0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします垢版 | 大砲2023/07/08(土) 11:03:59.953ID:xrD8GSUj0 >>53 顎の根本研ぐときだけ、包丁を研ぐときに動かす向きを柄に対して直角にする。 普段、砥石と包丁(の柄)の角度を45度にした状態で前後させてると思うけど、それだと顎は研げない。