カルボナーラ作ったけど卵炒りナーラになってもうた

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:19:27.458 ID:rOlLc2nX0]

なんやねんこいつすぐ固まりやがってアホか

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:20:23.608 ID:iDN78wGc0]

たまご投入する段階になったら火消していいらしいぞ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:21:11.985 ID:rOlLc2nX0]

>>2
それで火が入るのだろうか

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:22:17.033 ID:VbRY3iRZ0]

>なんやねんこいつすぐ固まりやがってアホか

すみません

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:22:27.655 ID:wQzxr2LY0]

卵はよくかき混ぜること
かき混ぜ不十分だとダマになる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:23:18.399 ID:XYL0p9g+0]

うんこ定期

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:23:30.490 ID:rOlLc2nX0]

>>5
うらごしはしたぞ

[0008 警備員[Lv.13][新苗] 2024/05/11(土) 16:23:59.782 ID:xuZH8kYn0]

火消してそこから悠長に卵割って混ぜて入れて混ぜるくらいで丁度いいって何度言ったら分かるの？

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:24:41.451 ID:DMvUCdpX0]

>>3
火入った結果が炒り卵なんだぞ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:24:44.573 ID:iDN78wGc0]

>>3
卵の熱変性温度80℃だし充分でしょ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:25:00.097 ID:vu/7zV6ar]

余熱とは

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:25:09.362 ID:yBdxScqq0]

60度超えたらアウトだから火入れちゃ駄目だよ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:27:20.199 ID:wQzxr2LY0]

>>7
日が強すぎるんじゃね
溶き卵入れたあとは弱火で短時間でいい

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:29:19.609 ID:vEuw8Hl90]

火を止めて予熱でかき混ぜるんだ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:31:01.787 ID:tU5P1D2m0]

また炒り卵ガイジかよ火を止めて卵入れることもできないならさっさと死ねよ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:32:13.514 ID:4KgMx4JY0]

黄身だけにしろ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/05/11(土) 16:44:26.832 ID:llFJRe83H]

初めていちから作るとなりがち
俺もなったわ