0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/22(土) 18:08:18.634ID:ElCIDzP10 しょうが 100g 酢 20g 水 20g 塩 10g ① 生姜の皮を剥いて薄千切りにする ② 生姜に塩3gを入れ、混ぜ合わせる ③ 1時間放置する ④ 生姜を絞る ⑤ 水気を絞った生姜を瓶に入れて酢20g、水20g、塩7gを入れて半日以上漬ける ⑥ 完成