ブリのアラが7割引き150円で売られていたので買った
臭み抜きして食べるとすごくうまい

まず身に塩をまんべんなくまぶします
10分放置
アラを熱湯で洗います
あとはめんつゆとショウガで味付けしながら15分程度煮込むだけでも臭くなくおいしい