スーパーの肉屋で働いてるけど質問して！！

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:45:26.991 ID:DPP+u/vh0]

ちゃんと全レスする！

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:45:52.659 ID:uNBhEJBha]

底辺マウントとるのやめろって何度いえば分かるんだよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:46:10.704 ID:DPP+u/vh0]

>>2
ごめんなさい

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:46:33.886 ID:ODAyOVkS0]

何歳

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:46:39.688 ID:zRkZExpa0]

好きな部位

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:46:46.919 ID:DPP+u/vh0]

>>4
32歳

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:46:55.622 ID:/0VDMGIR0]

まかないというか余った肉貰えたりする？

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:47:07.166 ID:DPP+u/vh0]

>>5
ザブトンが好き

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:47:29.801 ID:tC+R0D+a0]

いちばん性的興奮をおぼえる肉は？

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:47:45.200 ID:DPP+u/vh0]

>>7
持ち帰っちゃいけない決まりになってるけど、捨てるのもったいないからこっそり持ち帰ったりはある

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:48:07.568 ID:/0VDMGIR0]

いーけないんだいけないんだー！！！

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:48:58.008 ID:tQYx/jhM0]

店舗移動多いの？
他の部門はやらんの？

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:48:57.966 ID:DPP+u/vh0]

>>9
シャトーブリアン
>>11
店長にはナイショだよ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:49:11.628 ID:FAKZXVJW0]

スーパーって廃棄の食材や惣菜貰える？

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:49:52.120 ID:DPP+u/vh0]

>>12
一年未満で移動もあれば数年同じ店舗でやるのもあるしそこは人事次第
部門はお肉しかやった事ない

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:50:18.863 ID:DPP+u/vh0]

>>14
表向きは排気だけど、もったいないからいい肉はこっそり持って帰ったりする

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:50:37.502 ID:KqABTsuCa]

珍しくて味に感動した肉ある？

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:51:25.856 ID:DPP+u/vh0]

>>17
トモサンカクかな、モモなのに霜降りで美味かった

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:52:11.938 ID:KmCvUttZH]

魚屋さんのお姉さんと仲良しだったりする？

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:52:25.764 ID:uNBhEJBha]

イチボもモモなのに霜降ってるだろ底辺

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:52:41.031 ID:Bit12yj60]

小平のイオンだろ
もう特定されるぞ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:53:48.573 ID:DPP+u/vh0]

>>19
おばちゃんばっかりだよ
>>20
イチボも美味しいね、ステーキ美味かった

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:54:07.147 ID:DPP+u/vh0]

>>21
ち、違うよ

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:54:24.110 ID:qyHDaF/V0]

「店長」って書いた肉が売ってるけど、あれって本物なの？

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:54:49.648 ID:uNBhEJBha]

は？イオンかよ
一部上場企業じゃねーか
底辺とかいってごめんな

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:55:30.216 ID:gQXauy6vM]

肉もらえる？

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:55:58.847 ID:DPP+u/vh0]

>>24
多分値付け間違いだと思う、でもふつう店長んて品名使うはずないからどうやって付いたんだろう

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:56:20.743 ID:KmCvUttZH]

>>25
もう一部上場企業なんてなくなりましたよ

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:56:36.066 ID:DPP+u/vh0]

>>25
気にしてないし、いいよ！
>>26
2割引で買えたりする

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:57:13.011 ID:Bit12yj60]

小平イオンの精肉店勤務
長野県への移住が夢
スーパー銭湯巡りも好き

だろ？

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:57:26.232 ID:AFmgKaNg0]

最近牛テール売ってないのなんで？

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:57:59.626 ID:/0VDMGIR0]

なんだアイツかよ

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:58:07.633 ID:uNBhEJBha]

>>28
上場から外れたってこと？
それとも上場のなかの区分の幾つかが見直されて上場扱いされなくなったってこと？
ベンチャー企業が名乗るタイプの上場は無くなったって聞いたことあるからそれのこといってんのか？
一部上場自体は消えてないはずだが

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:58:17.737 ID:tQYx/jhM0]

肉食べられなくなるとかないの？

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 19:59:39.708 ID:DPP+u/vh0]

>>30
よく覚えてるねw長野とか銭湯とか
>>31
何でだろう、スネはちょくちょく入ってくるけど

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:00:32.312 ID:DPP+u/vh0]

>>32
ごめんなさい
>>34
全く無いよ、むしろ色々食べ比べてみたりしたくなる

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:01:13.352 ID:uNBhEJBha]

イオンって良い肉置いてなくね？
うちのちかくだけか？

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:02:02.869 ID:0S/U1INb0]

グロ動画耐性つく？
首切り動画とか見て手際の良さに感心したりダメ出ししたりとか

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:02:37.520 ID:KmCvUttZH]

>>33
2022年04月から区分がプライム市場、スタンダード市場、グロース市場に変更になりましたよ

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:02:37.843 ID:DPP+u/vh0]

>>37
輸入多く入れてるね、国産もちょろっと入れてるけど

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:02:39.541 ID:MM0aApGTM]

エッセンシャルワーカーを低賃金でこき使う日本に未来はないですね

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:03:26.147 ID:DPP+u/vh0]

>>38
全くダメ、見ると吐いちゃうかも

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:05:03.110 ID:uNBhEJBha]

>>40
輸入でギリギリ食えるのって何かある？
内蔵系は和牛ホルモンの甘味さえ覚えなければ普通に食えるだろうけど、内蔵以外だと肩ロースくらい？

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:07:52.387 ID:DPP+u/vh0]

>>43
肩ロースはプライムとか定番だね
あと個人的にはプレートアイとか割と食べやすいかな

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:08:08.392 ID:5GLo0K000]

肉の塊をサンドバッグ代わりにしたことある？

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:08:55.024 ID:uNBhEJBha]

>>44
プレートアイってのは、日本だとどの部位にあたるの？

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:09:02.380 ID:AE6acfRg0]

店長の肉を売ったことある？

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:09:45.451 ID:FA2X6M0m0]

一番人気の肉はなに？

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:09:53.879 ID:FA2X6M0m0]

一番エロかった思い出は？

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:10:08.190 ID:FA2X6M0m0]

貧乏なんだけどなに肉が一番コスパいいですか？

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:10:13.287 ID:QanJGTkQ0]

一番好きな寿司のネタは？

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:10:26.802 ID:NILIBQAip]

自閉症の女パート率エグくない？

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:10:43.169 ID:FA2X6M0m0]

牛豚合い挽き肉ってなんであんなにたかいの？

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:11:51.628 ID:DPP+u/vh0]

>>45
大事な商品だから無いよ
>>47
無いよ

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:12:00.438 ID:Bit12yj60]

身分はイオンの社員になるの？

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:12:15.325 ID:1/ZKSEBI0]

大手の全国的なスーパーの肉部門に納品してたけど結構ヤバいよね
衛生管理がまぁ焼くからいいかっておもってたけど

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:12:44.954 ID:GVhHRnzs0]

店内で整形するの？

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:13:25.058 ID:FA2X6M0m0]

スーパーでパッケージのビニールが破れてる肉時々見るけどあれどうするの？

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:14:32.663 ID:DPP+u/vh0]

>>46
外バラのとこ、カルビ焼肉の定番
>>48
切り落とし肉かな、安くて汎用性あるから売れる

[0060 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:15:07.521 ID:uNBhEJBha]

ググったら切りやすく成型された外バラのことかよ
薄くスライスされたやつを牛丼くらい味付けしないと脂まずいし肉質も固めでろくに食えないやつな
よくそんなの勧めるな、スタミナ太郎ごっこでもしろってことか？

[0061 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:15:36.127 ID:ngKZAvTQ0]

Q1 年齢は？　Q2 性別は？　Q3 血液型は？　Q4 何型ぽいって言われる？　Q5 よく言われる第一印象は？
Q6 性格を自己分析して。　Q7 周りから言われるあなたの性格は？　Q8 小さい頃どんな子供だった？
Q9 チャームポイントは？ Q10 似てると言われる芸能人は？　Q11 何人家族？　Q12 ペット飼ってる？名前は？
Q13 動物好き？　Q14 好きな動物は？　Q15 趣味は？　Q16 料理できる？　Q17 得意な料理は？
Q18 1人部屋？　Q19 どんな部屋？　Q20 癖は？　Q21 口癖は？　Q22 好きな食べ物は？
Q23 苦手な食べ物は？　Q24 好きな飲み物は？　Q25 好きなアーティストは？　Q26 好きな曲は？
Q27 初めて買ったCDは？　Q28 初めて買った漫画は？　Q29 好きな色は？　Q30 お小遣いもらってる？
Q31 好きな映画は？　Q32 好きな季節は？　Q33 喜怒哀楽激しい？　Q34 涙もろい？
Q35 友達といるときのポジションは？　Q36 Ｓ？Ｍ？　Q37 よく服を買うお店は？　Q38 暑がり？寒がり？
Q39 ランド派？シー派？　Q40 メールと電話どっちが好き？　Q41 よく行くコンビニは？
Q42 餅とお団子どっちが好き？　Q43 犬と猫どっち好き？　Q44 ケータイでよく使う機能は？
Q45 好きな女性のタイプは？　Q46 好きな男性のタイプは？　Q47 苦手なタイプは？　Q48 ナンパの経験ある？
Q49 初恋は何歳？どんな人？　Q50 今まで好きになった人の人数は？　Q51 どんな仕草にドキっとくる？
Q52 短髪がすき？長髪がすき？　Q53 いくつで結婚した(したい)？　Q54 付き合うなら年上？年下？タメ？
Q55 付き合ったら毎日連絡とりたい？　Q56 Ｓが好き？Ｍが好き？　Q57 どんなデートがしたい？
Q58 絶叫マシーン好き？　Q59 挑戦したい髪型は？　Q60 好きなファッションは？　Q61 よくメールとか電話する？
Q62 運動神経いい？　Q63 好きなスポーツは？　Q64 苦手なスポーツは？　Q65 水泳できる？　Q66 写真好き？
Q67 好きな花は？　Q68 視力いい？　Q69 地元はどんなとこ？　Q70 好きなお祭りの屋台ベスト3
Q71 マックでよく頼むのは？　Q72 今までの怖かった出来事ベスト3　Q73 心に残る嬉しかった出来事は？
Q74 一番緊張した出来事は？　Q75 何歳が一番楽しかった？　Q76 好きな丼ものは？
Q77 これまでの人生を振り返ってどう？　Q78 修羅場って経験したことある？　Q79 一年間の行事でなにが好き？
Q80 好きな柄は？　Q81 よく相談される？する？　Q82 1日の睡眠時間は？　Q83 頭いい？　Q84 寝相いい？
Q85 出掛けるときいつも持ち歩くものは？　Q86 嬉しいと感じるのはどんなとき？　Q87 手先器用？
Q88 なにラーメンが好き？　Q89 自分を色に例えるなら？　Q90 身長いくつ？　Q91 好きなおにぎりの具は？
Q92 怖い話とか好き？　Q93 よく見るテレビ番組は？　Q94 ピアスしてる？　Q95 髪染めてる？
Q96 好きな芸能人は？　Q97 どんなかばんが好き？　Q98 今までどんなペット飼ってた？　Q99 今の自分に一言

[0062 ◆NINJA/7J2E 2023/01/22(日) 20:16:21.749 ID:lXHYGdzN0]

肉売り場や魚も売り場はじっくり見ちゃう

[0063 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:16:27.619 ID:DPP+u/vh0]

>>49
マスク姿のパートのお姉さんに鶏肉の開き方教えてもらったことかな
>>50
豚の小間切れ辺りがいいですよ、あとはなんかお肉セールやった時はロースとかのいい部分が小間切れの中に入ってたり

[0064 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:16:46.251 ID:uNBhEJBha]

>>59
それって焼肉キングとかだろ
ちゃんとした社会人がいく焼肉屋のバラはカイノミやウチハラミだよ

[0065 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:17:32.670 ID:DPP+u/vh0]

>>51
ネギトロ
>>52
色んなパートさんがいるね

[0066 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:17:59.113 ID:FA2X6M0m0]

そちらのスーパーは鶏もも肉100グラム何円ですか？
国産ブラジル産それぞれ

[0067 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:18:27.545 ID:l5+oK7A00]

きれいな、あるいはえっろいおねーやんが買い物しに来ることある？

[0068 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:19:04.993 ID:DPP+u/vh0]

>>53
牛正の値段も上がってきてるから本部の指示で値上げしないといけなくて
>>55
社員だね

[0069 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:19:50.393 ID:X57L970p0]

>>64
なんだこいつw

[0070 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:20:23.013 ID:DPP+u/vh0]

>>56
まぁあまりいい環境とは言えないね、サラヤ来る時だけはめちゃくちゃ綺麗にするけど
>>57
そうだよ、ホネとか血管とかリンパとか掃除して商品化

[0071 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:21:58.073 ID:DPP+u/vh0]

>>58
ゴミとか入ってないか確認してもう一度新しくパックし直すよ
>>60
何度か食べたことあるけど輸入にしては割と美味かったよ

[0072 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:22:17.309 ID:1/ZKSEBI0]

鶏肉の出荷もしたことあるわ
基本的には真空パックの鶏肉を2キロごとに注文先に納品するんだけど丸鶏の納品がきつかったわ
内臓抜いた丸取りをビニールに詰めて重さ測って出すの

[0073 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:24:25.337 ID:DPP+u/vh0]

>>61
32、男、A、B、真面目そう、むっつりスケベ、とりあえずこのくらいで
>>62
他のスーパー行く時は必ず肉売り場見て切り方とか並べ方とか見てる、いいのは真似したり
あとはお惣菜の唐揚げも必ず見る

[0074 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:25:47.456 ID:KVKoUjAN0]

肉が好きで肉屋入ったの？

俺は料理が好きで料理の仕事してるけど、肉専門じゃないから専門知識持ってるの憧れる

[0075 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:25:48.206 ID:uNBhEJBha]

>>71
なんかオーストラリア産のヒレを良く出してるじゃん、豚ひれ見たいなサイズのやつ
あれ怖くて手が出せないけどうまい？

[0076 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:27:21.885 ID:DPP+u/vh0]

>>64
交雑だとたまにカイノミとか三角バラ入るけど、輸入だとプレートアイがほとんど
>>66
普通の国産でｇ128円、タイ産で98円

[0077 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:27:34.926 ID://LBHBrk0]

スーパーの肉ってどこまで解体されてるの？

[0078 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:27:37.447 ID:Bit12yj60]

大学の専攻は？

[0079 ◆NINJA/7J2E 2023/01/22(日) 20:28:20.591 ID:lXHYGdzN0]

お肉売り場で焼肉やろう

[0080 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:28:23.370 ID:Ocs+ZYpDd]

北信越地方大好きな人？

[0081 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:29:24.660 ID:DPP+u/vh0]

>>67
女子高生や女子大生が夕方来るけど目の保養になる
品出しする振りしてチラッと見たりする
>>74
ここしか内定貰えなかったからスーパーで働いてる、肉はまだまだ勉強中だけど切れるようになると割と楽しい

[0082 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:31:18.364 ID:DPP+u/vh0]

>>77
豚だとロース、バラ、もも、肩、ヒレにもう分割されて入ってくる
牛だともっと細かく分けられて入ってくるよ
>>78
法学部、全く知識が活かされてない

[0083 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:32:08.511 ID:DPP+u/vh0]

>>79
昔はマネキン呼んで試食とかやってたんだけどコロナで無くなっちゃったのよね
>>80
長野大好きです！

[0084 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:33:06.755 ID:uNBhEJBha]

試食販売の人のことマネキンって呼んでるの？
さすがに失礼すぎるだろ

[0085 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:33:50.189 ID:Bit12yj60]

法学部出て肉屋か
さてはFランだな

[0086 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:35:03.898 ID:Ocs+ZYpDd]

北越も好きになれ！

[0087 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:36:00.630 ID:DPP+u/vh0]

>>84
そうだよ、もうずっと試食販売の人はマネキンって呼んでる
>>85
大東亜レベルです

[0088 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:36:52.995 ID:DPP+u/vh0]

>>86
北越も暖かくなったら行ってみたい

[0089 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:37:24.391 ID:uNBhEJBha]

>>87
まあ彼らも底辺だから人扱いしたくないのは分かるけどさ
俺みたいに心が底辺になったら終わりだよ
今のうちにやめとけ

[0090 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:38:38.977 ID:eiursgfUM]

年収いくら？

[0091 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:38:51.570 ID:kNf6wsGo0]

これまで旅先で撮影した写真みてくれ

[0092 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:39:28.047 ID:DPP+u/vh0]

>>89
なんて呼べばいいのかな？
>>90
400万くらい

[0093 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:39:58.084 ID:DPP+u/vh0]

>>91
見たい、沢山貼って！

[0094 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:41:00.761 ID:uNBhEJBha]

>>92
試食販売員とか
それが堅苦しいなら試食のお姉さん(ばばあでも姉さんって呼んどけ)とか、メーカーさんとかで良いんじゃない？

[0095 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:41:01.103 ID:KmCvUttZH]

https://i.imgur.com/TqCYEvD.jpg

[0096 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:41:11.506 ID:FA2X6M0m0]

なんで肉屋になったの？

[0097 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:41:26.349 ID:Ocs+ZYpDd]

バラって英語？韓国語？

[0098 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:41:44.540 ID:FA2X6M0m0]

何時くらいから肉割引する？

[0099 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:41:58.684 ID:FA2X6M0m0]

割引肉ばっか買うやつどう思う？

[0100 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:42:22.171 ID:uNBhEJBha]

>>95
盛り方に品がない
沢庵は1枚をいちょう切りにしたものを0.5枚分出すのが正しい
この写真はちょっと教養足りない人が作ったね

[0101 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:42:54.281 ID:DPP+u/vh0]

>>94
なるほど！
>>95
美味しそう

[0102 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:43:04.841 ID:kZ8saUo00]

肉料理得意？

[0103 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:45:13.671 ID:DPP+u/vh0]

>>96
ここしか内定貰えなかったから、バイトで肉厨房の掃除とかやってたから
>>97
カルビは韓国語らしい、バラは日本語かな？そこら辺は知識不足

[0104 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:46:04.991 ID:uNBhEJBha]

バラはアバラの略だから日本語だよ

[0105 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:46:54.687 ID:DPP+u/vh0]

>>98
朝一で当日切れを2割、昼過ぎに当日切れを半額、夕方に明日切れを10パーセント引き
>>99
残って廃棄になるよりは良いので沢山買ってください

[0106 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:47:44.407 ID:DPP+u/vh0]

>>100
沢庵にも並べ方があるのね
>>102
料理の方はあんまりかな

[0107 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:47:47.862 ID:XX8maMY10]

残ったやつは総菜部門にまわすんじゃねーの？

[0108 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:48:00.474 ID:DPP+u/vh0]

>>104
やっぱり日本語なのね

[0109 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:48:10.523 ID:FA2X6M0m0]

これからも肉を切り続ける人生うんざりしない？

[0110 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:48:34.240 ID:FA2X6M0m0]

肉に虫とかがいることある？

[0111 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:49:11.659 ID:kZ8saUo00]

惣菜に回る肉ってやばい肉？

[0112 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:49:20.750 ID:DPP+u/vh0]

>>107
昔はそれやってたけど今は出来なくなった
あと昨日切った肉をタレつけて味付けにして今日加工に日付改竄はアウト

[0113 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:49:25.234 ID:Ocs+ZYpDd]

>>104
なるほど

[0114 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:49:30.522 ID:vJa29wLj0]

またお前か

[0115 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:49:37.840 ID:FA2X6M0m0]

解凍品と普通の肉って実がどれくらい違う？

[0116 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:50:08.818 ID:FA2X6M0m0]

毎日どれくらい肉廃棄するの？

[0117 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:50:36.446 ID:DPP+u/vh0]

>>109
デスクワークよりは楽しいかなと思ってる
>>110
ごく稀に白いうねうねするやつ入ってたりする、気持ち悪いからざっくり落として捨てる

[0118 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:51:35.748 ID:DPP+u/vh0]

>>111
今は惣菜は全部冷食だから肉は基本回さない、小さな個人店ならそういうのやってるだろうけど
>>114
ごめんなさい

[0119 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:51:38.120 ID:Ocs+ZYpDd]

よく豚バラ買うんだけど安いからブロックを買ってる
スーパーに売ってるような極薄切りができないんだけどプロの切り方教えてください
自分の技では5mm厚がやっと

[0120 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:52:41.430 ID:FA2X6M0m0]

肉ってそのまま冷蔵と調理して冷蔵って持つ時間違う？

[0121 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:53:11.931 ID:wAb1frBc0]

スーパーでしたエッチな経験教えてね

[0122 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:53:43.022 ID:p5AlUU7l0]

ミートホープ事件知ってる？

[0123 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:54:17.670 ID:uNBhEJBha]

>>106
基本的に、きちんとした和食の添え物には切り方や並べ方が決まってるよ
スーパーの肉のを並べる時に見せる断面や部位ごとにどのくらいの厚さまでいいか、どの断面を出すと柔いか等の切り方が決まってるのと同じようなもん

[0124 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:54:56.089 ID:1/ZKSEBI0]

>>119プロはスライサー使うから
回転刃物で半冷凍状態で削ぎ落とすの家庭でやるのは難しいよ

[0125 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:55:56.530 ID:tcUUaXio0]

>>119
冷凍してスライサーで出来んじゃね

[0126 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:56:35.472 ID:DPP+u/vh0]

>>115
解凍品はかなりドリップ出てくるからチルド肉よりボリュームは少しかける気がする
味はそんなに変わらないような気がする
>>116
牛肉2、3品 内臓系2、3個、鳥の骨付き部位が出ることが多いかな
ロスにうるさいから売り切れる量心がけて最近は廃棄も少なめになってきてる

[0127 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:56:39.886 ID:Ocs+ZYpDd]

>>124
あれ熟練のテクニックじゃなかったのかよ
ちょっとスライサーとかいうの買ってくる

[0128 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:58:20.983 ID:uNBhEJBha]

>>126
国産の牛は、一度冷蔵に出したものを最凍結すると味めちゃくちゃ変わるぞ
肉汁がパッサパサになるから旨味がほぼ抜ける

[0129 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:59:18.694 ID:Ocs+ZYpDd]

スライサーでググッたらキュウリ輪切りするようなのしかヒットしなくてサジェスト機能のスライサー業務用で探したら39万とか220万するけどこれはちょっと買えない

[0130 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 20:59:57.741 ID:DPP+u/vh0]

>>119
ミートスライサーで切ってるよ、手切りだと僕もあんな薄くは切れない
>>120
どうだろう、そこら辺は詳しくないから勉強しときます

[0131 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:00:30.305 ID:uNBhEJBha]

>>129
肉スライサー　家庭用
でググると4万のやつ出てくるじゃん

[0132 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:02:31.425 ID:DPP+u/vh0]

>>121
妄想は色々してます、レジの女の子とか
>>122
うん、豚の内蔵で牛挽肉に見せたりなんか色々凄いことしてたみたいね
>>123
なるほど！並べ方は大事ですよね、肉も綺麗に盛り付けが重要だし

[0133 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:02:46.705 ID:uNBhEJBha]

>>120
生鮮は差がないんじゃね？
長持ちさせたいなら劣化前提で冷凍しとけよ

[0134 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:03:45.433 ID:sKejMiVO0]

近所の肉屋の県産のアキレスとスジ肉安くて濃厚で美味しかったんだけど
二馬力でやってたおばさん（８２）が冬の寒暖差で亡くなっちゃってねえ
似たようなとこ探すのに苦労してんだ

[0135 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:04:10.318 ID:DPP+u/vh0]

>>125
スライサーじゃないとあんなに薄くは切れないですね
>>127
手切りであそこまで薄く切れる人は多分いないと思う、上がペラペラ下は厚いとかになる

[0136 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:05:51.887 ID:uNBhEJBha]

>>134
スネもスジもイオンに普通にありそう

[0137 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:06:41.870 ID:DPP+u/vh0]

>>128
再凍結は味落ちますよね、ドリップも沢山出てくる
>>129
家庭用のが数万円からあるよ、使い勝手は分かんないけど

[0138 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:08:23.013 ID:DPP+u/vh0]

>>134
>>136
スネは大抵シチュー用で出してる
スジ肉は牛肉整形した時に出てくるもんだから出ない時は出ない、出る時は沢山出る

[0139 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:08:31.519 ID:ieSI8Erdd]

この時期肉触る手が冷たくて痛そうよな…

頑張れおっちゃん

[0140 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:10:14.107 ID:Ocs+ZYpDd]

職員室にあったコピー用紙切りみたいなやつか！
そもそもバラ塊が安いから買ってるんだった
Amazonで色々出てきたので5000円のから試してみます

[0141 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:11:36.369 ID:uNBhEJBha]

>>140
まあでも掃除とか面倒そうだからやめたら？
夏とか虫沸きそうで怖いわ

[0142 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:12:17.380 ID:DPP+u/vh0]

>>139
お肉冷たいし、冷蔵庫入るのも一苦労
でも年末乗り切ったし頑張る！

[0143 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:15:57.232 ID:DPP+u/vh0]

>>140
手切らないように気を付けてね
>>141
掃除はめんどい、毎回切った後にパーツ外して本体洗ってパーツ洗って組み付けはめんどい

[0144 ◆NINJA/7J2E 2023/01/22(日) 21:19:40.295 ID:lXHYGdzN0]

早く黄色いシール貼りなさい

[0145 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:29:12.589 ID:eiursgfUM]

>>92
正社員やな？

[0146 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:33:59.503 ID:wAb1frBc0]

半額のシールは緑だろ

[0147 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:34:02.703 ID:DPP+u/vh0]

>>144
もう貼ったよ！
>>145
社員だよ

[0148 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:50:30.263 ID:4O1v8m/c0]

肉を冷蔵じゃないコーナーに放置して帰る奴を威力業務妨害で訴えないの？

[0149 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:51:40.772 ID:DPP+u/vh0]

>>146
うちのは黄色
>>148
器物損壊罪で訴えたい

[0150 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:52:33.212 ID:uNBhEJBha]

>>148
アメリカでも訴訟起こさないぞ
代わりに冷蔵商品を要らない場合、専用のカゴに返却するようになってる
ジャプランドはそういう企業努力すらしてないから訴えてもまず勝てないだろうね

[0151 ◆NINJA/7J2E 2023/01/22(日) 21:52:46.627 ID:lXHYGdzN0]

生で食べられるお肉は馬刺しぐらいかな？

[0152 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:53:30.158 ID:DPP+u/vh0]

>>150
アメリカって訴訟しないのか、めちゃくちゃするもんだと思ってた

[0153 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:54:03.821 ID:uNBhEJBha]

>>152
そのアメリカでもしないぞって意味な
スーパー上がりには難しかったか

[0154 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:54:05.408 ID:DPP+u/vh0]

>>151
うちのは牛含め全部加熱用だね

[0155 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 21:54:21.187 ID:DPP+u/vh0]

>>153
なるほど

[0156 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:01:37.828 ID:XM85fyAX0]

うちの地元のスーパー、毎日20時には閉まって、年始は5日から営業なんだけど、
従業員を大切にするってと、年始の市場は5日からしか開かないから「仕入れたての物を売るため」って言っているんだけど、どう思う？
ホワイトだと思う？

[0157 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:06:10.363 ID:uNBhEJBha]

>>156
多分肉屋に聞くの間違ってるだろ
市場で鮮度変わるのは魚とか青果じゃない？
この1はそこまで頭回らなさそうだから主観の答が来そう

[0158 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:13:41.892 ID:XM85fyAX0]

>>157
スーパーの精肉部門でしょ？市場が開かないのは肉・野菜・魚同じって。
元日や2日から営業しているスーパーは古いのを置くしか無いってので。

[0159 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:20:00.754 ID:XWRjXnCQ0]

解体とかしてるの？

[0160 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:20:15.987 ID:uNBhEJBha]

>>158
今度肉屋さん行ったら個体識別番号入力してみると良いよ
肉は屠畜して1ヶ月経ったものなんてザラ
魚や野菜ほど鮮度をシビアにする必要ないし、市場が年始に開いてようが開いてまいが鮮度に全く差がないってこと
そもそも肉の場合市場から買うのは卸業者であって精肉コーナーじゃないでしょ
焼肉屋でたまに謳っている一頭買いなんかも、屠畜後ばらされたやつを1頭分買ってるってだけで
屠畜許可が出てない施設で屠殺したら違法だよ
肉の鮮度っていうのは言うほどシビアじゃない

[0161 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:20:47.827 ID:wZHe3nj1a]

イオンの肉売り場の仕事から今帰ってきた俺参上

[0162 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:27:22.694 ID:NMoDlMn80]

５キロくらいのリブアイ持ち込んだらスライスしてくれる？

[0163 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/01/22(日) 22:32:57.878 ID:4wipRe27M]

ジビエ売ってない？