お前らの考える"理想の海苔弁"とは
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昔スーパーの惣菜で海苔弁作ってた
ご飯と海苔の間に挟むものとしておかかが多いけど、俺が昔仕事で作ってたやつはご飯にタレを少しかけて、おかかとごま昆布を敷いてから焼き海苔を乗せてた 海苔に味付け海苔を使うならタレは不要だと思うけどごま昆布はどうかね?
個人的にはごま昆布好きだけど海苔弁のご飯に使うのは意見が分かれそう 白身魚フライ
ちくわ磯辺揚げ
ミートボール
たまご焼き
きんぴらごぼう
海苔下昆布
醤油
これでいいよ 乗せる具材に関してだが
その当時作ってたやつは
・焼き鮭の切り身半分
・白身魚のフライ半分
・ちくわの磯辺揚げ
・卵焼き
・花形かまぼこ
・焼売
だったと思う 理想の海苔弁だからできれば"これでいい"じゃなく"これがいい"って感じで考えてみたい
>>6
ミートボールより唐揚げのほうがよくない? >>12
焼売が足りなかった時に赤ウインナー入れてたわ >>11
こういう弁当の唐揚げってガッチガチの固い唐揚げだろうから
それならミートボールか赤ウインナーの方が好き >>16
ごま昆布だな
昆布の佃煮だ
まあごまが入ってる必要はないけど >>17
ミートボールはタレがつくからそれなら赤ウインナーのほうがいいかなぁ メインがイカフライになるだけでイカフライ弁当と呼ばれてしまう不思議 まああと50円追加して間に明太子挟んだ明太子弁当にしたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています