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酒のつまみ作った
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2022/09/14(水) 00:08:11.393ID:tCc4achw0
冷蔵庫一掃セール
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2022/09/14(水) 00:08:31.192ID:HG4IQzdxp
うpはしなくていいよ
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2022/09/14(水) 00:08:42.855ID:YaqXefOn0
マリネ的な?
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2022/09/14(水) 00:08:48.256ID:tCc4achw0
>>2
わかった
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2022/09/14(水) 00:08:55.035ID:tCc4achw0
>>3
なぜわかった
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2022/09/14(水) 00:09:40.627ID:cmo9U29M0
むしろうp
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2022/09/14(水) 00:09:57.382ID:tCc4achw0
>>6
わかった
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2022/09/14(水) 00:10:30.980ID:YaqXefOn0
だいたいの素材を受け止めてくれる料理

マリネ
アヒージョ

味噌汁
だからな
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2022/09/14(水) 00:10:38.918ID:HG4IQzdxp
うpする為に経過を撮影してたの?
もしかしてスレ立てる為に作ったの?
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2022/09/14(水) 00:10:50.784ID:tCc4achw0
マリネ液作ります
オリーブオイル白ワインビネガー塩こしょう
めっちゃシンプルに
エスパーいるから先言われちゃったけど
https://i.imgur.com/OBQNH9q.jpg
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2022/09/14(水) 00:11:19.506ID:tCc4achw0
>>9
全部うめえ

>>10
毎日自炊しててたまにスレ立ててる者です
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2022/09/14(水) 00:12:06.223ID:YaqXefOn0
あーこの前、納豆と明太子とみょうがとか混ぜてた人か
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2022/09/14(水) 00:12:55.856ID:tCc4achw0
>>13
そそ
今日もありんす!
あの納豆食ってくれー
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2022/09/14(水) 00:13:46.692ID:9vTCVZV40
俺も今日は煮豚作った
弱火で1時間煮てタレに漬けてる
明日になったら食えるかな
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2022/09/14(水) 00:14:00.585ID:tCc4achw0
ピマーンも油であげる
マリネ駅にGO
しばらく寝かせます
あげすぎた
https://i.imgur.com/lE358bI.jpg
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2022/09/14(水) 00:14:26.166ID:tCc4achw0
>>16
煮豚いいなあ
それあればインスタントラーメンすらご馳走だなあ
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2022/09/14(水) 00:15:34.075ID:tCc4achw0
スペアリブ
安かったから先週買ったのだがそろそろ使わないとやばい
塩とエストラゴンをまぶしてちょっと寝かせる
https://i.imgur.com/XESmhRs.jpg
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2022/09/14(水) 00:17:24.684ID:eX/7BMfDr
よくこんな手間掛けられるな
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2022/09/14(水) 00:17:38.507ID:YaqXefOn0
揚げるときの油って、こだわりある?
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2022/09/14(水) 00:17:44.116ID:tCc4achw0
肉を焼く
肉を焼く時は肉をめったに触らない
ひっくり返すときだけです

半分は冷凍した

https://i.imgur.com/pmJWuW8.jpg
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2022/09/14(水) 00:18:36.566ID:tCc4achw0
>>21
料理好きだからね
食べるのも好き

>>22
あるよー
安くてコレステロール低いやつ!
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2022/09/14(水) 00:19:19.794ID:tCc4achw0
このオイルは5日目くらいかな
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2022/09/14(水) 00:20:55.627ID:YaqXefOn0
>>24
安いから使いまわししないで新鮮な油つかうてことか
なるほど
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2022/09/14(水) 00:21:23.730ID:tCc4achw0
ソースづくり
醤油こしょうバルサミコママレード
鍋底の豚汁をこそげとるように
https://i.imgur.com/xgMff2M.jpg
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2022/09/14(水) 00:21:58.911ID:KPJuIb3C0
ウマソス
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2022/09/14(水) 00:21:59.501ID:tCc4achw0
>>28
いやめっちゃ使い回しだよ
オイルポッドにいれておく
魚あげたらあんまり残さないけどね
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2022/09/14(水) 00:22:54.194ID:tCc4achw0
1品目
豚スペアリブ
焦し醤油オレンジソース
https://i.imgur.com/7qhXpGN.jpg
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2022/09/14(水) 00:23:47.026ID:tCc4achw0
マリネももりつけます
2品目
マリネ
大葉とかぼす添えます
めっちゃあうからおすすめ
https://i.imgur.com/lWGWNZR.jpg
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2022/09/14(水) 00:23:52.941ID:YaqXefOn0
>>31
へえー たくさん料理するから悪くなったりすることもないのかな
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2022/09/14(水) 00:23:54.622ID:tCc4achw0
以上っす
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2022/09/14(水) 00:24:13.204ID:KPJuIb3C0
で、酒は?
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2022/09/14(水) 00:24:16.957ID:YaqXefOn0
マリネうまそー
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2022/09/14(水) 00:25:09.488ID:YaqXefOn0
ママレード?すごいなソース
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2022/09/14(水) 00:25:17.230ID:tCc4achw0
>>34
どうだろう
悪くはなってると思う
酸化しまくってる
でも揚げ油だからあんまきにしてないw
匂い出したら捨てるかな

>>36
淡麗グリーン(尿路結石もち)
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2022/09/14(水) 00:26:17.660ID:tCc4achw0
>>37
フレンチ風マリネに和風の大葉かぼす
やばい組み合わせですよ
俺が発明した

>>38
豚は果実ソースめっちゃあいます
夏は桃ソースで食べまくった
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2022/09/14(水) 00:28:06.320ID:gs9rLQ4R0
え、ずっと1女の人だと思ってた
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2022/09/14(水) 00:28:37.393ID:YaqXefOn0
スペアリブやってみよー
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2022/09/14(水) 00:28:39.365ID:tCc4achw0
>>41
男だよー
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2022/09/14(水) 00:28:53.048ID:eX/7BMfDr
醤油とオレンジって合うのか?
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2022/09/14(水) 00:30:14.727ID:tCc4achw0
>>42
普通のバラ肉でも美味しいよ
ソースにバルサミコいれると醤油とママレードが仲良くなる
豚肉にエストラゴンまぶすのも大事

>>44
めっちゃあうよ
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2022/09/14(水) 00:31:56.576ID:mYIIIgYK0
バルサミコいくらぐらいのやつ使ってる
高くてなかなか買う勇気がない
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2022/09/14(水) 00:32:12.713ID:135ndms40
ピマーン
マリネ駅
豚汁
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2022/09/14(水) 00:33:55.541ID:tCc4achw0
>>46
500-1000円くらい
だいたい安いやつ
たまに奮発するけど

そういえば今日オリーブオイル奮発した
https://i.imgur.com/ssnbhcj.jpg
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2022/09/14(水) 00:34:02.939ID:YaqXefOn0
ありがとな
また楽しみにしてる
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2022/09/14(水) 00:34:16.704ID:tCc4achw0
>>47
ピマーンはピマーンでしょう
マリネ駅にGOでしょう

豚汁はしらんw
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2022/09/14(水) 00:34:31.475ID:tCc4achw0
>>49
マリネ神また!
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2022/09/14(水) 01:14:42.544ID:135ndms40
>>50
>>29
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2022/09/14(水) 01:41:51.167ID:tCc4achw0
>>52
豚汁いってたな
ぶたじーる!
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