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鰤しゃぶすっぞwwwww
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2022/11/09(水) 20:22:26.009ID:XvHckNV5M
おいしそう
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2022/11/09(水) 20:22:36.471ID:qNFBJAJBM
鰤のステーキだ
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2022/11/09(水) 20:22:46.292ID:h1J4UmJu0
キノコもうまそう
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2022/11/09(水) 20:22:55.481ID:LvwWdqtC0
分厚いね美味そう
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2022/11/09(水) 20:23:09.267ID:jDDBvbID0
もったいねー食い方すんなや
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2022/11/09(水) 20:23:23.674ID:fZAu7IZDd
長崎県民で釣りをするからよくわかる
これは時間が立って臭い鰤
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2022/11/09(水) 20:23:23.890ID:a9p4PGho0
寒ブリはどう食べてもうまいのだ
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2022/11/09(水) 20:23:30.247ID:lUzLz7KZ0
鰤って何しても美味いよな
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2022/11/09(水) 20:23:40.992ID:8fkZkXcy0
普通に刺し身で食いたい
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2022/11/09(水) 20:24:11.673ID:shJCF+7Xd
>>7
今からココウォーク集合な！
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2022/11/09(水) 20:24:50.880ID:cWcFk7xR0
死んでから3日目の食べごろだな間違いない
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2022/11/09(水) 20:25:02.585ID:fZAu7IZDd
>>11
まじでいけるわww
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2022/11/09(水) 20:25:16.720ID:sbHPX+qy0
ポン酢？
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2022/11/09(水) 20:25:22.244ID:5RHacGvR0
色が悪い
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2022/11/09(水) 20:25:47.275ID:TUZLycv30
ハマチは刺身や寿司が美味いけど
鰤は火を通した方が美味い
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2022/11/09(水) 20:25:59.617ID:1GsN1zvM0
なんか新鮮じゃねーな
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2022/11/09(水) 20:26:07.906ID:shJCF+7Xd
>>13
マツキヨのとこな！ｗｗｗ
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2022/11/09(水) 20:27:00.515ID:mVAUOWii0
これ自分で捌いたのか？
角が立ってて綺麗だな
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2022/11/09(水) 20:28:23.329ID:jOXnfGsl0
刺身で食うならイナダかな
鰤は加熱した方が美味い
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2022/11/09(水) 20:29:12.463ID:GcQ1Dolt0
>>7
皮目変色してるもんな
加熱すんなら問題ないけどブリみたいな赤身の魚は新しいほど臭くない

しかもこれせいぜい5、6キロのブリ以下だし10キロ越えた本当のブリ食ってみ
飛ぶぞ
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2022/11/09(水) 20:29:42.700ID:yotA2DQsd
>>7
熟成させてたのかも知れんやん
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2022/11/09(水) 20:30:00.902ID:a9p4PGho0
ええいボンズはいいからシャブったのをはよ
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2022/11/09(水) 20:30:32.995ID:TUZLycv30
>>22
もみじおろしもあればいい
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2022/11/09(水) 20:31:25.267ID:yotA2DQsd
>>26
湯通しすぎ
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2022/11/09(水) 20:31:42.951ID:KNK5l6ekr
寿司屋だとハマチばっかりだわ
ブリは炙りがあれば食うかも
ハマチはコリコリして美味い
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/09(水) 20:31:44.632ID:a9p4PGho0
まさかそのシャブ漬けをそのままイク訳じゃあないよな？
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2022/11/09(水) 20:33:17.245ID:v6DUJW/Jr
>>26
アラか身を何枚か放り込んでおいて出汁を出しておけばシメの雑炊が美味い
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2022/11/09(水) 20:34:40.776ID:tPyBE8Pn0
うめぇwww
とりあえず野菜入れてくわwwww
https://i.imgur.com/h8qB54X.jpg
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2022/11/09(水) 20:34:40.824ID:5RHacGvR0
もはや水炊き
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2022/11/09(水) 20:35:46.126ID:mVAUOWii0
ツバスとサバでヒスタミン中毒になってから赤身魚は寝かすの怖いわ
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2022/11/09(水) 20:35:56.126ID:TUZLycv30
>>31
野菜が美味しく食えるのが鍋料理の良い所
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2022/11/09(水) 20:36:16.226ID:YRCEO7W+d
ｱﾆｻﾆｷ「ぐわあああああああああぁぁぁ！刺し身でイケや軟弱もn…」
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2022/11/09(水) 20:36:17.929ID:bOyPW0oZd
>>33
鰤は白身じゃね？
昆布締めとか美味いよ
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2022/11/09(水) 20:37:00.256ID:mVAUOWii0
>>37
いやいや…
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2022/11/09(水) 20:37:39.884ID:jOXnfGsl0
>>37
大丈夫か
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2022/11/09(水) 20:38:50.249ID:5RHacGvR0
ttps://www.kuromon.jp/blog/wrinkle/1029/#:~:text=%E7%AD%94%E3%81%88%E3%81%AF%E3%80%81%E3%80%8C%E3%82%B5%E3%82%B1%E3%80%8D%E4%BB%A5%E5%A4%96,%E3%82%B5%E3%82%B1%E3%81%8C%E3%80%81%E5%AE%9F%E3%81%AF%E7%99%BD%E8%BA%AB%E9%AD%9A%E3%80%82
＞「サケ」以外はすべて赤身魚です。
＞赤身魚の代表のマグロやカツオはいいとして、身が白く、多くの人が白身魚と思っているであろうブリが、実は赤身魚なんです。
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2022/11/09(水) 20:40:24.904ID:a2QjatP+r
ハマチサイズも美味いぞ
寿司屋なんてブリよりハマチの方が多いし
回転寿司なんてハマチだらけ
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2022/11/09(水) 20:43:04.780ID:tPyBE8Pn0
ちなみにイナダサイズだ
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/09(水) 20:44:25.265ID:TUZLycv30
ハマチかよ
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2022/11/09(水) 20:44:40.851ID:GcQ1Dolt0
>>40
知らんかったわ。ありがと

ぶりの昆布締めもあるんだな。それも知らんかった
でも血合いの赤色が多い魚は酸化すると本当に生臭くなるから出来るだけ食べる直前まで卸さない方がいいんだよ

昆布締めするなら白身が一番いい
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2022/11/09(水) 20:46:38.839ID:jOXnfGsl0
毎夏　カッタクリでイナダを狙ってたな　若い頃
初めて食した時は　マグロを超える美味さだった
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2022/11/09(水) 20:47:16.243ID:8fkZkXcy0
>>44
まぁ昆布締めはタイとかだよな
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/11/09(水) 20:47:33.297ID:mVAUOWii0
昆布締めならヒラメが好き
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2022/11/09(水) 20:47:58.023ID:8fkZkXcy0
鰆の昆布締めも美味いらしいけどアニキが怖いわ
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2022/11/09(水) 20:48:44.988ID:iADrZjx40
ぶりさんの　ゴメイフクを　こせらより　おいのり　もうしあげます。
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2022/11/09(水) 20:48:51.487ID:tPyBE8Pn0
>>19
自分で捌いたやつ
1匹600円でこれは片身
昨日も同じ食べ方した
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2022/11/09(水) 20:50:15.102ID:vrtpxEhEr
>>46
魚は和名で呼ぼうと地方名で呼ぼうとどっちでも好きなように呼べばいいけど
食材になると食材としての呼び方があるんだよ
ブリの小さいのはハマチと呼ぶのが常識なんだぞ
寿司屋のメニューにハマチはあってもイナダが無いのはそういう理由な
外でそんな事を言ったら恥をかくから覚えておけ
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2022/11/09(水) 20:56:10.242ID:TUZLycv30
なんて見事な論破だ…
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2022/11/09(水) 20:57:24.105ID:mVAUOWii0
このスレ平和だな
いつも魚系は日本人のプライドから荒れがちなのに
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2022/11/09(水) 20:59:12.011ID:tPyBE8Pn0
>>52
素晴らしい知識をありがとう！
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2022/11/09(水) 21:04:38.720ID:tPyBE8Pn0
そろそろ締めだな
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2022/11/09(水) 21:05:52.340ID:h4WMfIzu0
https://i.imgur.com/oqAzGFF.jpg
俺もこの前釣ったけど不味そうだからあげた
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2022/11/09(水) 21:06:08.900ID:tPyBE8Pn0
米どーんwww(黒いのは黒舞茸のせい)
https://i.imgur.com/F5UMSYj.jpg
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2022/11/09(水) 21:13:26.384ID:tPyBE8Pn0
ここまで見てくれてあんがとな
https://i.imgur.com/GS9SaZJ.jpg
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2022/11/09(水) 21:32:17.267ID:nncxaI0KM
>>44
わかりやすくてためになった
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