カレーのチェーン店がCoCo壱一強な理由
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なんやかんやで好きではあるよ
でもお持ち帰りにしたらなんか不味い ココイチが圧倒的にコスパがいいのはハウス食品のスパイスを使えるから カレー食うか〜って時牛丼屋のカレーで満足できちゃう ロケットニュースによると外人は松のやと日乃屋がお気に入りらしい 味や値段はともかく企業の看板としてのブランディングは秀でてる マーケティングとして成功してるかどうかの話してるのに旨いとか不味いとか言い出すやつは頭おかしいと思うの なんでココイチってアンチ多いんだろうな
すき家の回し者とか? 単純にカレー屋だから
もっと言えばスーパーとかのと大差無いとか言われるレベルの癖のない味覚的には万人が食える味のカレーだから
基本的にCoCo壱の客層は外国人も考慮されてるってのがある特に米軍基地付近つまり余所が取り込まない客層を貰うことで多少優位に立ててる 東京出てきてゴーゴーカレーを知ってしまったから
もうCoCo壱のシャバシャバには戻れんわ
マジであのゴリラ大好き CoCo壱よく食べるけどカレー屋として何か秀でてるかというとそんなことはない
ちょうどいい場所に大体あるカレー屋がCoCo壱だっただけ
コンビニみたいなもん ちっともシャバシャバしとらんぞ
もしかして昔のしか知らんとかか? っていうかカレーチェーンって都会以外それしかないだろ
独占市場だから選択肢がない みよしのはいまいち美味そうに見えんしな
なか卯のほうが美味い カレーの価格って結局スパイスの価格らしいからな
王将と同じシステムのフランチャイズで、スパイスの販路を確保できるのはカレー屋をやるにあたって
かなりの強みになるわな >>22
マクドナルドと一緒だな
ハンバーガーとしてみたら特別美味いわけでもないけど店舗数やマーケティングで戦ってるみたいない あとは大分前からアレルギー用カレーも売ってのを忘れてた
早い話他の店が捕らえないような客をリピーターとしてきたからってのがデカい ココイチおいしくない
まだ松屋のカレーの方がうまい インドネパールカレーは別物
あれは闇バイト案件だから
彼らの時給完全違法 そもそもCoCo壱か胡散臭いインドカレー屋しか近くにない >>21
うっそ真逆だわ
ゴーゴーとか不味くて食べ切ることもできんかった 行くバカがいっぱいいるから
あんなにコスパ悪い外食チェーンも珍しい(´・ω・`) カレーは好みが分かれるから無難すぎるココイチが安定してるんじゃね 他に大々的に展開してるカレー屋がないからだろ
あんなトッピングしなきゃなんも具が入ってないような俺の下痢糞と見分けがつかない液体カレーなんか食いたくねえわ >>42
これ
基本的におかんのカレーより美味いカレーは存在しない >>42
というかハナからその手の話の筈なのに旨いとか不味いで話す馬鹿はなんなんだろうな?
幾らチェーンと言えども料理なんて食う奴の個人差が大きいから味ぐらいでマーケティング決まるんならそもそもこのスレ立ってないのにな チェーン店には最高に美味くなくても万人受けする80点くらいの味が必要なんじゃね?
その意味では味でマーケティング決まると思うけど >>46
まああまりアテにはならんししたくもないが少なくともこのスレではマズいだの他所のが旨いだの散々な意見があるけど味でマーケティング決まるんならCoCo壱は一強になれてないんだよね
だが実際は一強って事は味以外にマーケティングで有利になる要素があるからそもそも一強かどうかに味はそこまで関係ないって事になる
しかももっと言えば別に特筆するほど旨くも無いけど特筆するほどマズくも無いチェーン店らしく普通に食える味っていう
こうなると旨いからだの不味いからだのであーだこーだ言ってる馬鹿は二重の意味でズレてるってオチ ハウス押さえてるからな
こういうところと組めないとそもそも数が作れない 他のチェーンと比べてスパイスと米が圧倒的すぎる
牛丼も質を維持した店があれば栄えてたかもな ココイチは無難と言うか質確保に必要な基礎をきっちり金使って抑えてるんだよな
他で似てるのは鳥貴族とかコメダ でも飲食店で店を持つならカレーが一番無難だと思う
カレーでハズレってのはあんまり聞いたことない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています