誰も元記事読んでないな

>70万トンのほとんどは、豆腐屋から農業や牧畜業者などに無償で引き渡され、肥料にするか、飼料にするか、はたまた処分代を支払って廃棄するかになる

スレタイは嘘だな
どの程度が廃棄されてるかはわからん