【画像】ペペロンチーノ乳化したｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:44:02.571 ID:/3YD+PvFd]

わぁい
https://i.imgur.com/xTpqkKs.jpg

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:44:40.833 ID:qanGHRHoa]

不味そうに撮るなよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:45:14.038 ID:zK/Lz4By]

どうなると入荷なの

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:45:17.887 ID:idyQ5J2+r]

乳化なんて絶対必要って事じゃないし
してもしなくても美味く作れる

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:45:21.128 ID:/3YD+PvFd]

>>2
大丈夫お前の分はない

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:46:36.427 ID:/3YD+PvFd]

>>3
水と油が混ざる

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:46:54.098 ID:/3YD+PvFd]

>>4
出た出た

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:47:12.466 ID:LMx9PRcka]

うんまそおおおおお

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:47:13.812 ID:GCyV9WzW0]

>>4
乳化させられない雑魚がなんか言うてますわ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:48:05.972 ID:B8Q4mYwa0]

>>4
これ言うやつ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:49:13.301 ID:7sQGMhb00]

>>4
オタクｗ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:49:59.983 ID:LMx9PRcka]

めっちゃ効いててワロタ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:51:10.738 ID:m9E/J1mt0]

乳化したら何が違うの？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:52:02.695 ID:5X6zJTb+a]

なんか昨日YouTubeで見たシェフが作ってたやつだと乳化してなかったな
てかまず乳化ってなんなのかがわからん

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:52:36.342 ID:O/AqWZ1Ea]

>>14
>>6

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:52:53.741 ID:q+aCqVKcr]

キチガイがいるw
発狂してて草w

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:53:29.286 ID:m9E/J1mt0]

簡単にいうと
乳化ってのは水と油みたいな分離するものを混ぜること

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:54:09.612 ID:O/AqWZ1Ea]

ノンケをホモにするみたいなもんか

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:55:29.373 ID:p3p6kqsX0]

チノ乳化とかエロかよ

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:55:55.230 ID:+YGj2lIa0]

>>13
乳化しないと油のギトギト感が残っていまいちになる
乳化するとトロリとして口当たりが良くなって美味しくなる
本当にはっきりと味に差が出るから乳化は大事って言われてる

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:56:40.136 ID:5X6zJTb+a]

>>15
なるほど

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:57:05.933 ID:EumWOoF9a]

マヨネーズも乳化だしな
基本的に油と水混ぜるのメインだな

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 07:57:33.462 ID:w22avm/S]

そんなのお皿の上で混ぜたら良くね

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:00:34.940 ID:JY6JSao5r]

本場のペペロンチーノは乳化必須ではない
日本人は乳化に拘りすぎ
例えるならアメリカ人が寿司にはマヨネーズが必要と言ってるようなもの
国によって考え方は違う

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:01:24.692 ID:Ht0VkEegd]

>>24
あっそ
お前は中国ラーメン食ってな

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:02:05.326 ID:+YGj2lIa0]

>>24
日本人はペペロンチーノとカルボナーラに関してのみ本場にこだわりすぎ

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:02:23.319 ID:Sx73xB6p0]

>>25
急にどうしたｗｗ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:03:43.236 ID:1w1eRySJ0]

最近乳化アンチ増えてきたけど誰かの受け売りなのかな

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:06:28.088 ID:tq4882eFp]

油と水って混ざるんだ

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:07:40.185 ID:dOeHdwhj0]

汁多すぎるやり直し

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:08:32.725 ID:k7Z9GgZCr]

乳化否定されるとキレる奴いるよねw
必死で面白いなw

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:12:10.309 ID:UBwM3qmC0]

なぜかペペロンチーノって宗教戦争始まるよな

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:13:17.522 ID:5X6zJTb+a]

あ、ペペロンチーノかカルボナーラと勘違いしてたわ

[0034 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:13:59.509 ID:5X6zJTb+a]

違うわ勘違いが勘違いだったわ

[0035 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:15:43.620 ID:bGh/YEs/0]

本場のナポリタンでバター使わないようなもんか

[0036 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:16:16.749 ID:IEY2aFCt0]

ナポリタンも戦争なるよね

[0037 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:17:35.109 ID:+YGj2lIa0]

>>29
ペペロンチーノだけでなく色んな食品で乳化させてるよ

[0038 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:28:36.167 ID:F/tQpBBBp]

>>29
ドレッシング振ると一時的に混ざるだろ？
あの状態

[0039 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:30:27.157 ID:b7cREhs20]

>>24
や、だから乳化を善としている味覚が俺ら日本人なんだろ
>国によって考え方は違う

[0040 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:31:12.841 ID:w22avm/S]

じゃあもうお皿で混ぜれば良くね

[0041 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:31:53.289 ID:XE67NE5Kd]

>>24
末尾r君必死過ぎて笑える

[0042 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:32:31.079 ID:/NfNrmGC0]

なんでID変えまくってんの？

[0043 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:32:43.190 ID:82epkYvC0]

乳化信者とかキモすぎて笑うわ

[0044 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:33:40.450 ID:nMAaDBmtr]

効いてる効いてるw

[0045 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:38:00.262 ID:2KFSahO6a]

有名シェフの動画だと乳化とかいらんとか意味ないって言ってるのが多いよね

[0046 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:46:17.175 ID:vFv7cPHp0]

>>45
乳化が大事って言ってる有名シャフもめちゃくちゃ多いけど……

[0047 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:48:38.041 ID:fAbrqvDG0]

>>1
良い乳化ｗｗ

[0048 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:57:16.546 ID:3LUY7Ksg0]

>>46
どっちもいるって事は絶対じゃないんだろうな

[0049 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 08:59:49.900 ID:2KFSahO6a]

フライパンで混ぜ混ぜすれば同じ状態になるしわざわざ独立工程でやるものではないとは思う

[0050 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 09:06:34.664 ID:0ACPvC2B0]

味の好みの差もあるしまあ正解はないんだろうな
麺の茹で方でもアルデンテは日本でかなり嫌われてるし

[0051 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 09:13:11.882 ID:2KFSahO6a]

例えば卵かけご飯でも卵溶いてからかける派と飯の上に割ってから混ぜる派いるだろ
せいぜいその程度の違いよ

[0052 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 09:22:12.011 ID:vXcOW7Xl0]

乳化あまいな
電動泡立て器でガーってやるともっととろみがでてうまい

[0053 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 09:55:54.358 ID:6YXtl8Y60]

パサパサのペロペロチーのがすきなのー

[0054 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 10:09:15.618 ID:6YXtl8Y60]

あじつけは
塩ゆで汁ニンニク唐辛子がすきなのー

[0055 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 10:30:02.631 ID:nF36eCC5d]

乳化の良くないところはペペロンチーノスレを建てるとここぞとばかりに乳化のうんちくを語っていく奴らのせいで話の腰が折られまくることだな
今回はもうスレタイから乳化の話だからセーフだけど

[0056 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 10:39:58.720 ID:z5Tj6aMGd]

>>51
ご飯に乗せてから混ぜる派だわ

[0057 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 10:44:16.503 ID:76jZWnxkd]

>>55
わかりやすい乳化スレなのに荒れるってことはアンチ乳化がカスってことやな

[0058 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 10:45:32.862 ID:UVq07cIBr]

乳化厨が発狂するのが悪い
冷静に反論すればいいのに
すぐキチガイ化するw

[0059 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/06/26(日) 11:00:40.383 ID:76jZWnxkd]

末尾rまだいて草