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分厚いステーキ肉って中まで火が通らなくて赤いけど大丈夫なの？
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2022/12/18(日) 00:33:56.075ID:RsYg7Kqp0
食中毒とかにならない？
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2022/12/18(日) 01:21:16.328ID:CLFtP4JW0
たまに死ぬ
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2022/12/18(日) 01:21:26.479ID:RsYg7Kqp0
>>99
馬刺しもけっこう好き
ニンニクたっぷりつけて食べてる
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2022/12/18(日) 01:21:37.477ID:jeCA7yIs0
マジかよそんなに詳しくないけどコービーのはショックだわ
落ち着ける薬飲んで寝る・・・うええキツイ
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2022/12/18(日) 01:22:07.282ID:RsYg7Kqp0
>>100
ローストビーフ的な感じかな
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2022/12/18(日) 01:22:22.266ID:RsYg7Kqp0
>>101
えぇ・・・
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2022/12/18(日) 01:22:39.079ID:0t0jeaHo0
馬肉は業務スーパーでも店によっては置いてる
値段の割に美味しいと思う
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2022/12/18(日) 01:23:17.515ID:RsYg7Kqp0
>>106
わかる
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2022/12/18(日) 01:24:48.837ID:jeCA7yIs0
馬刺しは信州かなあそこはどこでもやってる熊本だっけ他には
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2022/12/18(日) 01:26:13.703ID:0t0jeaHo0
>>104
色んなのがあるけど低温調理器のメーカーのやつで手早くお店で出すパターン
低温調理は実験して食べ比べるだけでも楽しいよ
https://boniq.jp/recipe/?post_type=recipe&p=24070
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2022/12/18(日) 01:26:30.651ID:9V0vAjj+0
馬刺しは会津の辛味噌スタイルがいい
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2022/12/18(日) 01:27:08.290ID:RsYg7Kqp0
>>110
いい感じで焼けてる
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2022/12/18(日) 01:32:01.753ID:0t0jeaHo0
>>108
県でいうと熊本県
馬刺し専門店とかこだわってる焼肉屋とかあるので地元の県にもあるかもしれない
大きめの都市なら専門店あると思う
料理好きなら取り寄せもあり
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2022/12/18(日) 01:37:04.980ID:pxggQQpH0
>>51
22年間ずっと閉店してた名店ってもうこれわかんねぇな
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2022/12/18(日) 01:40:04.290ID:0t0jeaHo0
>>114
設定によるけどグーグルで馬刺しで検索すると近所の店が出てくると思う
美味しいかどうかはレビューとかみてみて
うまい店を探すのに一番いいのは紹介なんだけど中々難しいね
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2022/12/18(日) 02:03:15.288ID:S0ZBGEOW0
絶対に大丈夫とは言い切れないから自己責任
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