ナイアシンが不足すると風邪も引きやすくなるし腰も傷めやすくなる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:11:55.173

豆

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:12:21.689

大

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:13:03.579

ナイアシンとは

ナイアシンは水溶性のビタミンで、ビタミンB群の1種です。 500種以上の酵素の補酵素として、エネルギー産生、糖質、脂質、タンパク質の代謝、肪酸やステロイドホルモンの生合成、DNAの修復や合成、アルコールの代謝など様々な機能に関わっています。

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:13:04.926

要はビタミンCじゃねえの？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:15:25.649

>>4違う

ビタミンてのはある種だけ多く取っても相乗効果を出さんらしい

ビタミンCはもちろん重要だけど、不足しがちなナイアシンが足りないと

全体の代謝が落ちる。つまりせっかく摂取して他のビタミンが無駄になる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:16:05.701

最大の問題はさ

ナイアシンが野菜や果物からほとんど摂取できないこと

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:16:48.925

ナイアシンを多く含む食品

ナイアシンを多く含む食品
鶏胸肉
カツオ
たらこ
マグロ
豚レバー
牛レバー
鶏ささみ
落花生

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:16:52.826

ハゲ治らないじゃん

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:18:11.646

この通り、ナイアシンを多く含むのはほとんど肉と赤身魚

んでんでもちろん、ナイアシンは水溶性ビタミンなんだら高い加熱や加工によって失われる

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:19:29.614

サプリに入ってたわ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:20:18.597

煮たりさっと焼いたりするくらいなら水溶性ビタミンはほとんど壊れないらしいが

加工食品の肉や魚や、揚げ物からはナイアシンはほとんど取れないと思われ

二回冷凍したのもほとんど水溶性ビタミンは壊れるらしい。理屈はわからん

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:21:12.326

ナイアシン＝落花生のイメージだな
落花生大好きだから風邪知らずだよ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:21:21.621

だから赤身魚の刺し身を食う習慣とか値千金なわけだが、そんなもの高くて毎日食えない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:21:35.756

>>12うむ

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:22:06.291

アリ○ミンじゃダメ…？

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:23:26.760

俺はピーナッツより安い生肉をさっと煮て煮汁ごと食うほうを推奨

生肉買ったお店が解凍した肉を再冷凍してる可能性はかなり低いと思うし

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:23:39.740

>>15わからん

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:24:54.080

でも
流通の過程で一度冷凍されてるはずの生肉をまた家庭で冷凍はおそらく愚かな行為

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2024/02/07(水) 22:26:05.590

そして腰痛

これがなんと代謝が落ちることが原因なケースが多いそうな