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鉄フライパンで料理するとなぜうまいのかわかった

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:27:15.165ID:Kpe75os0r
高火力で焦げさすのがうまいんだ
テフロンは基本焦がせない
2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:28:07.149ID:6SLxvtPnr
焼き色や香ばしさと焦げや焦げ臭さは全く違う物なんだけどな…
3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:29:06.789ID:Kpe75os0r
>>2
焦げて香ばしくなる
4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:29:14.896ID:f0d+MhYrd
メイラード反応って言いたいのかな？
焦げさせてしまったらメイラード越えてんだけどね
5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:29:39.974ID:Kpe75os0r
>>4
そうそれ
焦げに旨味は宿る
6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:29:48.141ID:xncjV21O0
>>2
明確な基準言ってみろよ
7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:30:00.766ID:F0GGoKY/r
>>3
味覚障害と嗅覚障害もありそうだな
8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:30:25.803ID:Kpe75os0r
ちなみに鉄フラでもよっぽど放置しなきゃ真っ黒焦げにはならん
9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:30:37.994ID:gN0jq6vqr
>>6
料理できなそうw
10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:31:23.504ID:Kpe75os0r
目玉焼きを焼くとフチが茶色に焦げてカリカリサクサクになる
11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:31:46.718ID:n5NGOuI80
それ全部ただの思い込みだよ
12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:33:17.881ID:xncjV21O0
>>9
結局言えないんですか？クソ雑魚ｗｗｗ
13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:33:23.965ID:Kpe75os0r
>>11
メイラード反応は科学的だろ
2022/11/22(火) 10:36:28.487ID:LP86zTlH0
焦げと言うからみんな突っ込むんだろ
焼き目と表現しなさい
15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:36:29.653ID:Kpe75os0r
ただのもやし炒めでももやしの髭の部分が焦げて無くなるぐらいの高火力で炒めると食感も良く香ばしくなる
テフロンだと中火を混ぜ混ぜしながら炒めた芯のないフニャフニャもやし炒めになる
それはレンチンと変わらん
16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:37:00.889ID:Kpe75os0r
>>14
焦げって文字でバカみたいな解釈するからだろ
17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:37:49.798ID:pyq97fIC0
鉄なら高い温度まで予熱ができるって言いたいの？
2022/11/22(火) 10:37:57.913ID:LP86zTlH0
ちなみに鉄製調理器具で焼くのが何故旨いのかは焼き目もあるが熱伝導率の違いもでかいと思うよ
ステーキをステンレス、アルミ、鉄で焼き比べたことがあったけど鉄がブッチギリで旨かった
19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:38:02.039ID:RRerclYO0
焦げるか焦げないかの絶妙な匙加減が良いよな
20以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:38:04.716ID:UJL4+oqZ0
>>16
焦げ臭い
香ばしい香り

同じか？
21以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:38:39.955ID:P5p6pftOr
何でかは知らないけど鉄パンだと水分やら油やらが滲み出て来づらい気がする
22以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:38:42.460ID:snuC+v6ir
>>12
悔しそうw
料理できない馬鹿w
23以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:39:22.068ID:Kpe75os0r
>>17
そもそもテフロンは一定温度より高くしちゃダメとか言うバカ調理器具だからな
2022/11/22(火) 10:39:40.774ID:LP86zTlH0
>>16
いやお前の感覚が一般人からズレてるってだけ
修正しないと一生そのまま
言葉ってのはコミュニケーションのためにあるものだから人と合わせるのが最賢
25小春一番 ◆F.nuDX1KG.
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2022/11/22(火) 10:40:27.505ID:518Nk41u0
焼きそばの麺はメイラードさせたくない
26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:40:40.245ID:Kpe75os0r
>>24
料理で焦げがうまいってのは普通に使う表現だわ日本語バカ
27以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:40:55.336ID:kEXagr1gr
料理下手な奴は強火使っちゃうよな
28以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:41:00.557ID:pyq97fIC0
>>18
熱伝導率が何ならうまいって言いたいの？
フライパンの熱伝導率は高すぎても低すぎてもダメって言いたいの？
29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:42:30.014ID:Kpe75os0r
>>18
ステンのフライパンは重そうだな
熱伝導と言うより蓄熱の量だな
2022/11/22(火) 10:42:36.190ID:LP86zTlH0
>>26
使わない
お焦げが旨いっていう言葉なら炊き込みご飯なんかで使うこともある
だからお前ズレてるんだってば
他のレスも見たところ知性足りないみたいだからやり取りが時間の無駄でもう離脱するが
31以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:43:06.150ID:Kpe75os0r
>>30
ハイハイそうなんだろうなお前の世界では
32以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:43:51.623ID:Kpe75os0r
>>25
かた焼きそばみたいに油で揚げるようにしてカリカリにしてみ
うまいぞ
33以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:44:22.570ID:asmU0o++0
焦げとおこげは別で考えた方がいいな
34小春一番 ◆F.nuDX1KG.
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2022/11/22(火) 10:44:57.537ID:518Nk41u0
>>32
そこで瓦そばが出てこないところでお察し
35以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:45:05.083ID:EywML4Pf0
鋳鉄製のフライパンが一番良い
36以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:45:53.443ID:h+lEFWRf0
遠赤外線効果？
37以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:46:12.472ID:Kpe75os0r
>>33
お米のお焦げの話なんか一人のバカしかしてない
38以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:46:55.728ID:emGk1bZg0
ただ作るだけで鉄分たくさん採れるからそのうち欲しいとは思ってる
今度のボーナスで買おうかな
39以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:47:17.239ID:Kpe75os0r
>>38
ボーナスで買うようなもんじゃねー一番安いまである
40以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:47:59.201ID:Kpe75os0r
>>34
瓦そば食ったことないけど日本そばだろあれは
41以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:48:29.762ID:asmU0o++0
>>37
まぁお前さんの焦げっていうのは所謂焼き色のことだろ？
きつね色の
焦げではなく焼き色って表現した方が分かりやすいな
42以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:49:27.020ID:Kpe75os0r
>>41
料理しないバカが焦げって言われたら真っ黒焦げ想像しちゃうなんて思わねーからな
43以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:50:39.797ID:Kpe75os0r
焦げの中でもグラデーションがあるんだよ
その中で一番うまいタイミングで取り出すなんてのは基本スキルというか本能レベルで当たり前
44以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:51:14.844ID:emGk1bZg0
>>39
俺が欲しいのは15,000円くらいする
でも15,000円あったら飲みに出掛ける
俺月に10万前後は飲み代に使うからさ
45以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:51:56.863ID:Kpe75os0r
でも焼き色ってのはわざと付けるものだから
料理のうまさを底上げするための焦げってのとは全然質が違う
そっちの方が違和感あるんだわ
46以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:54:20.132ID:vHajW7GV0
俺はメイラードの香り味大好き
でもこれ全く理解できない人いるよ
多分感覚違いすぎて会話になってないんだと思う
47以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:54:47.330ID:vOMRtCJc0
中華鍋欲しいわ
鉄は既に28cmの持ってるんだけど
48以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 10:56:08.901ID:Kpe75os0r
>>44
大量生産の安いので構わんしその値段ならボーナスで買う必要もないだろ
49以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:03:52.191ID:Kpe75os0r
>>46
たぶんカーチャンに料理してもらったものに文句付けてるこどおじニートなだけでしょ
「焦げてる！ガンで殺す気か！ムキー」とかやってんだよきっと
50以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:04:49.294ID:emGk1bZg0
>>48
俺がどういう金の使い方をするのかをお前が決めなきゃ気が済まないの？
まさか自分の価値観だけが絶対正しいマン？
別になんでも良いじゃん
51以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:05:50.502ID:Kpe75os0r
>>47
中華鍋俺もほしい
52以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:07:30.561ID:PjeXsS210
直火で缶詰温めて美味い美味いと言ってたキャンプ勢
メーカーから塗料やフィルムが溶け出すから止めろと言われて白目
53以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:07:30.865ID:d+lASK6Ka
中華鍋は糞だから北京鍋にしとけ
54以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:08:29.660ID:Kpe75os0r
>>50
急にどうした？
月に10万ぐらい飲みに使うなら1.5万なんて躊躇せずパッと出せよ欲しいなら
安いのでも変わらんけど
55以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:09:02.348ID:emGk1bZg0
俺は鉄パンならなんでも良いとは思わない
俺は俺が気に入ったデザインとかサイズとか
実際に手に取った感覚とか実際に台所に置く場所との兼ね合いで選びたい
それで安ければもちろん良いけど今欲しいのがたまたま15,000円くらい
でももう少し大きい25,000円くらいのも欲しい
56以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:09:15.510ID:KAcxD4NO0
旨味だけでいったら
低温加熱のほうが旨くなるんじゃなかったか？

高温は香りに影響するのかなと思う
57以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:09:54.123ID:Kpe75os0r
>>53
北京も中華鍋だぞ
北京鍋と広東鍋な
58以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:10:25.731ID:emGk1bZg0
>>54
いやだから今はフライパンよりも飲みに出掛ける方が大事だって話
お金の使い道をお前にとやかく言われなきゃいけないのは意味わからん
59以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:10:48.383ID:KAcxD4NO0
鉄鍋は厚みが重要だと思ってたけど、そうでもなかった
どれでも一緒だわ
60以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:11:14.319ID:Kpe75os0r
>>58
いやいや知らんがな
欲しいなら買えば？って言ってるだけだろ
押しつけに思えるならそもそも聞くなバカ
61以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:11:48.716ID:Kpe75os0r
>>59
マジでどれでも一緒
62以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:12:09.538ID:emGk1bZg0
欲しいけど今じゃないかな～
って何気なく書いたのをお前がつっつくから
いや今はこうなんだよねって書いてるだけじゃん
お前はやたらとマウント取りたがってるけどさ
63以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:12:32.353ID:KAcxD4NO0
わざわざ、ここに「欲しいから買おうかな」って書いて
それに普通のレスついて怒るのよく分からない

日常会話でも同じ流れになると思うのだが
64以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:13:11.968ID:vOMRtCJc0
実家はIHだし北京鍋強奪してこようかな
65以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:13:12.638ID:KAcxD4NO0
会話でイライラするなら
心で思って黙ってようぜ
みんな幸せ
66以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:13:40.381ID:Kpe75os0r
>>62
いやマウント取ったか？
>>63
ほんとだよな
67以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:13:53.730ID:emGk1bZg0
>>60
俺からは聞いてねーだろ
最初からお前の方からあーだこーだいちゃもんつけてきてんじゃん
だから俺はいやそうじゃなくてこうなんだよねって言ってるだけじゃん
68以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:14:53.396ID:QnnTOidGa
どっちにしろ焦げはつくだろ
フライパンにこびりつくか食材につくかの違いだけ
69以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:16:10.136ID:Kpe75os0r
>>67
だからさっさと一番安いの買えって
鉄フラは焼き入れや油回ししなきゃいけないし普段の手入れもあるから安いの買って使ってからいいの買えばいいだろ
70以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:17:19.486ID:Rv7i/X6d0
洗わないから前回作ったやつの旨味な
71以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:18:07.700ID:Kpe75os0r
たしか1500円ぐらいからあるぞマジで
72以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:18:19.030ID:emGk1bZg0
>>69
なんで買えとお前に言われなくちゃいけないんだよ
言われなくてもそのうち買うよ
ものを買うタイミングやお金をかけるところをお前に指示される筋合いはない
73以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:18:52.852ID:emGk1bZg0
自分の価値観を押し付けてくんな
スレ伸ばしたいだけにしろ悪質すぎる
74以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:19:19.781ID:Kpe75os0r
>>72
だから別に指示しちゃいねーよｗｗｗ
買うタイミングとか好きにしろよそれは
75以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:19:43.778ID:Kpe75os0r
>>73
笑うんだが
76以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:20:00.706ID:emGk1bZg0
>>74
自覚ないのかよ余計にたち悪いぞお前
77以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:20:04.009ID:KAcxD4NO0
フライパン洗わないと
前の油が酸化して残ってて
料理の味は不味くなると思うけど
味音痴なので違いは分からない
78以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:20:15.936ID:In4bYbJWa
水分を飛ばすからだろ
79以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:20:46.738ID:MK3vcPTqa
>>2-5
勘違いしてる人多いけど

メイラード反応が起こるのが160℃くらい
フライパン加熱して煙モックモクなのが250℃くらい
テフロン（フッ素樹脂）の融点が330℃くらい

だからコーティングされたフライパンでも
なんも問題ないよ

加熱でコーティングが剥がれるなんてこともない
剥がす原因はほぼ摩擦
みんな大好きな木べらが原因
80以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:22:10.379ID:Kpe75os0r
>>77
お前が勝手にそう受け取ってるだけだろ亀頭みたいにデリケートなのかお前は
81以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:22:46.945ID:KAcxD4NO0
もう１が悪いでいいと思う

肉焼くのは１８０℃がいいとか言うよね
だからテフロン加工品でも問題はないはずなんだよな
82以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:22:57.081ID:Kpe75os0r
>>77ミス安価すまん
>>80は>>76向けな
83以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:23:50.138ID:KAcxD4NO0
俺は剥けてるからデリケートじゃないが？ないよ
84以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:25:41.614ID:KAcxD4NO0
遠赤外線が届くなんて数ミリらしいから
炭火が旨いってのは香りだろうし

チャーハンも醤油を入れるときに
フライパなんの縁に当てて焦がして香り付けるとかあるし

旨味成分というより、香りをコントロールするのに
鉄が有効なんじゃなかと思ってる
85以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:26:59.757ID:emGk1bZg0
>>82
俺がどういう基準で欲しいものを選んでその値段がたまたま15,000円くらいして
普段の生活でのお金の使い道と照らし合わせて欲しいけど今じゃないかなと書き込んだ内容に対して

さっさと安いの買えとかボーナスで買うもんじゃないとか
もっと安いのにしろ
なんでそんな命令をされなくちゃいけないんだ
これが指示じゃなきゃなんなんだ
86以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:29:54.006ID:Kpe75os0r
>>81
俺もそう思ってたんだが確かに違うんだよなあ
>>85
安いのでもマジで変わらんから言ってるだけなんだがな
1万5000円のものを躊躇する意味もわからんし
そもそもお前の生活とかどうでもいいし興味ないし
87以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:34:14.139ID:pyq97fIC0
「(鉄の味)うめーーー！！」
っていう可能性は無い？
88以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:35:35.873ID:emGk1bZg0
>>86
選ぶ基準はお前は値段だけで考えてるけど
俺はそうじゃないってだけだろ
性能だけじゃなくてデザインとか持った時の感覚や柄の交換出来るものとか
たとえ安くても俺が欲しくないものはいらない
俺は俺が欲しいものを買う

そんで今はフライパン買うよりも飲みに出掛ける方が大事だって言ってるだけ
ただそれだけの事を外野のお前があーしろこーしろと一方的に命令してきてるわけ
お前は自覚無いのかもしれないけど
マジで鬱陶しいよ
89以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:36:28.700ID:RZ8yevrR0
熱伝導率で言えば銅のフライパンはどうなんかな
90以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:41:21.801ID:Kpe75os0r
>>88
それがどんなに良いものだとしてもたかが1万5000円だろ
わざわざボーナスで買うものか？それ
聞いても無いのに飲みに10万ぐらい使うとか言ってるやつが？
飲み以外に削れるとこないの？お前の生活カツカツなの？
そんなカツカツのやつがデザインがーとか言って良いやつ買う意味ある？
安いのでも変わらんから買えば良いんじゃない？
これなら指示じゃないか？
91以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:44:57.081ID:LZ6BVRCy0
鉄パンの時は気合い入れて作るからやろ
92以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:46:02.707ID:emGk1bZg0
>>90
そうだよ何にいくら使うか予算はしっかりキッチリ決めてるから毎月カツカツだよ
毎日家計簿もつけるし貯金にも回したいからたった15,000円かもしれないけどちゃんと考えてお金を使いたいワケ

たしかに金額だけ見ればボーナスで買うほどのもんじゃないだろうけど
俺は俺が納得して決めてるお金の使い道をお前にあれこれ指示されてすげームカついた
93以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:46:56.258ID:Kpe75os0r
>>92
すんげー生きにくそう
94以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:47:45.261ID:LZ6BVRCy0
飲み代なんていくらでも前後するだろ
95以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:50:42.262ID:Kpe75os0r
お前が手に持った感覚とやらで気に入ったそのフライパンが売り切れになったらどうすんだ？
即決で買えよそのぐらいの予備費を家計に含めてないのがポンコツすぎね？
96以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:55:10.387ID:Kpe75os0r
鉄フラはちゃんと手入れすれば一生ものだから高いの買っても全然いいと思うけどな
安いもん買っても一生使えるんだけどな
97以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 11:58:39.789ID:emGk1bZg0
>>95
こんどはその含み幅をもたせるところまで指示かよ
ハイハイお前の価値観は他人に押し付けても許される絶対に正しい価値観ね
98以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:00:29.527ID:Kpe75os0r
>>97
押しつけてはないけど普通予備費を儲けるだろ
99以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:00:54.134ID:Kpe75os0r
急な出費はどうすんだ？
100以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:06:20.395ID:emGk1bZg0
>>98
お前の中ではいつ予備費を儲けてないって確定したの？
予備費があったら全部使いきらなきゃいけないの？
101以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:06:52.673ID:MK3vcPTqa
もし>>1が体感的に違いを感じているのなら
それは鍋の素材の違いではなく、厚さの違いだと思う

コーティング鍋はめちゃ普及帯なので
ペラッペラのもある

鉄鍋はもう使う人が限られてるので
ペラいのはほとんど売ってない

熱は火→鍋→食材の順に伝わるので
薄い鍋は温度が安定せず、焼き物は難しくなる
102以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:08:41.305ID:Kpe75os0r
>>100
だって手に持って気にいるとこまで行ったんだろ？
なんでその時買わなかったんだ？
103以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:10:52.055ID:Kpe75os0r
>>101
ゆーて俺の鉄フライパン相当ペラいけどな
104以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:11:42.614ID:Kpe75os0r
>>100
つーか家計簿付けてるけどカツカツって自分で書いてんじゃん
105以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:16:16.577ID:Kpe75os0r
>>89
銅はめちゃくちゃ温度管理が大切な料理にしか使わないイメージ
熱伝導率が高いってことはすぐあったまるけどすぐ冷めるってことでもある
食材の温度ですぐ下がるからそれも利用する大変ピーキーなお鍋だ
106以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:17:47.522ID:LZ6BVRCy0
>>96
油塗った調理器具置いとくとゴキブリ呼び寄せそうだからな…
107以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:19:15.152ID:fRvUUJ3cp
100均の鉄フライパンでもいいんですか？
108以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 12:22:20.325ID:Kpe75os0r
>>106
なーに多少ゴキが歩いてもフライパン熱したら滅菌される
>>107
100均で売ってるのは小さいスキレットでしょ
あれは映えとか気にする人のものだ日常使いには向かない
109以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/11/22(火) 13:00:06.990ID:QqsXdt8Ea
鉄フライパン愛用してるけど楽しい
飯美味くなる気がする
鉄分とれる（微量）
後片付けラク
110以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 13:16:55.309ID:emGk1bZg0
>>102
たまたま別の買い物してて気にはなったけど今じゃないなと判断したからだよ
手に取ったら絶対買わなきゃいけないのか？
>>104
そりゃ余った金は貯金に回すからね
飲みに出掛けるのも買い物も予算のうちに収めるならカツカツになるよ
アホみたいに散財するわけにはいかないでしょ

さっきからお前は根拠もないことをあーだこーだ文句言っててホントすげーな
111以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 13:22:52.771ID:Kpe75os0r
>>110
文句言ってるつもりはないぞ？
お前のこととんでもないバカか嘘つきだとは思ってるけど
112以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 13:37:14.440ID:emGk1bZg0
>>111
まぁ本当だと証明出来るものはないのは仕方ないけどそれでも自分の価値観が正しいとでも言わんばかりにまるで俺が間違っているかのように独りよがりな正しさを押し付けてくるお前は鬱陶しい
113以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 13:45:01.397ID:Kpe75os0r
>>112
合理的な考え方で普通はこうじゃない？って言ってるだけだぞ
お前よく周りから会話にならないって言われるだろ
114以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 13:45:34.367ID:Kpe75os0r
ガチモンの障害者だったらごめんな
115以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 13:53:15.518ID:emGk1bZg0
なにが普通だよ
どこの誰がその普通を決めるんだよ
自分の価値観が正しいって本気で信じてんだな
普通だの異常だのお前は何様なんだよ
あげくの果てには障害者だのなんだの
ホントどんな人間性だよ
116以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/11/22(火) 14:07:24.137ID:Kpe75os0r
ガチモンだったか
117以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 14:17:58.672ID:emGk1bZg0
自分は正しいと自己肯定したいがために
つまり承認欲求を満たしたいがために簡単に人を平気で貶すクズにはなりたくないね
貶すための罵詈雑言だったとしても人としてそれは言っちゃいけないだろ
本当に苦しんでる方たちをどれだけ傷つける酷い言葉を書き込んでると思ってんだ
2022/11/22(火) 14:18:52.055ID:BlOSLm060
油が染み込むからうまいんじゃないか
119以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/22(火) 14:32:33.707ID:B7Wc2iC20
>>1は料理も焦がすしスレも炎上させてるな
120以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/11/22(火) 14:54:23.884ID:L09h7vjYd
久しぶりの鉄パンスレだと開いてみたらレスバスレだったでござる
鉄火場かな
121以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
垢版 |
2022/11/22(火) 15:07:00.705ID:PY4KF62z0
>>1は一昨日のはてブ読んだだろw

独身男性が凝りがちな自炊料理　最終完全決定令和最新版2022
https://anond.hatelabo.jp/20221120145527
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