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伊集院光「カレーにジャガイモ入れると劣化する。名店のカレー入ってないのがその証拠」
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2022/08/17(水) 11:44:56.668ID:Z5RhDpGm0
さすが物知りやな
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2022/08/17(水) 11:45:42.717ID:Y/6lDNH60
何が劣化するんだよ
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2022/08/17(水) 11:46:01.209ID:DPrnMwR/0
>>2
味
常識だぞ
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2022/08/17(水) 11:47:04.945ID:FINM5p0v0
大企業が研究して作り上げたカレールーの箱にある作り方にはじゃがいもがある
家庭のカレーにはじゃがいもを入れた方が美味いからだ
家では素人がお店の猿真似をするんじゃなくカレールーを使った家庭のカレーを作るべき
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2022/08/17(水) 11:48:05.522ID:j98TrvAOa
俺もジャガイモは入れない煮崩れしたら不味くなる
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2022/08/17(水) 11:48:56.156ID:BfPMNNrV0
でも伊集院の作るカレーより俺の作るジャガイモゴロゴロカレーのほうがうまいよ
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2022/08/17(水) 11:49:36.141ID:j98TrvAOa
>>6
うわぁ、すげぇ重たそう
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2022/08/17(水) 11:50:24.067ID:81gZVP5x0
いっそ要らないけど入れるなら大きめで大量にいれるべき

口んなかじゃがいもでいっぱいにすると美味しい
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2022/08/17(水) 11:50:25.383ID:BfPMNNrV0
>>8
カレーは重たいものだと思ってるからな
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2022/08/17(水) 11:50:25.758ID:5fX41SNGd
山岡「かわいそうに、本物のジャガイモが入ったカレーを食った事がないんだな」
0015おっとっと(東京都)
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2022/08/17(水) 11:51:05.182ID:5PaIwnV+0
俺はじゃがいもの代わりにゴロゴロと大粒のにんにくを入れる
ホクホクでうまい
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2022/08/17(水) 11:52:21.518ID:VsBSULmxd
なによ！ジャガイモの入ってないカレーなんて最低よ！
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2022/08/17(水) 11:52:32.216ID:b207tNN/0
全部溶けてしまうし
あっても無くてもそんな味変わらないし
そんなら面倒だから入れない
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2022/08/17(水) 11:52:55.369ID:XZb1zbCNr
売春婦の看護師
O527521117
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2022/08/17(水) 11:53:19.895ID:I97pRFMc0
うちではジャガイモは別で蒸してじゃがバターとしてカレーと一緒に食ってる
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2022/08/17(水) 11:53:35.956ID:HYKrn5Fma
ジャガイモはカレー全体への味の貢献はしなそうではある
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2022/08/17(水) 11:53:36.078ID:BHsSaD3/0
名店はじゃがいも別皿で出すだろ
それカレーに入れて食ってもいいしじゃがいも単体で食ってもいいんだぞ
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2022/08/17(水) 11:53:46.014ID:QHU+E9cda
今の時代にジャガイモ食う意味ないしな
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2022/08/17(水) 11:53:54.985ID:AEc+DkTTa
>>20
デブ
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2022/08/17(水) 11:54:27.001ID:I97pRFMc0
>>24
たまにポテサラにしてるぞ
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2022/08/17(水) 11:55:05.618ID:tmSgqsGBa
ジャガイモいらんわ
米と炭水化物かぶりする
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2022/08/17(水) 11:55:11.097ID:7T+SLuiwa
よく行く喫茶店のカレーはじゃがいも入りだ
具材みんなゴロッゴロで食べごたえある
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2022/08/17(水) 11:55:27.101ID:zUtQ9gk+0
東京のボンディやらエチオピアやら
じゃがいもは別皿提供ですが
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2022/08/17(水) 11:55:28.670ID:fzyMFhi70
じゃがいも入れたらライスいらなくなるしな
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2022/08/17(水) 11:55:41.649ID:FINM5p0v0
>>26
頭悪そう
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2022/08/17(水) 11:56:21.571ID:81gZVP5x0
>>26
これは頭悪すぎて気の毒
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2022/08/17(水) 11:56:31.125ID:lMwzbVfja
インドではジャガイモ(aloo)のカレーはベジタリアンの定番の一つ
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2022/08/17(水) 11:57:15.759ID:81gZVP5x0
>>32
なんで急にインドの話はじめたの？
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2022/08/17(水) 11:57:47.272ID:Don2lixs0
ベジタリアンも究極になるとタマネギすら食わないしな
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2022/08/17(水) 11:58:10.349ID:unxoVGlE0
普通に味落ちるからいらん
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2022/08/17(水) 11:58:28.555ID:81gZVP5x0
>>34
なんで？
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2022/08/17(水) 11:59:25.216ID:LnbUhUJUr
>>32
まずベジタリアンは勝手にハンディキャップ背負ってる可哀想な奴らなんだからそいつらの定番って何も評価に値せんよ
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2022/08/17(水) 11:59:30.040ID:OcImm7wTa
じゃがいも入れたらドロドロになるからいらない
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2022/08/17(水) 11:59:36.909ID:7PHLAp2k0
どうせ市販のルーだしなあ
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2022/08/17(水) 12:00:20.494ID:sR/1NHeg0
外で食うカレーは具が肉と玉ねぎしか入ってない貧相なものばかりでクソ
揚げ物トッピングで儲けたいココイチの策略だろアレ
カレーってのは一皿で必要な肉野菜炭水化物と栄養素が完結するから優れた飯なんだよ
具材を疎かにしたカレーなどカレーではないわ
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