金曜日だしキーマカレーをつくる

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:15:43.484 ID:wUyy1nU00NIKU]

材料は適当

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:23:04.651 ID:5B3FIN3O0NIKU]

がんばれがんばれー

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:24:30.115 ID:wUyy1nU00NIKU]

玉ねぎがいい感じになったら時短でトマトケチャップを入れる

https://i.imgur.com/kg5elVi.jpg

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:24:49.475 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>11
最終的には気にならんよ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:25:47.387 ID:U1Xzt8750NIKU]

こっから巻きで

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:26:04.420 ID:wUyy1nU00NIKU]

ケチャップ入れたらまたいい感じに炒める

https://i.imgur.com/Iefiz9d.jpg

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2024/03/29(金) 23:26:24.192 ID:RCRs3sJf0NIKU]

>>15
んなるほど
楽しみに待つ！

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:27:14.273 ID:wUyy1nU00NIKU]

そしたらパウダースパイスを入れてまた炒める

https://i.imgur.com/SLFFX8R.jpg

https://i.imgur.com/jCMaSXL.jpg

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:28:24.161 ID:wUyy1nU00NIKU]

挽き肉を入れてまた炒める
https://i.imgur.com/7LaFawv.jpg

https://i.imgur.com/vgCgdZP.jpg

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:29:19.605 ID:wUyy1nU00NIKU]

そしたらなんかいい感じになる様に水を入れて煮込む

https://i.imgur.com/NNHWdNE.jpg

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:29:52.595 ID:wUyy1nU00NIKU]

こんな感じを目指す

https://i.imgur.com/8gPe3sJ.jpg

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:33:00.632 ID:wUyy1nU00NIKU]

アップロードできんくなった

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:35:05.745 ID:wUyy1nU00NIKU]

盛り付けたら完成だ
https://tadaup.jp/6ce729f01.jpg

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:37:06.346 ID:wUyy1nU00NIKU]

玉ねぎピクルスは簡単酢にフェンネルとクミンを適当にいれた奴だけど美味しい
https://tadaup.jp/6ce75cb3f.jpg

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:38:15.130 ID:wUyy1nU00NIKU]

付け合わせはハラルショップで買った青唐辛子とニンニクのアチャール？漬物みたいなやつ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:39:08.397 ID:/WJ1iIQS0NIKU]

本格的にやってるなー
なんだっけ、マスタードシードあたりかな？
炒めると弾け飛んで攻撃してくるからホールスパイス使わなくなってしまったわ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:39:10.652 ID:wUyy1nU00NIKU]

これ
https://tadaup.jp/6ce791360.jpg

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:40:14.690 ID:wUyy1nU00NIKU]

こんな感じ
スパイス代の初期投資がかかるけど楽しいからオススメだ

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:40:56.948 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>27
弾けると飛んでくるよね

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2024/03/29(金) 23:41:26.999 ID:RCRs3sJf0NIKU]

スパイスの組み合わせで好みの味追求するの楽しそう
でも最初から最適解を求めてしまう面倒臭がりの自分もいる

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:41:59.686 ID:/WJ1iIQS0NIKU]

>>30
しかもかなり激しくな
かといって乾煎りじゃイマイチだし

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:42:39.702 ID:wUyy1nU00NIKU]

ご飯はこれ
割高だけどオススメ
https://tadaup.jp/6ce7e9550.jpg

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:42:58.778 ID:eB6ELxl50NIKU]

なんか本格的な気がする
何が本格か知らないけど

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:43:50.681 ID:/WJ1iIQS0NIKU]

カレー粉のブレンドも楽しいけど賃貸でやると「壁紙のカレー臭が取れないから全交換になります」とか言われるから気を付けよう(1敗)

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:43:52.701 ID:KUD4UlMH0NIKU]

スパイスなに
クミンとコリアンダーとターメリック以外になんか使ってる？

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:45:25.032 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>31
カレー様にミックスされたスパイスも売ってるぜ

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:45:27.832 ID:/WJ1iIQS0NIKU]

シナモンとグリーンカルダモンは見えた気がする

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:46:15.821 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>34
それぐらいがエンジョイ勢として正解だとおもう

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:47:08.671 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>35
たまにだからセーフ(震え声)

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:48:05.755 ID:/WJ1iIQS0NIKU]

>>40
粉のスパイスを一つ一つ焙煎してブレンドしてたからなぁ
一週間くらいほのかにカレーの臭いがしてたわ

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:48:31.871 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>36
>>38
これにシナモンとクローブとマスタードシードかな

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:48:57.608 ID:wUyy1nU00NIKU]

あとチリパウダーか

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:49:30.276 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>41
それは匂いやばそうwww

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:49:37.723 ID:y6xWFe/10NIKU]

ひき肉腐ってね？

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:50:06.904 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>45
解凍焼けだな

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:50:21.802 ID:KUD4UlMH0NIKU]

ニンニクとかショウガは入れないほうがいいのか？

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:53:11.096 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>47
画像上げ忘れてるけどトマトケチャップ入れる前に入れてる。ニンニクの青臭い臭いがなくなるまで炒めるかんじ

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:55:41.802 ID:wUyy1nU00NIKU]

スパイスカレー始めるならS&Bの赤缶買えば始めやすいと思う

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:56:05.513 ID:wUyy1nU00NIKU]

そんな感じ

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:57:15.062 ID:/WJ1iIQS0NIKU]

チューブにんにく手軽で便利だけどガーリックプレス買って生ニンニク使うと満足度上がるからオススメかも
昔はいちいち包丁でみじん切りしてたけど一度横着覚えたらもう戻れないわｗ

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/29(金) 23:59:37.218 ID:wUyy1nU00NIKU]

>>51
ガーリックプレスか見てみるぜ

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:00:42.335 ID:RRu2auRQ0]

>>52
ちなみに生姜もいけるぜ

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:02:25.579 ID:uej7AYyu0]

チューブは塩が入っててやっぱり生と若干味が違うのよな

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:03:24.120 ID:m7jmoc6O0]

>>53
たしかに

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:03:53.833 ID:RRu2auRQ0]

そうそう、あとやっぱり炒めてるときの香りの立ちから違うしね
カレー以外にも麻婆豆腐とかガチるから結構出番が多いよガーリックプレス

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:06:27.517 ID:m7jmoc6O0]

次は生でつくるか

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:07:23.811 ID:m7jmoc6O0]

でも次はビリヤニだな

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:10:30.065 ID:m7jmoc6O0]

最後に大事なものをわすれてた

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:12:16.788 ID:m7jmoc6O0]

これを食べておしまい
https://tadaup.jp/6fc34c32a.jpg

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:12:52.198 ID:RRu2auRQ0]

クミンに砂糖まぶしたやつだっけ？

[0062 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:15:28.906 ID:m7jmoc6O0]

>>61
フェンネルシードに砂糖コーティングしたやつだね

[0063 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/03/30(土) 00:42:19.646 ID:uej7AYyu0]

こんどチリコンカン作って