ラーメンで一番旨い味って結局味噌だよな
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田所商店の北海道味噌炙りチャーシュー麺好き
できる事なら毎日食べたい >>6
美味しい塩ラーメンってほんとに出会えない
いままでで一店舗だけやな >>27
北海道の味噌ラーメンも大体豚骨
動物系のスープをブレンドしてる所が多いけど豚骨スープはほぼ確実に入ってる しょう油 味噌 塩 ←味の種類
豚骨 鶏ガラ 魚介系 ←出汁の種類 味噌ラーメン頼んだのにどう見ても豚骨ラーメンの味噌ラーメンが出てきた
https://i.imgur.com/wZXPMjP.jpg スープは豚骨が好きなんだが
豚骨ラーメンのポソポソした細い麺が嫌いだわ >>40
店によっては普通の中華麺で頼めるところもあるけど少ないよね 醤油一択だろ
ラーメンじゃなくて中華そばな
次点で塩
家系とか食べ終わり即リバースする自信あるわ 味噌が一番美味いって言ってる奴はラーメン不毛の地の人間
どれだけ下手くそが作っても味噌は最低限の味が保証されるからな 味が想定の域を越えないってのはあるかもしれんね
感動がない 下手なやつでも最低限の味は保証されるというが
めちゃくちゃ旨いのも味噌ラーメン
ってことは総合的に味噌ラーメンが一番旨いってことじゃん 店で食うならほぼ9.9割醤油系だわ
ハズレでも美味い にぼし系ラーメンと次郎系ラーメン以外ならだいたいみんな好きよ 塩が一番うまい
醤油は可もなく不可もなく
味噌はハズレ多めだけど辛味噌はおいしい 俺に言わせりゃ
味噌ラーメンと味噌味のラーメンは違う 蕎麦が一番美味い
続いてうどん
一番不味いのがラーメン
ラーメン屋はハズレが多いくせに店も多い 蕎麦とうどんとラーメンしか食べ物を知らないのか…かわいそう 麺類メインの飲食店て他にあるか?
他に美味い麺類があったら教えてくれ
人類皆麺類
昔から手がかかる子供ほど可愛いというじゃないか
不味いものをいかに美味く
それが修行なのさ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています