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ラーメンで一番旨い味って結局味噌だよな
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2023/06/10(土) 13:41:32.526ID:Xk5h+Yeya
素直になれよ
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2023/06/10(土) 13:41:45.357ID:L+S0O+cq0
同意
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2023/06/10(土) 13:42:08.318ID:mZ3XcCPE0
豚骨醤油だよ
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2023/06/10(土) 13:42:08.951ID:5xBpEbgf0
俺トマトだわ
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2023/06/10(土) 13:42:26.254ID:Xk5h+Yeya
通ぶって塩とか言ってる馬鹿の多いことw
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2023/06/10(土) 13:42:43.786ID:pp9juLo50
タンメン
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2023/06/10(土) 13:42:56.309ID:L+S0O+cq0
うちの近所のドロドロの味噌ラーメンまじで美味い
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2023/06/10(土) 13:43:15.032ID:L+S0O+cq0
味噌は辛ネギもよく合う
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2023/06/10(土) 13:43:20.944ID:Xk5h+Yeya
袋麺でも結局味噌が一番うまいのよ
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2023/06/10(土) 13:44:19.962ID:WOxSe1tj0
日清の味噌の袋麺が唯一無二
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2023/06/10(土) 13:44:39.501ID:dPxJajVF0
醤油だわ
塩好きは塩って言いたいだけって感じ
焼き鳥も塩しか食わなそう
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2023/06/10(土) 13:44:50.795ID:CTaQBAced
醤油とか塩はダシによって旨味が決まるが
味噌は味噌自体にコクがあるから
旨いというより外れにくい
味噌だけは食える味だけどあとは食えたもんじゃないラーメン屋とかあるし
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2023/06/10(土) 13:44:58.933ID:rozJ5Nrr0
とんこつと塩だな
塩はガチの凄腕ラーメン屋じゃないとマズくて食えんが、ガチのは美味い
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2023/06/10(土) 13:46:28.157ID:i0I1XZCDr
これは間違いなくいえるけどトムヤムクン
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2023/06/10(土) 13:46:34.061ID:j71H6Lbi0
豚骨の味噌ラーメンって見た記憶がない
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2023/06/10(土) 13:46:47.096ID:nTfe/Omvr
そもそもとんこつって臭いだけの味の無い液体じゃん
そこに醤油のカエシや味噌や塩ダレを入れるから美味くなる
とんこつだけで作られてるラーメンなんて無い
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2023/06/10(土) 13:47:10.447ID:iS6yad5V0
味噌しか頼まん
どの店行っても頼むのは味噌チャーシュー
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2023/06/10(土) 13:47:24.615ID:kf9Oc4zAr
>>19
味噌ラーメンのスープってほぼ豚骨だぞ…
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2023/06/10(土) 13:47:46.227ID:vqZ0Rjge0
歳とってから味噌が美味しくなった
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2023/06/10(土) 13:48:02.917ID:THUZvECA0
田所商店の北海道味噌炙りチャーシュー麺好き
できる事なら毎日食べたい
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2023/06/10(土) 13:48:27.580ID:qvblyLyp0
鶏ガラ醤油だよ
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2023/06/10(土) 13:49:05.358ID:12VT8ayq0
>>6
美味しい塩ラーメンってほんとに出会えない
いままでで一店舗だけやな
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2023/06/10(土) 13:49:55.994ID:Z93CJt2H0
辛味噌
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2023/06/10(土) 13:50:52.016ID:M86uRybar
>>27
北海道の味噌ラーメンも大体豚骨
動物系のスープをブレンドしてる所が多いけど豚骨スープはほぼ確実に入ってる
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2023/06/10(土) 13:50:52.922ID:LnFqGXYk0
しょう油　味噌　塩　←味の種類
豚骨　鶏ガラ　魚介系　←出汁の種類
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2023/06/10(土) 13:52:29.261ID:pFlSXFU7p
まあそうね
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2023/06/10(土) 13:53:03.304ID:0PdRJc1xp
味噌ラーメン頼んだのにどう見ても豚骨ラーメンの味噌ラーメンが出てきた

https://i.imgur.com/wZXPMjP.jpg
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2023/06/10(土) 13:55:05.154ID:8aqUOADp0
醤油かなぁー佐野とか喜多方みたいなやつ
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2023/06/10(土) 13:56:28.753ID:wMTHrRw+0
二郎は何ラーメンか考えてからスレ立てろよ
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2023/06/10(土) 13:57:07.805ID:k32qVsV1r
>>37
豚の餌系ラーメン
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2023/06/10(土) 13:57:35.794
ラーメンかげつの味噌ってこんな色してんの？
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2023/06/10(土) 14:02:00.474ID:IFdOdNcA0
スープは豚骨が好きなんだが
豚骨ラーメンのポソポソした細い麺が嫌いだわ
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2023/06/10(土) 14:02:37.087ID:8aqUOADp0
>>40
店によっては普通の中華麺で頼めるところもあるけど少ないよね
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2023/06/10(土) 14:08:50.037ID:FeJQSa1l0
>>25
ほんこれ😋
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2023/06/10(土) 14:09:19.742ID:FeJQSa1l0
>>35
黄金の味噌の方を頼もう
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2023/06/10(土) 14:13:34.926ID:tSw7vGxj0
田所商店は神だわ
北海道味噌最強
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2023/06/10(土) 14:14:00.524ID:pp9juLo50
>>44
信州美味いぞ
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2023/06/10(土) 14:16:24.307ID:YOG0YObhd
美味い味噌ラーメン食ってみたいな
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2023/06/10(土) 14:24:47.472ID:lc+VNc3d0
>>47
花田がオススメ
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2023/06/10(土) 14:25:22.852ID:ex4E11Pia
豚骨
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2023/06/10(土) 14:26:52.067ID:sdBChUDxr
醤油豚骨塩味噌だよ
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2023/06/10(土) 14:28:25.180ID:ex4E11Pia
白濁の汁が美味い
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2023/06/10(土) 14:55:38.504ID:O10GynQLp
辛い系は味噌だな
味噌バターも良いな
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2023/06/10(土) 14:56:49.651ID:Va1qQIpN0
>>51
じゃあはせ川
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2023/06/10(土) 15:02:07.374ID:n2GWvHcOa
まあわかる
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2023/06/10(土) 15:35:38.083ID:nZNyjPEId
味噌が一番美味いって言ってる奴はラーメン不毛の地の人間
どれだけ下手くそが作っても味噌は最低限の味が保証されるからな
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2023/06/10(土) 15:42:13.655ID:YOG0YObhd
味が想定の域を越えないってのはあるかもしれんね
感動がない
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2023/06/10(土) 15:59:59.558ID:lVR4AxwId
なんだかんだで喜多方の醤油が安心するわ
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2023/06/10(土) 16:02:57.311ID:FeJQSa1l0
坂内しか分からん😅
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2023/06/10(土) 16:14:33.017ID:tSw7vGxj0
下手なやつでも最低限の味は保証されるというが
めちゃくちゃ旨いのも味噌ラーメン
ってことは総合的に味噌ラーメンが一番旨いってことじゃん
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2023/06/10(土) 16:22:40.006ID:TJq5riU80
にぼし系ラーメンと次郎系ラーメン以外ならだいたいみんな好きよ
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2023/06/10(土) 16:29:07.956ID:jym5Kgw1a
外れも大当たりもないのが味噌
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2023/06/10(土) 16:31:50.209ID:1wE+OWlWa
いや大当たりあるだろ
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2023/06/10(土) 16:43:30.038ID:M+lzcXq70
塩が一番うまい
醤油は可もなく不可もなく
味噌はハズレ多めだけど辛味噌はおいしい
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2023/06/10(土) 16:49:05.549ID:/oFGezV+0
味噌はハズレが少ないからな
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2023/06/10(土) 16:49:22.136ID:mesoqxki0
カレーじゃないかと思う
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2023/06/10(土) 16:49:49.518ID:TIpEIDTZ0
可哀想に近くに尾道がないんだろな
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2023/06/10(土) 16:56:50.306ID:sREwT+Bpr
蕎麦とうどんとラーメンしか食べ物を知らないのか…かわいそう
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2023/06/10(土) 17:09:12.914ID:ZoYgN3dWd
麺類メインの飲食店て他にあるか？
他に美味い麺類があったら教えてくれ
人類皆麺類
昔から手がかかる子供ほど可愛いというじゃないか
不味いものをいかに美味く
それが修行なのさ
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