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【急募】ラーメン屋だけど潰れそう
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2023/02/24(金) 19:27:52.079ID:bTlhOFZMd
こだわりぬいた素材を使ったラーメンを出してるけど客来ない
まじで潰れるかもしれない
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2023/02/24(金) 19:28:16.894ID:nawHUkNU0
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
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2023/02/24(金) 19:28:18.354ID:iJ1HWz9j0
場所と店名が出せないから嘘松
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2023/02/24(金) 19:28:53.283ID:bTlhOFZMd
>>3
場所は都内
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2023/02/24(金) 19:29:48.411ID:0JeC9Ugxp
どうせまたキノコとかで出汁取ってるんだろ？
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2023/02/24(金) 19:30:00.903ID:Ew9Y+VqkM
都内は循環激しいからね
お前もいつの間にか無くなってる店リスト入りだ
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2023/02/24(金) 19:30:12.339ID:4pWBiHFn0
>>5
見づらく
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2023/02/24(金) 19:30:15.760ID:KfbpXlo90
出店ガイジ
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2023/02/24(金) 19:30:25.843ID:bTlhOFZMd
>>6
魚介系だよ
煮干しに特徴がある
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2023/02/24(金) 19:31:18.593ID:oWWYyZuv0
コンサル（から教えを受けた）俺からのアドバイス

　客は素材を食いに来てるわけじゃない

これの意味がわからないならさっさと店をたため
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2023/02/24(金) 19:31:50.814ID:I74Jjwxba
こういう状況か

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　＜○√
　　　　　∥　
　　　　 くく

ココは俺に任せて先に行け！
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2023/02/24(金) 19:32:18.395ID:bTlhOFZMd
>>11
うちのスープ飲んでくれたらわかる
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2023/02/24(金) 19:32:31.984ID:JQG/THj80
うｐ
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2023/02/24(金) 19:32:38.441ID:WJZBZFXPd
ニートの妄想スレ
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2023/02/24(金) 19:33:48.325ID:O3TcsMGP0
なんかラーメン屋ってやたらダシにこだわって原価率高くしてるイメージ
コンソメースープの素でも似たような味作れるだろ
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2023/02/24(金) 19:33:51.172ID:XXUMRn230
こだわりの二郎系作れ
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2023/02/24(金) 19:36:29.588ID:nu/oC65w0
いいから店名だせよ
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2023/02/24(金) 19:36:49.339ID:oHUGDhj4d
ラーメンにこだわりとかいらないんだよ
勘違いすんな
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2023/02/24(金) 19:37:10.716ID:zKmdQc9j0
ラーメン大好きウンコ製造機の俺が断言するけどニボシ系は日本で最も不味いラーメンだわ
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2023/02/24(金) 19:38:40.076ID:JbJEtar30
数十店舗持った上で道楽のためにこだわりのラーメン屋やりたいならいいけど、一店目ででこだわるのはやめたほうがいいよ
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2023/02/24(金) 19:38:43.490ID:V3UjtOTSM
スープ作ってる店は今少ない
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2023/02/24(金) 19:38:57.705ID:JRqATcR60
今飲食はラーメンが一番弱いらしいね
どこも客来ないけど出前は注文来る
でもラーメンは伸びるから出前も注文来ない
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2023/02/24(金) 19:39:01.212ID:5skrmfcy0
店名はともかくラーメンの画像くらいは上げるべきだよね
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2023/02/24(金) 19:39:09.450ID:WTLoHotD0
>>20
つけめんだけでやってろって感じだ
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2023/02/24(金) 19:39:28.883ID:lmT5ArRK0
中身よりも話題になるかとかそっちのほうが大事
年二回しかお湯を変えない温泉を見習え
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2023/02/24(金) 19:40:02.957ID:YZ1azq4A0
自己満足はやめた方がいい
お客さんが何を求めてるかに頭使おう
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2023/02/24(金) 19:40:44.594ID:odwvsXAN0
ラードぶちこめ
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2023/02/24(金) 19:41:52.105ID:JbJEtar30
ラーメンで日本一の島やんにコンサル頼むといいよ。
https://youtube.com/@ramem.shimayan
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2023/02/24(金) 19:42:37.471ID:bTlhOFZMd
俺のこだわりが詰まってるんだ味は変えたくない
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2023/02/24(金) 19:42:50.688ID:ZvvxReAVp
某油そば屋みたいに原価かかってないものをそれなりの値段で売りつけてあとは集客頑張れば余裕だろ
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2023/02/24(金) 19:43:35.889ID:U33BAcZ2p
店名晒せよ
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2023/02/24(金) 19:43:38.553ID:JbJEtar30
>>31
潰したくないんだろ！足掻けよ！
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2023/02/24(金) 19:44:45.853ID:t7QR11DAa
牛脂ぶち込めば売れるってハゲが
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2023/02/24(金) 19:45:37.673ID:2JYYTlfG0
最寄駅教えてください
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2023/02/24(金) 19:56:49.023ID:Caxiwyd+0
炙りチャーシューマヨ丼と餃子ください
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2023/02/24(金) 20:01:16.711ID:LMz7FmQo0
開店ガイジドコモに乗り換えたのか
それとも模倣犯か？
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2023/02/24(金) 20:05:59.612ID:dUafxNZb0
飲食店ガイジは毎回こだわりとか言いながら具体的に何してるか言えないからすぐわかるな
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2023/02/24(金) 20:08:26.363ID:bok2v3XZ0
ニンニクをあげたヘットをぶち込め
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2023/02/24(金) 20:08:35.751ID:w1dvSbV50
二郎インスパイアにしたらいいんじゃね
知らんけど
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2023/02/24(金) 20:18:04.854ID:bTlhOFZMd
>>40
本来なら煮干しにしない良い魚を特注で煮干しに加工してもらってる
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2023/02/24(金) 20:24:56.881ID:5jlIL8v70
場所が悪いんじゃない？
あとお笑い芸人に宣伝させれば、味関係なく売れるでしょ。
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2023/02/24(金) 20:25:44.024ID:oU1tauok0
ラーメン発見伝でも読んどけ
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