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子供が干し芋好きって言うから作った
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2024/02/09(金) 17:54:51.276ID:s9nXBKrU0
https://i.imgur.com/WbmgYKX.jpeg
簡単だし出来立てが美味すぎて食べすぎるわこれ
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2024/02/09(金) 17:55:57.830ID:WKHjWseo0
作り方は？
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2024/02/09(金) 17:56:14.780ID:N9KAxm4R0
ウチは自然乾燥で作ってるわ
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2024/02/09(金) 17:56:25.025ID:hvaBzcV40
干し芋のはなんですか
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2024/02/09(金) 17:56:42.156ID:36umj5zza
ふかした芋を短冊がたに切り分けて干す
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2024/02/09(金) 17:57:17.816ID:wfOgFeOg0
カズノコみたい
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2024/02/09(金) 17:57:56.120ID:s9nXBKrU0
サツマイモを水から皮のまま丸ごと茹でる
柔らかくなったら取り出す
粗熱取れたら皮剥いて適当にカット
低温のオーブンで乾燥させて出来上がり
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2024/02/09(金) 17:58:06.836ID:I71DwGkp0
天井にでも吊るしてんのか
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2024/02/09(金) 17:58:37.891ID:DUs+Z1+7d
これハープみたいので切んだろ
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2024/02/09(金) 17:58:55.258ID:s9nXBKrU0
自然乾燥のが良さそうよな
とりあえずオーブンで作ってるわ
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2024/02/09(金) 17:59:50.402ID:s9nXBKrU0
貧乏人はやらないだろこんなことw
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2024/02/09(金) 18:00:14.523ID:36umj5zza
干物の籠いいぞ
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2024/02/09(金) 18:00:18.624ID:zf6b/LPc0
皮付きください
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2024/02/09(金) 18:00:46.082ID:36umj5zza
市販高いもんな
自作なら安くできる
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2024/02/09(金) 18:00:46.924ID:s9nXBKrU0
>>14
青いやつ？あれ欲しいわ
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2024/02/09(金) 18:01:14.455ID:a4UYFs6b0
ほしいもかうとくそたけえよな
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2024/02/09(金) 18:01:34.742ID:s9nXBKrU0
安いのはもちろんだが美味いよな明らかに
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2024/02/09(金) 18:01:49.115ID:8N/cdRJa0
それってほぐしてないスイートポテト擬きじゃね
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2024/02/09(金) 18:02:14.362ID:36umj5zza
>>17
それ
一家に1台干物の籠
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2024/02/09(金) 18:02:29.442ID:s9nXBKrU0
皮付きもやれるんか？
めちゃくちゃ硬くならん？
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2024/02/09(金) 18:02:36.017ID:36umj5zza
紅はるかが至高
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2024/02/09(金) 18:02:59.632ID:s9nXBKrU0
>>21
ちょっとアマゾンで調べるわ
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2024/02/09(金) 18:04:40.560ID:36umj5zza
>>24
次回は干し柿作ろうず
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2024/02/09(金) 18:04:49.660ID:s9nXBKrU0
カゴ1000円しないなw買うわ
フードドライヤーも検討してたけど迷うわ
ドライトマト作りたい
夏はカゴじゃダメだよな多分
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2024/02/09(金) 18:07:19.672ID:36umj5zza
>>26
夏は梅干しで使ってるよ
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2024/02/09(金) 18:09:53.337ID:s9nXBKrU0
梅干しいいな
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2024/02/09(金) 18:12:33.010ID:VLD7bPPo0
>>26
食器乾燥機とかでつくれないの？
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2024/02/09(金) 18:40:58.132ID:u23+5Ks90
炙ったらいい匂いしそう
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2024/02/09(金) 18:42:45.577ID:v82SqdFv0
白く粉ふいてるのも作れるか？
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2024/02/09(金) 19:18:13.183ID:l7GDDrfR0
紅はるかおすすめ
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2024/02/09(金) 19:21:27.805ID:l7GDDrfR0
>>32
あの粉は芋の糖分が表面で結晶化してできるから半年くらい冷凍保存してると勝手に増える
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