ラーメンにニンニク入れる時ってすりおろすのがベスト?

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0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:26:52.852ID:UWPq3RUKM
チップ状にしてカリッと焼き上げるタイプもたまにあるような気がするけど

0002以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:27:45.936ID:gnMYNRep0
すりおろしよりみじん切りのタイプが好き

0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:27:47.760ID:jvnh2sNca
細かく刻んで入れるとぶっ飛ぶ

0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:27:52.800ID:KPvT4J6U0
あのハンドル握って潰すやつはダメ

0005以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:31:11.529ID:UiOHsQr20
潰す

0006以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:31:23.524ID:UwRUpeKi0
ガーリック状

0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:31:51.645ID:jcAJXxRva
スープを大さじ2杯くらいとってそこにニンニクをすり下ろす
それを火にかけて煮つめる
元のスープに戻すってのをさっきやった
やたらニンニクくせえから換気扇回してる

0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:32:39.991ID:gnMYNRep0
>>4
たしかにあれ一見良さそうだけどなんかイマイチだな

0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:36:48.896ID:m7q/dQhAa
すりおろしが一番馴染む

0010以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2023/02/12(日) 07:38:58.109ID:+gEzUDKW0
>>4
あれは包丁がないとき用
かつみじん切りやすりおろしは傷みやすいからその対策

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