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お前ら山形ラーメンって知ってるか？

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2023/02/16(木) 11:54:32.032ID:hv3kNAro0
山形では、醤油ベースのスープに中華麺が入ったラーメンは「中華そば」と呼ばれることが多い[3]。そういった醤油ベースのスープのラーメンこそが「山形ラーメン」である
Wikipediaより
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2023/02/16(木) 11:55:11.806ID:F7oT5rCd0
ちゃんとウィキペディアにお金払った？
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2023/02/16(木) 11:55:21.961ID:vaYpvq9X0
知らね
山形は蕎麦が上手いから麺食うなら蕎麦食うわ
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2023/02/16(木) 11:55:39.294ID:7LPHGMMl0
牛骨ラーメンのイメージ
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2023/02/16(木) 11:55:45.222ID:PVcbMFgaa
げそか氷か辛味噌
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2023/02/16(木) 11:55:45.795ID:0O92bGoG0
蕎麦屋の中華そばからの派生なんだよ
昔から蕎麦屋多いから山形
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2023/02/16(木) 11:55:55.444ID:TVa6W4Lu0
それ醤油ラーメンじゃん
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2023/02/16(木) 11:56:10.439ID:hv3kNAro0
>>3
ラーメン県で蕎麦？！
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2023/02/16(木) 11:56:51.486ID:EkzyG5Qza
>>8
お前、山形がそば県だって知らんのか？
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2023/02/16(木) 11:57:07.807ID:ob4Ab6/l0
超有名な店あったよな
たけしとかそんな感じの名前の
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2023/02/16(木) 11:57:28.980ID:3fgSnBIVa
鳥中華より冷やし肉そばだわ
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2023/02/16(木) 11:57:51.917ID:ob4Ab6/l0
>>9
あんな田舎のこと誰も知らねーだろバカじゃねーの
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2023/02/16(木) 11:58:01.485ID:e2V1Lbzt0
>>3
蕎麦もラーメンも大した事無いぞ
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2023/02/16(木) 11:58:25.267ID:VB+vrXPDa
辛味噌ラーメンとかとり中華とか冷やしラーメンとか個性強いのあるだろ
ワンタン入りの酒田ラーメンとかほぼ喜多方ラーメンの米沢ラーメンや変わり種のとりモツラーメンや馬肉ラーメンとか
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2023/02/16(木) 11:59:49.601ID:7LPHGMMl0
おそらく知名度No. 1のこんぴら荘いったことないわ
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2023/02/16(木) 11:59:56.615ID:UgwXKMfRa
あそこラーメン他よりちょっと多いだけでラーメン県言ってるよな
他に誇るものないからそうなったのか
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2023/02/16(木) 12:00:15.220ID:rf1bolaR0
冷やしラーメン好き
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2023/02/16(木) 12:00:45.764ID:EkzyG5Qza
>>12
すまん、言い方が悪かった。
山形県は日本で一番蕎麦を食べる県でもある。特に乾そばの消費量が日本一で10万人あたりの蕎麦屋の数は日本で二番目。

これで覚えてくれたかな
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2023/02/16(木) 12:01:35.887ID:0O92bGoG0
消費多いだけで「ラーメンの聖地」宣言した山形市長
同じ山形県の他の市町村から嘲笑されてるよ
バカじゃねえの？発祥の地でもないし
そもそも蕎麦屋の中華そばだし
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2023/02/16(木) 12:01:55.022ID:VB+vrXPDa
>>16
普通にレベルクソ高いぞ
人いないからこそまずい店淘汰される東京みたいに立地で生き残ってる店がない
びっくりするくらい県外アピール力がないんだと思う
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2023/02/16(木) 12:02:00.441ID:jDnCLG4ta
隣の福島県のほうがラーメン強いだろ
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2023/02/16(木) 12:02:20.867ID:wgOXNQiI0
山形なにもないよ
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2023/02/16(木) 12:02:54.430ID:+a1V7FOi0
山形は金ちゃんラーメンが美味すぎて毎回食べ行ってる
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2023/02/16(木) 12:02:55.855ID:EtLKwL5ip
乾ソバ？なもん食ってんの山形だけだろwww
さすが貧乏のテーマパーク
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2023/02/16(木) 12:03:07.806ID:/OhgKurbd
ワンタン入ってるやつだろ
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2023/02/16(木) 12:03:14.335ID:jmcXj6jU0
米沢ちりちりラーメンではなく？
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2023/02/16(木) 12:03:49.467ID:24xgsREm0
>>3
これ
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2023/02/16(木) 12:03:58.089ID:MqAZ1K4e0
冷やしラーメンも蕎麦屋が始めたヤツだよな
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2023/02/16(木) 12:05:05.013ID:VB+vrXPDa
山形はラーメン蕎麦美味しいけどもっと冷たい肉そばアピールしろよとは思う
冷たい肉そばは全国的な定番になれるくらいのポテンシャルあるのに
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2023/02/16(木) 12:05:31.960ID:EtLKwL5ip
てかラーメンは一回だけ食ったことがある
なんかバスターミナルの南側の道でホテルの斜め前だったかな
辛いが売りだった記憶
山形ラーメンだったかどうかは不明
記憶に残ってないから大した事はなかったんだと
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2023/02/16(木) 12:05:36.218ID:EkzyG5Qza
>>21
佐野～白河～喜多方～米沢
は日本一のラーメン街道だと思う
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2023/02/16(木) 12:05:46.180ID:/qCqv/Ky0
佐平次食堂すき
ゴミみたいなアクセスから頭ぶっ壊れるほど旨かった
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2023/02/16(木) 12:06:09.210ID:3nXQA7nGa
新潟とか福島の方が美味いイメージあるんだけど
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2023/02/16(木) 12:07:33.911ID:0O92bGoG0
ラーメン屋より蕎麦屋の方が技術レベル高いから
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2023/02/16(木) 12:08:44.279ID:PVcbMFgaa
>>15
お取り寄せあるよ
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2023/02/16(木) 12:08:47.676ID:7LPHGMMl0
>>30
そこ龍上海のパチモンラーメン屋だろ
何年か前に潰れてた
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2023/02/16(木) 12:10:32.053ID:nJ3SefDk0
喜多方はゴミだろ
白河は旨いが
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2023/02/16(木) 12:14:48.812ID:EkzyG5Qza
>>37
店が多いからピンキリだけどね。
俺はうえんでが好きだ
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2023/02/16(木) 12:17:48.233ID:nOGg3X8i0
最近ネギメンマチャーシューが乗っただけのふつうのラーメンが千円以上する店が増えたけどどう思うよね？
2023/02/16(木) 12:18:15.236ID:LocHDGy+0
つまり醤油ラーメン
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2023/02/16(木) 12:21:29.387ID:nJ3SefDk0
喜多方は佐野レベルでゴミだね
地元の人もよくあんなのに並んでると馬鹿にしてるわ
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2023/02/16(木) 12:27:33.337ID:JcZ8t6hLx
辛味噌入ってるやつ1番好き。家系とか二郎よりこっちの方を推してほしい
43以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/02/16(木) 12:32:44.893ID:fAIOydHLd
けんちゃんラーメンは好き
44以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/02/16(木) 12:37:12.000ID:KdPVuZACH
>>43
けんちゃんはなんか中毒になる物質入れてるんじゃないかと最近思うわ
45以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/02/16(木) 12:49:00.196ID:wRpJ92lqa
すまないが全国で一番ラーメン食ってるの新潟なんだわ
山形とかいう新発田はしゃしゃり出んな
46以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/02/16(木) 13:07:57.770ID:Q39ZH9eya
>>4
八幡屋か
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