日本料理は世界でもトップクラス←美味い料理だけ見てるからだよな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:22:07.703

きんぴらごぼうとか佃煮とか、イマイチな日本料理が見えてない

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:22:48.762

きんぴらごぼううますぎワロタ
裁判したる！

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:23:06.523

カボチャの煮付けみたいなゴミもあるしな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:23:47.299

だいたいなんでも甘い醤油味だしな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:24:12.216

世界の料理が懐石料理化してるんやで
器を変えたらもうどこの料理か区別がつかないレベル

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:24:17.477

レストランの質は高いのかもしれないけど、その国の料理という意味ではイタリア・中国の足元にも及んでないよな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:24:38.930

【審議中】
　　　　|∧∧| 　>>3 　　　　（(　)　）　　　（(　)　）　　（(⌒　）
　＿＿(；ﾟДﾟ)＿__　　　（(　)　）　　　（(　⌒　）　　（(　)　）
　| ⊂l　　　　　l⊃| 　　　ノ火.,､　　　ノ人.,　､　ノ人.,､
　￣￣|.|.　 .||￣￣　　　γﾉ）::）　　γﾉ）::）　　 γﾉ）::）　
　　　　|.|=.=.|| 　　　　　　ゝ人ﾉ　　ゝ火ﾉ　　　ゝ人ﾉ
　　　　|∪∪|　　　　　　　　||∧,,∧　||∧,,∧　　|| 　ﾎﾞｫｵ
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**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:26:41.018

うまいし日本酒飲むなら日本料理なんだけど
確かにきんぴらも筑前煮も煮魚も味付けは一緒だよな

**以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします** · 2023/08/15(火) 12:27:30.884

世界のどこでも新鮮な素材が手に入るようになったから
イタリアやフレンチはもちろん中華ですら最低限の火入れして半生で出すようになってる
ソースも薄味で、そういうときに懐石料理の技術が役に立つらしい