急募 天ぷらをサクッサクサにするホウホ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:20:52.318 ID:tj2IHDmX0]

おしえて

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:21:13.156 ID:/YW/jUlV0]

ウホウホ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:21:37.346 ID:Ho8gMn4D0]

小麦粉溶くのに炭酸水使う

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:22:28.037 ID:KN69DFeg0]

YOUTUBEで近藤のおっさんの動画みて真似しろ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:23:29.747 ID:OsmvieCE0]

俺の場合は小麦粉1に対して片栗粉3薄力粉3を入れる
衣がサクサクしやすくなる
あと卵は冷蔵庫から出したらしばらく放置
冷たいままだと絡みにくくなる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:23:35.161 ID:lTdKc8eF0]

沖縄天ぷらみたいなのも美味いんだよな
素材が良いってのもあるけど

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:24:11.722 ID:1VPxc0060]

にんにく揚げ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:24:31.224 ID:r2kN34iD0]

天ぷらは温度差が必要だから
天ぷら粉は冷やしたり氷入れたりするといい

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:25:01.299 ID:Wbe+EldQ0]

米粉で作ると油吸わないから冷めてもカリカリ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:25:28.173 ID:/K9JZHsBd]

バイトした店は市販の天ぷら粉に片栗粉足してた

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:26:55.683 ID:ma3uPUw/0]

ノンフライヤー

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:30:03.727 ID:BPl6UO3+0]

衣を冷やす

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:42:25.814 ID:QwbBlrTn0]

ゴリラがスレ立て

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:42:50.524 ID:tY7xIkb+0]

🦍が喋った！

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:43:09.802 ID:kKZ0PCGW0]

マヨネーズをいれる

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:43:30.650 ID:wXaGRpFJ0]

冷水を使う、混ぜすぎない　ダマは気にしない

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 08:55:29.665 ID:caXKrxGid]

コツのいらない天ぷら粉使う

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/02/03(土) 09:17:06.828 ID:U5kkfFFk0]

ウホ　ウホホホホウホ　ウホ　ウホホホウホ