春菊1束50円で売ってたので6束買ってきて茹でで胡麻和えにした
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カルシウムが多過ぎるから茹で汁を捨てながら何回かに分けて茹でて絞った
尿管結石が待ったなしになる気をつけなきゃいけない食材だよな春菊って >>1
はい!その発言AUTO!
通報するわ
震えて眠れゴミカス 若いころはすき焼きの主役は当然ながら牛肉だけど中年になると春菊だわ
でもすき焼きに入れる春菊は生だからカルシウム摂取量が多いから少なめで >>5
どこのカッペ料理だよwww
殺すぞこの野郎 胡麻和えは砂糖と醤油とか麺つゆだとベチャるから砂糖と塩でやった
すり黒ゴマはケチらずタップリ50g一袋ぜんぶ使った。ゴワゴワで美味しい 春菊の胡麻和えクソうめぇ。婆ちゃんが作ってた脇役料理の中で最高クラス 結石になるリスクはカルシウムよりシュウ酸だし春菊はシュウ酸はそんなに多くないからそこまで気にする必要ないぞ 1把どれぐらいの量かわからんからなんともだけどいいね >>13
てめぇのババアなんて知らねぇよ!
とっととくたばるように言っとけ! 菊科の和風さわやかな春菊の香りとすり黒ゴマの風味と砂糖の甘さが優しい 50歳近いやつの爺ちゃん婆ちゃんが生きてる訳ねーだろ 俺も大人になってからすき焼きでは肉より春菊のほうがうまく感じるようになった
サラダとかも食う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています