0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:40:30.811ID:U0Iud+Qbd
>>43
フランス語と英語ペラペラちゃうの？
勿体無い 0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:41:00.896ID:g2jsF3Oa0
鳥胸
>>52
フランス語と英語とスペイン語は読めないけど話せるよ 0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:41:49.793ID:xuXlOcwrd
>>51
だから君はどうでもいいうんちくをここでネチネチ
書き込むことしか出来ないんだろうね
そんな人生でいいのか？w 0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:41:52.870ID:3KVVTFOIa
おまえらイタいこと書いてるからって安易にレスしちゃ駄目なんだぞ
イタいこと書いてるのはわざとでかまってもらうのが目的のかわいそうな子に餌与えちゃダメだぞ
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:42:16.404ID:U0Iud+Qbd
鳥胸ってやつは皮とかどうしてるの？
あれって煮込んでもフニャフニャで口当たりだいっきらいやわ
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:42:24.306ID:Ep1GNdDs0
イッチがアレすぎてなんgかと思ったンゴ
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:43:02.351ID:KaWbwU+Z0
牛テールかな
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:43:19.311ID:U0Iud+Qbd
>>54
へーうらやましいわ
特に英語できるのうらやましい 0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:44:19.582ID:DMWyomTS0
松屋のギュウカレーがいいです
>>57
鶏胸の皮は全部剥がすよ
チキンステーキにするときは、鶏皮をカリカリに焼いて傍に置いたりするけど
料理で余った鶏皮は賄いでみんなで食ってたわ 0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:45:06.528ID:p1/a51c+H
>>43
まあ料理人は厳しいしキツイって言うものね
フランスでも料理の修行は厳しいの？
日本の料理人は滅茶苦茶忙しいイメージあるわ 0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:45:15.574ID:xuXlOcwrd
カレーにこだわるよりも大切なことが他にあるんじゃないか？
本当はお前自身もそれに気づいてるけど
逃げてるだけなんだよね
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:46:06.143ID:pfingjM20
フランス語は喋れるけど読めない→レシピを読み取れない、書けない
フランスで2年間の下働きだけして挫折して戻って来た程度だな
>>59
日本だとテールあんまり売られてないけど、あれ実は美味しいんだよ
捨てられてるのか金持ちの口に入ってるのかは知らんが、一番動くところだから肉質がしっかりしてて美味しいよ 0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:46:47.596ID:Ljqs8bBqx
シャトーブリアンは牛肉を切ったものだと誤解されていますが、それはレシピの名前です。
tps://ja.hiloved.com/クラシックフランスのシャトーブリアンのレシピ/
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:47:01.143ID:xuXlOcwrd
こんな掃き溜めですら都合のいいレスしか拾えないんだなw
>>63
漫画で見た日本の料理人の修行よりは楽だったけど、結構つらいよ 0070以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:47:25.638ID:rGQJIMdG0
牛すじぷりぷりでうまい
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:47:34.138ID:/EQ/uSne0
シャトーブリアンをステーキにして最後に乗せる
0072以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:48:27.883ID:rpq4+aQfa
0073以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:49:44.436ID:DgpxgH8+0
マトンで
0074以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:50:15.257ID:U0Iud+Qbd
わいの兄貴が料理人なんでなん親近感はわくわ
イタリア料理らしいけどイタリアどころか国内からでたことすらない
中卒で料理人 いまじゃ30年以上ホテルで料理人してる勿論日本語以外話せないし日本語も話せるけどひらがな以外は書けないレベルや
0075以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:51:26.862ID:oawvr1JW0
0076以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:52:44.080ID:U0Iud+Qbd
牛肉だったらついついハッシュドビーフにしてしまう
ハッシュドビーフうまいンゴねぇ
0077以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:53:12.514ID:oawvr1JW0
0078以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:53:32.945ID:V1zmJoQtd
>>19
好き以前にビーフカレー嫌い
味濃すぎなんだよ 0079以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:55:24.175ID:p1/a51c+H
和牛でカレーはやってみよっかなと思ってるんだけど注意点ある？
普通に豚肉やすじ肉感覚で良いの？
シャトーブリアンの場合は牛骨なんだよね
0080以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:57:07.745ID:PTLAijMK0
カレーガイジw
0081以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:57:15.995ID:Ljqs8bBqx
カレーに使う肉を選べ
鶏肉 トンカツ 牛肉
と言っているようなもので同列扱いがおかしい
0082以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:58:00.749ID:vTxR5mdj0
0083以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 10:58:44.732ID:hjjfz2+k0
ステーキで食うならまだしもガッツリ漬けるカレーで良い肉使う必要があまりない…
0084以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:00:54.709ID:U0Iud+Qbd
昨夜tvでたまたまみたが牛の頬肉のカレーうまそうだったわ
0085以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:02:17.640ID:W3nKj1Gj0
カレーで高い肉使ってもすき焼きやしゃぶしゃぶみたいに不味くなる
0086以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:03:12.655ID:H/iiyf860
鳥とか豚とか入れたカレーは金払ってまで食わない
無料で他に何もなくて餓死しそうなら仕方なしに食べてもやってもいいかな
0087以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:04:11.695ID:Ljqs8bBqx
牛肉分布図
tps://oisiso.com/amp/gyu_nikuzu.html
0088以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:11:13.193ID:aP+y3X4O0
ホソかシマチョウを別鍋で茹でてからカレーに投入したやつが好き
0089以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:11:29.912ID:R5RhOPaK0
鶏むねっすね
0090以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:16:04.138ID:zgwr1q+X0
0091以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:16:16.036ID:3KVVTFOIa
また新しいキチガイ風かまちょが誕生したのか
0092以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 11:19:59.032ID:ntcBU+Mv0
牛すじ
ウインナー
揚げたのをカレーに乗せてウインナーカレー
0096以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:13:30.437ID:uwHmcdlJp
0097以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:16:35.190ID:rV34nuAoa
0098以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:18:56.955ID:mfXDc7d6a
>>66
欧州は日本とそう変わらん感じかも
スーパーだと置いてないことが多い
肉屋さんに行けばだいたい置いてる
ネット通販でバンバン売れてる 0099以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:20:04.884ID:mfXDc7d6a
>>79
煮込まない方がいいんじゃね？
焼いてカットして載せた方が良いと思う
脂の多い肉は 0100以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:20:15.201ID:2cuGiNmg0
学生の頃の女友達の口癖が快心の一食をお見舞いしたるワで色んなカレー作ってくれてたな
カエル肉とか初めて食べたわ やわらかい肉質なら何でもいい気もする牛肉なら
0101以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:22:46.097ID:6nQYUrfeH
ビーフカレーって普通に不味いわ
そもそも牛がスープに向いてない
味覚障害のヨーロッパ人向け
0102以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/26(日) 12:30:39.397ID:kH2WCpmb0
豚バラブロック買ってる