ラーメンにニンニク入れる時ってすりおろすのがベスト？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:26:52.852 ID:UWPq3RUKM]

チップ状にしてカリッと焼き上げるタイプもたまにあるような気がするけど

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:27:45.936 ID:gnMYNRep0]

すりおろしよりみじん切りのタイプが好き

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:27:47.760 ID:jvnh2sNca]

細かく刻んで入れるとぶっ飛ぶ

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:27:52.800 ID:KPvT4J6U0]

あのハンドル握って潰すやつはダメ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:31:11.529 ID:UiOHsQr20]

潰す

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:31:23.524 ID:UwRUpeKi0]

ガーリック状

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:31:51.645 ID:jcAJXxRva]

スープを大さじ2杯くらいとってそこにニンニクをすり下ろす
それを火にかけて煮つめる
元のスープに戻すってのをさっきやった
やたらニンニクくせえから換気扇回してる

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:32:39.991 ID:gnMYNRep0]

>>4
たしかにあれ一見良さそうだけどなんかイマイチだな

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:36:48.896 ID:m7q/dQhAa]

すりおろしが一番馴染む

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/12(日) 07:38:58.109 ID:+gEzUDKW0]

>>4
あれは包丁がないとき用
かつみじん切りやすりおろしは傷みやすいからその対策