辞めれるのは試用期間だろ
研修期間とは別
1ヶ月も働いたなら既にそれなりに人数に入ってるから二週間は期間が必要
代わりの人間見つけたりするのは会社の義務だがそれを見つける期間を用意するのはあなたの責任