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【画像】広島焼きってただの「オム焼きそば」だよな・・・
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2023/03/27(月) 02:53:02.913ID:dV1/BOao0
そりゃ大阪には勝てんわでっせ・・・

https://i.imgur.com/6hPzIU6.jpg
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2023/03/27(月) 02:53:20.972ID:qlkR0fAj0
確かにオム焼きそばだな
0003おっとっと(東京都)
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2023/03/27(月) 02:54:31.548ID:sbCuROgS0
でも広島風のほうがうまいよね
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2023/03/27(月) 02:56:05.226ID:Mxlpyb79d
>>1
これは確かに広島焼きだな広島風お好み焼きとは別の食べ物
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2023/03/27(月) 02:57:45.167ID:Sl+l4HUk0
うまいのはうまいけど平均では関西のやつに分がある
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2023/03/27(月) 02:57:48.005ID:3yr71Lo4M
でも広島の勝ちだよね
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2023/03/27(月) 02:57:57.871ID:sC+QMRruH
>>3
普通に焼きそば食べるわ

お好み焼きを食べるなら大阪風だが
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2023/03/27(月) 02:58:40.455ID:AWCuAQQU0
オム焼きそばキャベツましまし
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2023/03/27(月) 02:58:57.181ID:oIj1++lb0
>>1
これならなんとかご飯と食えるお好み焼きはご飯と無理だわ
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2023/03/27(月) 03:01:20.324ID:hEsD2/3/0
たっぷりキャベツをじっくり焼いて、カリカリの焼きそばに乗せる(最後反転)のが好き
青のりたっぷりで。マヨ、鰹節、紅生姜は必要な人だけに乗せてくれ
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2023/03/27(月) 03:01:32.250ID:ePoBz06S0
イカ入れろよ
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2023/03/27(月) 03:04:42.439ID:hhG33cMH0
呼称は一括りにされてるが非なるものだと思ってるし比較もしない
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2023/03/27(月) 03:05:39.316ID:wa9i47y50
広島風お好み焼きは原爆投下イメージしてるの？
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2023/03/27(月) 03:07:21.192ID:6oNSEsPA0
もっちりとした生地
プツンとした食感の焼きそば
旨味いっぱいの脂多めな豚肉
何にでも相性が良い卵
シャキッとした食感と甘みのあるキャベツ
深みのあるコクを与えてくれるおたふくソース
まろやかさをプラスするマヨネーズ
七味やからしでアクセントをつけるのも一興

お好み焼きは広島に限るわ
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2023/03/27(月) 03:08:37.305ID:4SjuAQPx0
具材が決まってる時点でお好み焼きではない何かなんだよな広島は
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2023/03/27(月) 03:10:36.116ID:OFFUHVwW0
広島も牡蠣おことか売り出してるけどあれは大阪風お好み焼きのベースよなw
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2023/03/27(月) 03:14:56.048ID:l1Km58Uy0
道頓堀で食いまくったわ
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2023/03/27(月) 03:17:12.691ID:BcA9NYDJr
大阪のは生地と具材一緒で飽きるんだわ
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2023/03/27(月) 03:19:25.772ID:/iQjUAAbH
>>15
広島焼きは「広島風お好焼き」とかいうの辞めよ？　ダサいよ

俺生まれも育ちも大阪だけど広島焼きのが断然好き。美味しい
けど家庭料理ではないよね、作るの面倒くさいし難しいからあくまでお店で食べる、買ってくるものって感じ
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2023/03/27(月) 03:20:29.826ID:6oNSEsPA0
>>20
うちは家庭料理だったな
親父が年に何回か作る飯だった
そんな難しいかなアレ
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2023/03/27(月) 03:23:25.585ID:4SjuAQPx0
まぁでも昼飯に出てくるお好み焼きは普通に関西風だよな
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2023/03/27(月) 03:24:47.146ID:BcA9NYDJr
作り方は大阪のに比べたらめんどいけどそこまでの作業じゃないよね
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2023/03/27(月) 03:26:12.376ID:7G5TeFRKp
まぁ結局どれもソースとマヨネーズの味よ
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2023/03/27(月) 03:28:22.479ID:KIIcVkHN0
お好み焼き食べたいと思って出てきたのが広島風なら最悪
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2023/03/27(月) 03:28:32.428ID:dKzMn6Gz0
広島のばあちゃんが美味しくするコツってソースを海になるまでかけてたの思い出した
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2023/03/27(月) 03:30:53.069ID:9lFuLfLy0
どこから食っても最後まで同じ単調な味が続く関西厚焼きチヂミの方が安心感ある
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2023/03/27(月) 03:31:40.571ID:x4c5QBqtp
腹減ってんのにあんなスカスカオム焼きそば出てきたらテーブルごとひっくり返すわ
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2023/03/27(月) 03:35:09.300ID:/iQjUAAbH
>>21
大阪のお好み焼きに比べたら普通に難しいでしょ
あとケンミンSHOWソースで申し訳ないけど、広島人でも家で作るのは大阪風で広島風なんて作らないって見たぞ
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2023/03/27(月) 03:37:52.023ID:BcA9NYDJr
ソースがケンミンSHOWってやばいだろソースだけに
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2023/03/27(月) 03:38:37.413ID:7G5TeFRKp
>>28
そっちの方が腹に溜まるが？
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2023/03/27(月) 04:08:48.724ID:yQNLlOop0
>>29
生地ひいて具材乗っけてひっくり返すだけじゃん
0036MOMO ◆MOMO.yy44A
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2023/03/27(月) 04:15:55.191ID:HhK6cnj00
広島行って食べたら断然広島派になったわ
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