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たけのこ（448円）を買った
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0002ちくわ
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2022/04/25(月) 15:03:16.574ID:C8L/ybET0
少ないな
0003以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:04:37.328ID:jJOxmTFo0
孟宗竹は顔を出す前に掘るからこんなものでしょ
皮を剥いたらもっと小さくなる
0004以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:05:03.104ID:VZHk7e2Pd
アク抜きが大変
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2022/04/25(月) 15:05:58.246ID:jJOxmTFo0
>>4
しばらく放置だね
何かの煮物に使いたい
0007以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:07:14.500ID:jJOxmTFo0
炊き込みご飯いいね
いい鯛があれば鯛めしの具材に使いたい
0008以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:07:49.315ID:L5oRJcvt0
たけのこってたけえのな
(´･ω･`)ﾄﾞﾔｧ
0009以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:09:13.259ID:lSTH8nOyp
アク抜きは一回茹でて完全に冷ませば抜けるよ
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2022/04/25(月) 15:10:51.384ID:jJOxmTFo0
>>8
買うとたけぇのこの食材

>>9
米ぬかで煮るのもあく抜きにいいと聞く
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2022/04/25(月) 15:11:46.624ID:3ebkYdk3M
自分で採ったわけしゃないなら下処理済みの買えば良いのに
0012以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:12:09.871ID:5Cq/+FcP0
かっぺぼく「ただで掘りまくれるものに448円ｗｗｗ」
0013以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:13:19.380ID:LLy6qsGYr
これで450円くらいなら安いな
朝取れじゃないと要らんが
0014以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:13:35.425ID:DXY2Zmdtr
コンクリートに放置
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2022/04/25(月) 15:14:18.145ID:jJOxmTFo0
>>11
水煮を使うと楽だね
でもなんか生のたけのこを使いたい

>>12
生えるポイントはわからなくはないが私有地だからね
窃盗はしない
0016以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:15:18.442ID:jJOxmTFo0
>>13
時間が経ってしまってる
固くなるしクセもでるんだよな
0017以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:15:32.758ID:OIM6yxYGd
大根おろしの汁で短時間でアク抜く方法もある
0018以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:16:41.346ID:jJOxmTFo0
>>14
ごめん意味わからん

>>17
それは知らなかった
0019以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:16:44.366ID:cMET5ivh0
保存の時
清水につける方法と
茹で汁につける方法あるけど
どっちにする？
0020以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:16:50.042ID:7L1Q1aWD0
皮のままアク抜きするんじゃなかったっけ？
0021以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:17:15.684ID:dg10ZS6b6
薄切り豚バラと糸コンと一緒に炒め煮にするとバリうま
あとガメ煮も好き
0022以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:18:00.156ID:LLy6qsGYr
俺はいつも米の磨ぎ汁か米一掴みぶちこんで灰汁抜きしてるわ
糠だと見てないといきなりボッコボコ吹き零れて面倒くさい
0023以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:18:45.918ID:jJOxmTFo0
>>19
ゆで汁は捨てて新しい水につけてる

>>20
そういう方法もあるね
時間かかりそうだから剥いて切ってからゆでてる

>>21
レシピサンクス
0024以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:19:56.788ID:DKZYjiwf0
おっぱいうp
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2022/04/25(月) 15:21:51.886ID:DXY2Zmdtr
>>18
ミスター味っ子やな
0026以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:22:55.335ID:jJOxmTFo0
>>22
重曹でゆでても最初泡が出まくるね
そういうのは全部取ってキッチンタイマーで時間を測りながらゆでる

>>24
そんなもんはない

現在の状況
https://i.imgur.com/HjFJ3bP.jpg
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2022/04/25(月) 15:23:15.808ID:dg10ZS6b6
筍って動物の脂と相性いいよな
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:24:03.300ID:jJOxmTFo0
>>25
ミスター味っ子読んだけど覚えてない
なんか裏技っぽいね
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2022/04/25(月) 15:24:23.101ID:jJOxmTFo0
>>27
それはあるかも
0030以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:25:11.822ID:7cf3xnQx0
俺のちんこよりちょっと大きいくらいか
でもこいつ包茎ドリチンだから俺の勝ちだな
0031以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:25:49.528ID:E6q0EGMN0
ミスター味っ子アニメはほぼギャグだったよな
0032以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:25:53.045ID:ztwn408+d
筍って結構高いんだな
庭のやつしか食った事ないから知らんかった
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:27:53.438ID:dg10ZS6b6
>>29
煮物にするときもなんかの肉入れるし
中華で食べるときも肉類入ってるしね
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:28:15.504ID:jJOxmTFo0
>>30
なにを言ってるんだｗ

>>31
アニメは味皇様がビームを出しまくったりしてギャグ風味が強かったなｗ

>>32
自分の敷地内でとれる人がうらやましい
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:28:25.514ID:7cf3xnQx0
若竹煮が最強だろうが…
0036以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:29:43.809ID:3xWIFcHG0
極太のメンマにしようぜ
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2022/04/25(月) 15:30:17.538ID:jJOxmTFo0
>>35
ちょうどわかめがあるから作れるな
ほかに手羽元があるからこれらで煮物にしたらおいしいかも
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2022/04/25(月) 15:30:19.105ID:NffZKfqvr
>>3
残酷な事実をキミに知らせよう
キミの購入したこのタケノコは間違いなく顔出しどころかそこそこお身体まで陽光に晒されタケノコだ
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:30:45.196ID:jJOxmTFo0
>>36
割り箸がない…
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2022/04/25(月) 15:31:17.475ID:wj7otjTU0
せめてたけみつだよね
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2022/04/25(月) 15:31:40.499ID:NffZKfqvr
もちろんキミをからかいたくて無根拠に言っているわけではない
0042以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:31:59.973ID:jJOxmTFo0
>>38
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2022/04/25(月) 15:32:33.766ID:NffZKfqvr
>>42
見分け方、知りたいか？
今からウンコに行く
帰ってきてまだスレがあったら書くが
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:32:52.082ID:+hi0EROW0
筍の季節なのか
0045以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:33:00.429ID:jJOxmTFo0
>>40
模造刀かな

>>41
わかるよ
根本が黒くなってるし
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:33:11.539ID:NffZKfqvr
ちなみにスマホはトイレに持ち込まない主義なのでスマンな
一度「やらかし」てから堅く心に誓っている
0047以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:33:16.222ID:E6q0EGMN0
タケノコっ取ろうと思えば無限に取れるのに値段高いイメージ
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:34:25.654ID:jJOxmTFo0
>>43
まあ採れたてのたけのこは手に入らないからいい

>>44
季節だけどこちら千葉ではもう終わりかな
3月下旬から4月上旬がいいと思う
地域によってはこれからかも
0049以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:34:49.488ID:NffZKfqvr
>>47
それは放ったらかしの山で勝手に生えてるヤツをイメージしてるからだな
京タケノコみたく手入れした竹林から掘るやつはそりゃ高いよ
0050以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:35:24.407ID:jJOxmTFo0
>>46
ワロタｗ

>>47
子供のころ親戚の家の敷地に孟宗竹の林があって取り放題だった
0051以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:35:25.082ID:NffZKfqvr
>>48
んだよ
つれねぇなぁ
じゃあウンコ(^^)/
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:44:02.163ID:tkSo8zD0a
根本の突起の赤紫が濃い色してるから
このタケノコちゃん成長し過ぎだよ
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:44:45.043ID:jJOxmTFo0
>>52
なるほどね
黒乳首みたいなものか
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:48:20.685ID:jJOxmTFo0
根本の固い部分を薄切りにして一緒に煮ておいた
若干渋みを感じるがよく火が通っていておいしい
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:50:17.692ID:IOXwW/fTa
いつもの魚の人か？今日はタケノコかい
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:53:53.182ID:jJOxmTFo0
>>56
今の楽しみは食べることしかないからね
以前住んでいたところでは地主の了解のもと淡竹のたけのこをとることができた
細いが採れたての新鮮なたけのこを食べられたのですごくよかった
0058以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:57:02.012ID:NffZKfqvr
ただいま
快便で候
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:57:32.199ID:jJOxmTFo0
>>58
おかえる
えらく時間かかったなｗ
0060以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 15:59:10.998ID:NffZKfqvr
ダラダラひねり出してたので候w
0061以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:00:45.233ID:yMED6F60H
よくこんな不味いもの食えるな
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:01:53.633ID:jJOxmTFo0
>>61
不味くはないよ
タケノコだけじゃなくフキやゼンマイなどの山菜もよくあく抜きして醤油で甘辛く煮て食べるのが好き
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:03:03.542ID:NffZKfqvr
味しねーもん、ならまだ分かるが不味いはさすがに味覚池沼すぎ
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:05:25.292ID:yMED6F60H
俺が単に嫌いなだけだが
たけのこって臭くね？
0065以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:06:41.117ID:jJOxmTFo0
>>64
人によってスキキライはあるだろうが俺は臭くない
0066以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:08:06.032ID:+RP2U4+Wa
タケノコ食うと舌の端っこ辺りに違和感ない？
0067以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:09:15.688ID:jJOxmTFo0
>>66
後味は多少残るが舌の端っこに違和感はない気がする
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:11:06.243ID:ZVuH4yT+0
重曹ってアルミ鍋で使用すると鍋が白くなるんじゃなかったっけ
0069以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:13:51.530ID:jJOxmTFo0
>>68
前回重曹を使ったあと若干黒くなった感じはある
白くはなってない
0071以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:18:00.626ID:jJOxmTFo0
>>70
皮を剥かずにゆでる方法もあるしそれぞれじゃないか
0072以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:19:42.597ID:DamPf5kv0
皮に切り込みだけ入れて剥かずに煮るほうが美味いって言う人もいるよね
まあ好きずきでいい
0073以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:20:26.162ID:ZVuH4yT+0
>>69
そうなんだ
俺の地元ではタケノコのアク取りは米ぬかか米の研ぎ汁だわ
0074以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 16:36:53.910ID:jJOxmTFo0
うちはたまたま重曹がかなり余っているのであく抜きにこれをつかった
米ぬかや米のとぎ汁があれば使っていたかもしれない
重曹を使うと色がやや黄色味を帯びるらしい
0075以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 17:24:09.229ID:6G3Lmn650
あーそんな季節かぁ
裏山の竹の子色んな人が収穫してくんよね
0076以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/04/25(月) 17:33:41.267ID:jJOxmTFo0
孟宗竹は4月ころだが淡竹は5月下旬から6月上旬、真竹は淡竹の少し後にたけのこが取れる
田舎の直売所ではこれらのたけのこを安く売っててよかった
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