来ゴミの再利用のはずなのに捨てるのがもったいないってのがもう歪んでるわ
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2023/03/02(木) 08:34:10.909ID:sGGengYKM
皆でDASHの0円食堂みたいな事すればいい
廃棄激減!お腹いっぱい!
他は知らん
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2023/03/02(木) 08:34:19.979ID:zFqnZ+nMd
タンパク質不足は将来の予想の話だからな
将来危機が予想されているから今から始めようという話
今余ってるからという話をする奴は
ズレているとしか言いようがない
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2023/03/02(木) 08:34:33.435ID:CrZ5prix0
そのおからをハエの幼虫に食わせて人間はハエの幼虫を食べるようになるぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


ハエの幼虫は意外と美味！？　コオロギに勝る強みとは
https://dot.asahi.com/amp/wa/2023011800062.html

イエバエの幼虫（マゴット）を養殖するベンチャーのフライハイ（東京都渋谷区）は昨年、食用の「乾燥マゴット」を発売した。うじ虫というと汚いイメージがあるが、フライハイのマゴットは、豆腐屋から出たおからを食べて育った清潔な「箱入り虫」である。

（3）水分の多い餌を食べる

　ハエは食品廃棄物のような水っぽい餌を好む。日本では年間35万トンのおからが焼却処分されるが、80％が水分で燃焼効率が悪く、多くのCO2が出る。35万トンのおからがあれば3万5千トンのマゴットを生産でき、残渣は肥料として再利用可能だ。
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2023/03/02(木) 08:35:07.469ID:oUxuEvteH
どこの地方か忘れたけど、おからの上に酢につけたアジとか乗せるのあるよな
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2023/03/02(木) 08:35:29.264ID:/w5jOv7b0
おからって豆腐の絞りカスだっけ
精米したあとの粉も食えそう
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2023/03/02(木) 08:35:32.113ID:JGU13+dLF
おからって昔から
色々利用としようとはしてるけど

ちょっと微妙な食材だよね
未だにあんまり浸透しないし
利用価値も少ないし
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2023/03/02(木) 08:35:54.053ID:plB80oPw0
調理代や運送代に比べたら廃棄代の方が安くつくんだろうな
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2023/03/02(木) 08:36:30.903ID:/w5jOv7b0
炒めれば重量が減るから携行食にいい
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2023/03/02(木) 08:42:02.322ID:twJKs8LIa
そもそもスーパーにそんなに並んでねえのよな

豆腐と一緒に並べてくれたら
同じ頻度で買いそうな気がしなくもないけど
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2023/03/02(木) 08:43:34.755ID:zCNBUUsD0
おからクッキーはおいしいよ
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2023/03/02(木) 08:47:53.318ID:SRQaH/PId
筋トレマンに上げたらいいのに
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2023/03/02(木) 08:48:26.217ID:1pJErRvUa
風が吹く→寒くなる→鍋物が食べたくなる→豆腐が爆売れ→おからが余る→おからをミミズコンポストに投入→増えたミミズでウナギの養殖→ウナギが安くなる(ならない)→ウナギを入れる桶が足りなくなる→桶屋が儲かる
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2023/03/02(木) 08:49:37.925ID:m88l34kA0
オケラかと
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2023/03/02(木) 08:50:05.348ID:G25jvaQta
誰も元記事読んでないな

>70万トンのほとんどは、豆腐屋から農業や牧畜業者などに無償で引き渡され、肥料にするか、飼料にするか、はたまた処分代を支払って廃棄するかになる

スレタイは嘘だな
どの程度が廃棄されてるかはわからん
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2023/03/02(木) 08:50:52.060ID:CrZ5prix0
>>41
>>28に出した
35万トンだよ
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2023/03/02(木) 08:51:20.964ID:stTzxFSwa
>>34
刃牙幼年期はあんなに面白かったのに…
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2023/03/02(木) 08:51:29.225ID:3R+CGJjud
おからドーナツ
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2023/03/02(木) 08:52:23.020ID:bBBoe2xb0
>>6
それおかしいのは国って言うより国民
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2023/03/02(木) 08:54:42.347ID:T6jhqxE50
驚くことに、そうして出てきたおからの食用での利用率は、なんと1％（7000トン）程度。70万トンのほとんどは、豆腐屋から農業や牧畜業者などに無償で引き渡され、肥料にするか、飼料にするか、はたまた処分代を支払って廃棄するかになる

※1 飼料65％、肥料25％、産業廃棄物5％〜9％、食用1％（出所：日本豆腐協会資料）
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2023/03/02(木) 08:59:17.026ID:8P/6DeiK0
おからのお菓子は普通に美味いよね
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2023/03/02(木) 09:11:37.295ID:EE0IfEDWd
ウチの猫のトイレはおからで出来た砂だが、そんなゴミで出来てるにもかかわらずなかなかの値段しやがるからな
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2023/03/02(木) 09:11:54.019ID:7i+jBH9h0
おから美味いけど買いたくならない
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2023/03/02(木) 09:12:07.031ID:wGrfU7ZI0
韓国のネットユーザー「日本でコオロギ食が流行ってるらしい」「そんなに貧しくなったのかw」
https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1677715893/
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2023/03/02(木) 09:16:58.746ID:LP/xOXXD0
>>46
ほとんど再利用されてるのだから問題なくね？
産廃扱いの部分をもう少し効率良くすれば良いだけなのでは？
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2023/03/02(木) 09:54:17.981ID:w5pwaoRna
コオロギとか言い出す前にまずフードロス問題に取り組めよ
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