肉屋で働いてるから質問して！

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:20:13.766 ID:pXYIVEZD0]

肉のことなら大体わかるよ！

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:20:45.641 ID:L3j3n82x0]

冷凍してる？

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:20:51.941 ID:EKPgVqBBM]

巻きなおしって今でもやってるとこあるの？

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:21:28.893 ID:pXYIVEZD0]

>>2
してるよ
>>3
悪いスーパーは多分やってる

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:23:17.526 ID:IET3iGsL0]

スーパーなのかテナントなのか個人店なのか

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:23:37.257 ID:v5uRln/Q0]

焼肉屋いくならコレ食っとけ！って部位ある？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:24:36.445 ID:pXYIVEZD0]

>>5
スーパーの肉屋です！
>>6
ザブトン、イチボ、トモサンカク、三角バラはオススメ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:25:28.849 ID:L8z8ad+Wa]

やっぱり生姜焼きには塩なん？

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:25:39.735 ID:a6zJBNjQ0]

ステーキの味付けでオススメある？

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:26:06.779 ID:aLLnCtf5a]

ニコチン産添加してる？

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:26:20.146 ID:ehZsYJbh0]

ホルモンはどのくらい焼けばいいの？

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:26:34.098 ID:pXYIVEZD0]

>>8
塩でもいいけど、生姜焼きのタレがやっぱ美味い

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:27:15.176 ID:pXYIVEZD0]

>>9
シャリアピンソース美味しいよ
>>10
してないよ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:27:25.556 ID:XYyudg6T0]

作業場に窓なくて季節感もなさそう

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:28:40.470 ID:pXYIVEZD0]

>>11
収縮しなくなったら焼けてきた証拠かな

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:28:44.648 ID:gO4eCKcd0]

ザブトンってどこの部位

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:28:49.509 ID:rWKDSjA/0]

ホルモンってやっぱ最初は糞まみれなの？

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:29:21.655 ID:pXYIVEZD0]

>>14
ないね、最近空気清浄機付けられた
魚や青果と違って旬はないね

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:31:11.738 ID:pXYIVEZD0]

>>16
肩ロースの中で1番霜降りで柔らかいところ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:31:44.277 ID:pXYIVEZD0]

>>17
業者の人がよーく洗って納品されるよ
やっぱりモツは臭い

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:33:10.730 ID:v5uRln/Q0]

>>7
ありがとう！♡
お礼に焼肉ライクおごっちゃる！

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:33:13.965 ID:l1QXh1pA0]

指とんだ？

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:33:32.044 ID:pXYIVEZD0]

>>21
やったぁ⸜(* ॑ ॑* )⸝

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:33:55.394 ID:pXYIVEZD0]

>>22
スライサーや包丁で指切ったことは何度かある、痛かった

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:34:26.745 ID:rWKDSjA/0]

>>20
へぇー肉屋が洗うのかと思ってた
臭いのは大変そうだなあ

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:35:05.596 ID:0Gth4sA00]

学歴は？

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:35:14.154 ID:pXYIVEZD0]

>>25
真空パックで入ってくるけど、開けた瞬間特有の臭さがある

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:35:25.356 ID:pXYIVEZD0]

>>26
大東亜帝国卒

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:37:15.374 ID:bR3q9i/d0]

スーパーはただのスーパーだね

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:38:58.447 ID:pXYIVEZD0]

>>29
ただのスーパーよ

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:39:30.533 ID:3hjrFrwU0]

こま切れ肉の一番下に脂身いっぱいのやつ隠すのやめてください！😡

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:40:29.931 ID:hN8SeD8n0]

スーパーか

屠殺されてある程度部位ごとに分かれた肉が冷凍で届いて、それをさらに商品レベルに切るって感じでおｋ？

猟銃免許取って自分で鹿や猪狩ってたべようとは思わない？

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:41:16.591 ID:pXYIVEZD0]

>>31
それやってるスーパーよくあるよね、信用なくすから僕はなるべく脂入れないようにする
全部剥くと歩留まり悪くなるから少しは入れるけど

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:42:04.889 ID:pXYIVEZD0]

>>32
今はだいたい真空パックで冷蔵チルドで入ってくるよ
冷凍の物もあるけど
狩りはあんまり興味無しかな

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:42:35.131 ID:ehZsYJbh0]

ありがとうございます

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:43:09.707 ID:pXYIVEZD0]

>>35
いえいえ

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:44:10.203 ID:Ma9AkxkOp]

一番出汁が出るのは何肉のどの部位？
と言うか牛豚鳥で共通してここが出汁出るよって部位ある？

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:45:29.818 ID:sLl4DIgyM]

そいだ脂身引取りにくる業者居る？

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:46:44.152 ID:pXYIVEZD0]

>>37
骨のどこが1番出汁出るね
鶏ガラとかスペアリブとか結構出て美味しい

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:47:04.816 ID:pXYIVEZD0]

>>38
いるよ、毎週月曜日に取りに来てる

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 20:56:36.747 ID:QoWP3I6o0]

自分の車のナンバーはやっぱり 2-98 なの？

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 21:01:08.107 ID:8PLO3v4Va]

ぼくイオンの肉売り場で働いてるよー(^^)

他の売り場のことぼくに聞くのやめてね😡

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 21:28:28.079 ID:HlYAZMES0]

骨付き肉はもうスーパーじゃ売られないの？

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/05/13(土) 22:22:54.687 ID:yIhIqisV0]

長野県が好き？