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2023/02/28(火) 16:22:36.871ID:OJfH2Ejpd卵鞘（らんしょう）のフライ ゴキブリの尾の先に付いている卵鞘（らんしょう）を集めフライにする
素揚げ
焼きゴキブリ 生のゴキブリを油に入れ揚げる。
生のゴキブリを炒める。
唐揚げ 翅（はね）と脚を取って唐揚げにする。
塩焼き 頭を引っ張って消化器を抜き取り、翅（はね）をむしって腹部に塩を詰めて焼く。
天ぷら 茹でて息の根を止めたあとに、料理バサミで足をとって、わき腹を切って腹側の殻をはがし、衣をつけて揚げたものです
ジャム
※現在はおこなわれていません ゴキブリを酢で煮込み、天日干しにする。
その後、頭とハラワタをとりバター、胡麻、塩で煮込みペーストにする。
https://t-meister.jp/gokiburi/lab/syokuyou.php
