家系ラーメンって麺硬めにするのが普通なの？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 12:56:35.302 ID:1+z9Lup0M]

みんな硬めにしてるんだけど

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 12:57:35.495 ID:sdHyltTod]

ご飯食べてる間に伸びちゃうからね

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 12:58:23.114 ID:1+z9Lup0M]

>>2
そういう理由なのか
いつもとりあえず全部普通にしちゃってるわ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 12:59:28.229 ID:eLYf/t8X0]

出来るだけ早く食べたいし
食べてる間に伸びるからね

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 12:59:30.318 ID:wtAoh1tr0]

ご飯スープにぶち込む派なら普通でいい

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 12:59:30.718 ID:iHuOaHaU0]

それでも僕は柔らかめ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:03:53.916 ID:xVdxFiAd0]

俺日本人だから
残ったスープにライスをぶち込むのは無理

内臓が死ぬ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:10:34.039 ID:ZakWMhAr0]

>>1
遅く提供されるのが嫌なのと酒井製麺は元々柔らかめだから

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:16:32.371 ID:vGufLhxw0]

>>7
そんな食い方してるやついる？
海苔とかにスープつけてご飯と一緒に食うんだよ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:17:44.151 ID:QfgOyhaD0]

硬めのほうが伸びやすいが

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:19:28.933 ID:QfgOyhaD0]

提供後同じ時間経過した時に
固めに茹でて冷めていく汁のなかにいた麺と普通に茹でて冷めていく汁のなかにいた麺だと前者の方が伸びた状態になる

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:20:33.666 ID:x0552oaO0]

硬めは普通より早く伸びるから早食いか味を気にしない人向け

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:20:45.249 ID:E+kEBp/k0]

最初から柔らかめにすれば安心

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:20:58.558 ID:vGufLhxw0]

>>12
？

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:21:28.924 ID:QfgOyhaD0]

まだ水分を吸う余地ある状態で温くなる汁につけとくんだから当然
固いの好きで食うならお好みでどうぞだけど伸びるからってのはアホ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:21:51.470 ID:KBAZaAsF0]

>>14
？

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2024/01/14(日) 13:22:54.570 ID:kUv+n5TL0]

敵より早く食べられるから敵より早く退店出来てドヤれる

[0018 !omikuji丼!dama 2024/01/14(日) 13:48:41.524 ID:U+idVRuR0]

全部普通で