生姜チューブ1センチとかいう頭悪い表記ｗｗｗｗｗｗ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:14:13.715 ID:0VgIdsaL0]

なんでレシピ本って全般的に頭悪いの？

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:30:56.435 ID:Jk3C+lzF0]

>>4
製品によって結晶の大きさが違うのに
どうやって作るんだよ

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:31:46.856 ID:GVxZNzcDa]

生姜チューブじゃなくて生の生姜すりおろして使ってくださいってやつも意味不、味一緒だろ
しかも生の生姜の分量もひとかけとか指の第一関節ぐらいとか意味不
まぁ生姜なんて適当に入れても味変わらん

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:33:43.247 ID:po1dZew80]

>>22
多分電子顕微鏡か何かを搭載したPCに繋がってて分子がアボガドロ定数個存在する事を確認してくれるんじゃろ

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:34:32.170 ID:O5FaVNJl0]

そんなレシピ本買ったこと無い
具体的にどれのこと言ってるのよ

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:34:57.719 ID:OMm0kWjx0]

ラムダの調理動画見てろ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:36:44.709 ID:mBPLsxaS0]

>>25
本ではないな
ネットレシピだよ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:39:26.206 ID:L4VFJ4aEr]

>>17
パール大とかもよくわからんよな

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:44:17.308 ID:1UTfDam80]

>>22
製品に添付しとこ🤗

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:44:40.580 ID:WlKz4MeC0]

少々とか適量とかな

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:45:02.125 ID:souPE6rud]

まじで分かんねえから火力を統一してくれ

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:48:31.395 ID:O5FaVNJl0]

真性馬鹿にも分かるようにレシピ作るのって難しそうだな

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:49:38.985 ID:RceRFF/7M]

言葉の表面的な意味に拘って真意が読み取れないのはアスペの特徴らしい

少々とか適量にブチギレてるやつはもしかしたらアスペかもしれない

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:50:51.245 ID:HuYz0M1f0]

適量はともかく少々は二本指でつまんだ量って定義があるらしいじゃん

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:52:21.711 ID:lj+BYyahM]

出汁
の定義はなんなの
同じの作りたいんだけど真意汲みとれば何の出汁か分かっちゃう？

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:53:17.382 ID:GVxZNzcDa]

>>35
ほんだしでしょ

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:55:06.925 ID:WlKz4MeC0]

>>36
だしパックでしょ

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:55:39.998 ID:/lKDmbXH0]

汁物なら昆布出汁だろ

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:56:03.255 ID:lj+BYyahM]

既にめちゃくちゃで草

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:56:19.545 ID:1UTfDam80]

>>35
グルタミン酸かイノシン酸の汁、好きな方どっちでもOKって覚えとけば
材料に関係なく大体これで当てはまるかと

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:57:13.244 ID:MScq9QMB0]

料理下手くそなやつほどレシピに文句言う

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:57:47.062 ID:NpPcY+aMM]

mol単位で正確に計らないと同じのは作れないぞ
あと分子状態は室温でも変化するから
夏と夜で味は変化するからな

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:58:09.601 ID:NpPcY+aMM]

mol単位で正確に計らないと同じのは作れないぞ
あと分子状態は室温でも変化するから
夏と冬で味は変化するからな

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 01:58:13.985 ID:WlKz4MeC0]

少々とか適量に比べればチューブ1cmはまだ定量的で好感が持てる

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:05:02.903 ID:1UTfDam80]

>>43
生物由来の食材は異なるDNAを持っていて体組成も異なり化学合成の品と違って同じものは手に入らない
同じものを作りたいなら大きいプラント作って安定した環境下で全て化学合成にしないと

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:06:26.332 ID:gs5MsXFSM]

>>45
だから料理は適当なところは適当でいいのさ
ガイジはこれがわからないのさ

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:07:36.653 ID:gs5MsXFSM]

化学合成でも複雑な高分子配列なものは違うものができそうだけどな
塩とかなら同じのが作れるんだろうが

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:07:39.091 ID:WlKz4MeC0]

こういうの見てると外食の味が変わらないのって凄いと思うわ

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:07:43.210 ID:CCWOhLlkM]

レシピとしてただその時に作った分量をそのまま記載しろ。ってだけなのに分子レベルで同じにしろ。と思い込んでる奴w

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:08:45.218 ID:s0H5/p30M]

にんにくと生姜チューブはレシピ無視してドバドバ入れたほうがうまい

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:10:02.012 ID:R0XTn5oCM]

>>50
だからそのドバドバが何グラムかって聞いてんだよガイジ

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:10:34.649 ID:i049yqXq0]

>>33ガチで料理したことないやつには少々とか適量わかんなそうだし不安になりそうではあるだろ
>>1は完全にアスペだけど

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:12:28.338 ID:s0H5/p30M]

>>51
レシピ無視って言ってるだろガイジ
グラムなんか気にしないでドバっと行くんだよ入れ過ぎかと思うくらいでちょうどいい

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:13:36.367 ID:1UTfDam80]

>>53
腸内細菌死んでそう

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:14:26.020 ID:0VgIdsaL0]

レシピ本って9割高卒が書いてるからな
JISみたいに統一しようって動きもない

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:15:01.308 ID:6MNrjRzx0]

>>45
でも逆に化学合成だと異性体選別出来ずに詰むぞ
未だに自然界では完全に選択依存性取れてるのに有機合成では再現出来ないとか山程ある

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:15:59.479 ID:WlKz4MeC0]

糞アスペが沸きまくってて草

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:16:26.449 ID:0VgIdsaL0]

多様化・複雑化・無秩序化からの標準化

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:19:45.962 ID:1UTfDam80]

>>56
まぁ、現段階では実用にはならないだろうね
とりあえず同じものを作り続けるという単純な要件は満たせそうだけど

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:54:12.073 ID:iMWXwEMS0]

わからんわからん喚いてるやつはとりあえず作れ
作って食ってみて美味けりゃそれが正解だ
不味ければまた作って調整しろ

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:55:41.156 ID:GGSYMI54M]

>>60
で、生姜1cmって何グラム？
チューブの太さで重さ変わるんだけど頭大丈夫？

[0062 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 02:58:56.630 ID:iMWXwEMS0]

何グラムでもいいっつってんだろげーじ

[0063 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:01:24.625 ID:8CwGkh/Ra]

生姜だのワサビだののチューブの口の太さなんてだいたい同じやろ。

[0064 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:02:41.055 ID:FbfFtd10M]

大体同じなら何グラムかかけゴミ

[0065 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:03:37.915 ID:vw35QMtGa]

アホかグラムで書いたら測らんとわからんやんけ

[0066 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:05:28.785 ID:iMWXwEMS0]

料理する時チューブから少量使うものをいちいちグラム量るやつなんていねーよ

[0067 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:06:25.122 ID:LvhBnFjY0]

レシピ本読んでるバカ向け

[0068 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:07:44.804 ID:1UTfDam80]

お菓子作りだと結構シビアで温度2度違ったらもうダメみたいなの普通にあるけどね
まぁ、レシピ本に文句言うレベルの奴がやることではないからどうでもいいけど

[0069 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:14:44.312 ID:iMWXwEMS0]

料理と製菓は別ものだから比較して話す意味はあまりない

[0070 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 03:48:09.142 ID:Dxku/xOn0]

S&Bの生姜1cmって書けば黙ってくれる？

[0071 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 04:20:53.821 ID:GMkoz+gf0]

醤油とかみりんの入れる単位は容器を傾けた秒数

[0072 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 04:48:27.037 ID:c8uWZfGfM]

生姜ひと欠けとかよりは全然いいだろ