家系ラーメンって麺硬めにするのが普通なの?

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 12:56:35.302ID:1+z9Lup0M
みんな硬めにしてるんだけど

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 12:57:35.495ID:sdHyltTod
ご飯食べてる間に伸びちゃうからね

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 12:58:23.114ID:1+z9Lup0M
>>2
そういう理由なのか
いつもとりあえず全部普通にしちゃってるわ

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 12:59:28.229ID:eLYf/t8X0
出来るだけ早く食べたいし
食べてる間に伸びるからね

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 12:59:30.318ID:wtAoh1tr0
ご飯スープにぶち込む派なら普通でいい

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 12:59:30.718ID:iHuOaHaU0
それでも僕は柔らかめ

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:03:53.916ID:xVdxFiAd0
俺日本人だから
残ったスープにライスをぶち込むのは無理

内臓が死ぬ

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:10:34.039ID:ZakWMhAr0
>>1
遅く提供されるのが嫌なのと酒井製麺は元々柔らかめだから

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:16:32.371ID:vGufLhxw0
>>7
そんな食い方してるやついる?
海苔とかにスープつけてご飯と一緒に食うんだよ

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:17:44.151ID:QfgOyhaD0
硬めのほうが伸びやすいが

0011以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:19:28.933ID:QfgOyhaD0
提供後同じ時間経過した時に
固めに茹でて冷めていく汁のなかにいた麺と普通に茹でて冷めていく汁のなかにいた麺だと前者の方が伸びた状態になる

0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:20:33.666ID:x0552oaO0
硬めは普通より早く伸びるから早食いか味を気にしない人向け

0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:20:45.249ID:E+kEBp/k0
最初から柔らかめにすれば安心

0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:20:58.558ID:vGufLhxw0
>>12

0015以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:21:28.924ID:QfgOyhaD0
まだ水分を吸う余地ある状態で温くなる汁につけとくんだから当然
固いの好きで食うならお好みでどうぞだけど伸びるからってのはアホ

0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:21:51.470ID:KBAZaAsF0
>>14

0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2024/01/14(日) 13:22:54.570ID:kUv+n5TL0
敵より早く食べられるから敵より早く退店出来てドヤれる

0018!omikuji丼!dama2024/01/14(日) 13:48:41.524ID:U+idVRuR0
全部普通で

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