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【衝撃】ラーメンの原価wwwマジかよもう行かねぇわラーメン屋
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2022/09/22(木) 22:09:17.545ID:ZfOfZmFn0
この原価みて、外でラーメン食うのばからしくなったわ
ぼったくりじゃん
https://i.imgur.com/gmYmntp.jpg
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2022/09/22(木) 22:23:34.597ID:u2f3+3gU0
ラーメン屋の儲け無視するような客は行かなくていいと思うよ
商売でやってんだから
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2022/09/22(木) 22:25:29.669ID:0RAM5YVMa
懐かしい画像だな
そういや原価厨って最近聞かないな
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2022/09/22(木) 22:25:30.540ID:LYrJFHMf0
フライドポテトなんか30円やぞ
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2022/09/22(木) 22:25:59.207ID:Gkcs0wnzd
>>35
原価的に言うならこのネタ画像は超優良だぞ飲食店の原価率は3割くらい
純利益が6%出れば優良営業の世界で原価率41%はおそらく赤字
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2022/09/22(木) 22:27:10.311ID:5FM3fYIA0
ガス代がなぁ…
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2022/09/22(木) 22:27:17.475ID:Gq0bJieXd
固定費用度外視してんのほんま頭悪い
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2022/09/22(木) 22:27:30.292ID:rgCBvfJV0
原価率4割超えてるとか儲けほとんどないやん
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2022/09/22(木) 22:29:02.595ID:/dMgOUYZ0
寸胴で何時間も出汁煮込んだり麺茹で機使ったりのコストもあるやん
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2022/09/22(木) 22:29:15.175ID:LYrJFHMf0
サービス業は原価タダやな
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2022/09/22(木) 22:30:19.640ID:EDBFbwTj0
>>46
競合店が近くに出て閉店なんてよくある話やん
その値段の気に入らない店の近くに値段の気に入らない店と同じレベルの味のラーメンをそこより安く出せれば客は奪えるよ

それが本当にできるならな( •᷄ὤ•᷅ )
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2022/09/22(木) 22:32:58.739ID:whHjhx/Y0
原価じゃなくて原材料費定期
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2022/09/22(木) 22:33:11.748ID:uSpDAE/L0
手間は無視かよ
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2022/09/22(木) 22:33:52.192ID:RKDSjS4T0
>>51
原価だが
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2022/09/22(木) 22:38:30.742ID:whHjhx/Y0
>>57
>>56
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2022/09/22(木) 22:39:58.483ID:RKDSjS4T0
>>56
個人の飲食業の場合人件費は販管費だぞ
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2022/09/22(木) 22:40:33.319ID:RKDSjS4T0
>>58
これメーカーとかの損益計算書だからな？
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2022/09/22(木) 22:40:45.479ID:whHjhx/Y0
>>59
だからその販売費も原価の中に入ってるでしょって言ってるの
頭悪いの？
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2022/09/22(木) 22:41:23.352ID:RKDSjS4T0
>>61
粗利と営業利益の違いぐらい分かりなさい
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2022/09/22(木) 22:41:52.877ID:whHjhx/Y0
>>60
メーカーだろうが個人だろうが基本の考え方は同じに決まってるでしょ
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2022/09/22(木) 22:42:14.941ID:RKDSjS4T0
>>63
同じじゃねんだわ
0065そっくん ◆SokkunHeX.
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2022/09/22(木) 22:43:03.515ID:/jP3K2vya?PLT(20203)

材料だけで41%とかその半分にしたいくらいだわ
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2022/09/22(木) 23:25:22.926ID:EDSJAS410
いつまでも同じ場所ぐるぐるしてないで最近おすすめのラーメンでも書けよ
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2022/09/22(木) 23:25:41.112ID:UpON7s730
原価厨ってホントに性格悪いよな
商売してる人に死ねって言ってるようなもんだろ
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2022/09/22(木) 23:26:46.654ID:x4O/LqKO0
まずは原価の固定費と変動費ぐらいで調べてみるといいぞ
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2022/09/22(木) 23:39:49.591ID:umSuYURqa
>>69
原価は基本変動費だぞ^^
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2022/09/22(木) 23:40:19.107ID:umSuYURqa
まじで無知な奴ワラワラでワロタ
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2022/09/22(木) 23:41:29.337ID:BAP/QWKv0
外食産業は基本的に原価率3割が限界だからね
ラーメン業界は薄利多売で潰しあってる感じ
ほんとありがたい話だよ
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2022/09/22(木) 23:42:22.022ID:aNT2SOqha
何百回も立ってる同じスレで何百回も見た同じ流れ
VIPはループしてるのでは？
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2022/09/22(木) 23:42:49.624ID:BAP/QWKv0
原価率4割越えという凄まじい凌ぎ合いのおかげで
日本人は美味いラーメンを安く食うことが出来てる
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2022/09/22(木) 23:43:08.579ID:4A46RsXw0
材料費を原価と呼ぶの嫌い
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2022/09/22(木) 23:44:04.702ID:fWVoeSjE0
>>1
死ねクソ定期原画ガイジ
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2022/09/22(木) 23:51:56.751ID:Rdghq0wr0
３０００円のピザの原価って５００円くらいだろ
ラーメンは随分良心的だと思うよ
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2022/09/23(金) 00:13:22.688ID:7JoecJ3M0
このスレ毎回思うけど
ここまで原価の意味がわかってない人多いのやばすぎるわ
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2022/09/23(金) 00:52:46.073ID:NWH+QvNp0
>>83
死ね減価厨
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