おまえらが美味いカレー作るのに入れるものなに??
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>>3
まあね
>>4
んーやったけど不味かった
>>5
まあね 熟カレー3:ジャワカレー7
隠し味にスティックのミルクココア
これに関しては牛肉で
玉ねぎは煮込んで溶けるようのと具材ように分ける >>6
んー
>>7
まあね
>>10
意外とそれな >>11
ココアかいれたことないな
コーヒーより甘みが入るしいいかも
>>12
あーやったことあるな ルーの箱に書いてある材料と作り方に忠実に従うのが1番美味い >>13
たまねぎは半分切るくらいで丸ごと入れてるわ
>>16
それな
>>17
サラダならわかるが 梅酒かな。
あまり入れると酸っぱくなるから、少量ね。 >>18
まあね
>>19
んーいれたことあるけど食感が気持ち悪かったな
>>20
ありだな >>25
甘い梅酒の方がいい。
ただ、もともと甘口のカレールウを使ってるなら入れない方がいいよ。 >>26
甘口と辛口を半々いれるね
カレー用に梅酒かそのへんの酒作っておいても良さそうだな クミンシードとマスタードシードを香りが出るまで炒めてチューブのニンニクと生姜を炒めるそれから玉ねぎを飴色になるまで炒める ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています