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酒のつまみ作った
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2022/09/15(木) 00:33:35.853ID:Q8BKGwY00
いつもの人かな
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2022/09/15(木) 00:33:58.535ID:dBU8WDQZ0
>>3
いつもだと思います！
ちゅりんす
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2022/09/15(木) 00:34:34.648ID:dBU8WDQZ0
さんまのお刺身は塩ふっておきます
強め
https://i.imgur.com/DcOPP9v.jpg
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2022/09/15(木) 00:34:59.710ID:hc+LSlaB0
いつもの人かな？

バゲットに乗せるなら鰯の方が合いそう
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2022/09/15(木) 00:35:12.383ID:PXvUxCTMp
山芋はどこから出てきたんだよ
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2022/09/15(木) 00:36:00.373ID:dBU8WDQZ0
>>7
いつもでありんす！
ちゅりんす！
安いものを買うの精神です

>>8
冷蔵庫です！
色々ストックしております
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2022/09/15(木) 00:38:49.597ID:dBU8WDQZ0
バジルソースのストックがきれてたので急遽つくります
ナッツを軽く燻る
https://i.imgur.com/kRWr8Sb.jpg
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2022/09/15(木) 00:39:51.981ID:Q8BKGwY00
出来上がりが楽しみ
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2022/09/15(木) 00:40:43.622ID:dBU8WDQZ0
オリーブオイルナッツバジルペースト
ミキサーにかけます
めんどくさくてナッツそのまま放り込んだのでナッツゴロゴロです
https://i.imgur.com/RDbUGFJ.jpg
https://i.imgur.com/aFjO2oT.jpg
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2022/09/15(木) 00:41:05.620ID:dBU8WDQZ0
>>15
今日は手抜きだけど楽しかったです！
期待してて
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2022/09/15(木) 00:42:45.881ID:dBU8WDQZ0
サンマの皮目をバーナーで炙ります
においだけでビール飲める
https://i.imgur.com/tFGDu5Q.jpg
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2022/09/15(木) 00:44:45.210ID:dBU8WDQZ0
今回は盛り付けも撮りました
皿に山芋
https://i.imgur.com/MIBJWUL.jpg
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2022/09/15(木) 00:46:26.287ID:dBU8WDQZ0
大葉と大根のつまとバジルソースをかけて
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2022/09/15(木) 00:47:16.974ID:dBU8WDQZ0
題名は「秋の枯山」
今回も思いつきで作りました
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2022/09/15(木) 00:47:27.834ID:PXvUxCTMp
山芋とマリネかぁ想像できんな面白い
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2022/09/15(木) 00:47:44.038ID:dBU8WDQZ0
以上です！
パンはソースつけてたべてます
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2022/09/15(木) 00:47:57.347ID:Q8BKGwY00
オシャンティー！
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2022/09/15(木) 00:48:41.855ID:S3zZctnG0
>>25
光量強すぎる
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2022/09/15(木) 00:49:44.473ID:dBU8WDQZ0
>>27
山芋に出し汁入れて親和性もたせたのが正解でした
もうちょい和要素があった方がよかったかも
次作るならわさびソースで、マリネは梅酢かなあ
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2022/09/15(木) 00:50:03.458ID:dBU8WDQZ0
>>28
うまいっす
ワインとあいます
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2022/09/15(木) 00:51:11.452ID:dBU8WDQZ0
>>30
ありんす！

>>31
写真は下手と言われ続けるので今回加工してみた
もっと失敗した…
元画像こんなかんじです
ソースまだかかってないけど
https://i.imgur.com/tbTswf6.jpg
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2022/09/15(木) 00:52:10.739ID:S3zZctnG0
>>34
元画像のがうまそうに見える
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2022/09/15(木) 00:53:05.758ID:dBU8WDQZ0
>>35
うう…写真のセンスないなあ
元画像これです
https://i.imgur.com/yWcOb8g.jpg
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2022/09/15(木) 00:53:43.979ID:S3zZctnG0
>>36
全然こっちのがいいよ
なんか創作料理っぽい見た目だね
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2022/09/15(木) 00:53:58.173ID:hc+LSlaB0
山芋スープが冷製ポタージュに見えるね
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2022/09/15(木) 00:57:06.727ID:dBU8WDQZ0
>>37
しばらく加工するのやめときますw
完全に創作テイストですね
和風フレンチ

>>38
フレンチだとムースとかピューレとかを下にひくんだけど、それの延長
山芋だから流れてスープみたいになっちゃう
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2022/09/15(木) 00:59:13.189ID:J5JlWZ9k0
フランスパンから長芋に変わってて二度見した
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2022/09/15(木) 00:59:35.024ID:dBU8WDQZ0
>>40
すまんw
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2022/09/15(木) 01:01:24.993ID:G49b7G4F0
なんかバタールみたことあるなぁ🤔
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2022/09/15(木) 01:02:13.213ID:dBU8WDQZ0
>>42
近所のマルエツで買いました
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2022/09/15(木) 01:03:01.335ID:G49b7G4F0
>>43
神奈川県？
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2022/09/15(木) 01:03:59.525ID:dBU8WDQZ0
>>44
東京ー
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