お米冷蔵すると一気に不味くなってワロタ
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炊くのだるいから作り置きしたいけど炊き立てじゃないと美味しくない 俺も冷蔵に入れてクソまず飯で困ってたんだが冷凍にすればいいのか
ラップでしっかり包んで冷凍
解凍はレンチンでおけ? 冷ましてから冷凍はまじで罠だよなー
炊きたてをすぐにラップして即冷凍すると解凍したときいい感じになる >>122
無洗米なら一瞬だぞ
釜は月一しか洗わんw >>122
まぁタッパーならそのまま食えるからな
茶碗で食うのと何ら変わらん >>126
それはきたねぇw
無洗米も洗う俺には無理だな >>123
解凍は食べやすい程度の加熱だとクソマズになるからアッツアツにしてすぐ混ぜるのを忘れるな >>127
そうそう
レトルトカレーとかそのまま突っ込んでレンチンしてる 冷蔵も熱々にすれば普通だぞ
時間経つとあかんけどな 炊き立てをスグにラップで茶碗1杯ずつ小分け
薄い形にふわっと整形→粗熱冷ましたらすぐ冷凍
保存の仕方はこれでいいんだろうけど
この場合解答の時何分くらい熱せばいいのかな
茶碗1杯分 てか炊きたてみたいなアチアチを冷凍庫に突っ込んだら冷凍庫痛むぞ >>134
タッパーサイズによるが
1食分なら600w9分かな
俺の場合は、だけど >>123
おけ
レンチンはおかずなんかよりチンチンにあっためる >>133
毎回洗ってたら逆にコーティング剥がれたりしそうなんだが >>123
ラップも良いけど、ご飯用の容器が楽だと思う
解凍して茶碗に移し替えれば、熱すぎてって事も無いし分量も180g。自分自身、何年もラップで冷凍してて便利なものがあるって気付いた 冷凍派だけど解凍後もいつもしっとりしてて水分の甘み残ってるな
何が違うんだろ >>145
炊き加減だと思う
つか象印とパナソニックでも違うし >>147
飯に時間かけるなら
さっさと食べてベッドで5ちゃん >>123
炊きたてを包むんだぞ
先に冷ましちゃダメ もう必要な分だけ炊く生活にすればいい
いつでも炊きたて >>154
ならないほうがいいぞ
ニートのお前には働くのは無理だろ 冷蔵庫はただただ乾燥する
冷凍庫は水分が固体になるから乾燥しにくい 冷凍するときに水分飛ぶんだぜー
密閉してないと乾燥しまくり >>158
米を炊く時間もないような悲しい生活なんて誰もなりたくないからなw >>165
炊かないと食べれないぞー
まとめて炊いてるだけ
帰ってきて何分も待ってる間に寝ちまうよ 冷凍してもパサパサにはならないよ
表面固くなるならレンジで加熱しすぎか冷凍の仕方がない悪い 炊きたてをご飯専用ジップロックに入れて冷凍し解凍すれば炊きたてと殆ど変わらないけどな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています