モヤシをラップせずに皿に乗せてあつあつにレンチンして水分を飛ばしておく

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:09:18.506 ID:ge7Oqi9ma]

フライパンにごま油とおろしニンニクを入れ、弱火でニンニクを加熱して香りが立ったら切ったニラとモヤシと厚揚げを入れて炒める
ニラがしんなりしたら粉末鶏ガラスープとオイスターソースと砂糖少々で少し強めに味をつける
その後、フライパンを振りながら溶き卵を流し入れて半熟程度に火が通ったら火を止めて味見し、塩気が足りないと感じたら全体に塩コショウをして調整

(´・ω・｀) こういうのがご飯に合うんだよ

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:10:27.362 ID:anabUFzCa]

もやしのみかよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:10:57.630 ID:ge7Oqi9ma]

さらに豚肉入れてもうまいよ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:10:58.196 ID:ZI0vPY0gM]

おいしそう(*´﹃｀*)

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:11:07.952 ID:RCMhvJWy0]

むずかしいむり

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:15:06.461 ID:r6CwmdKp0]

>>5
ニラも厚揚げもいらんからモヤシだけで水溶き片栗粉いれて食え
十分うまい

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/06/08(木) 01:15:35.215 ID:ge7Oqi9ma]

先に味噌汁碗で鶏ガラスープと各種調味料と水溶き片栗粉混ぜ合わせて合わせ調味料作っておいて最後にまとめて薄くとろみをつけてもうまい