鉄フライパン育てるの楽しすぎ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 11:13:00.819 ID:MReIaag5pSt.V]

毎日の日課になってるわ

[0087 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 11:59:43.899 ID:EYrEMftm0St.V]

>>79
うまそう
だけど鉄フライパン関係なさそうな…

[0088 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:00:26.239 ID:s/dzzwL4dSt.V]

とりあえず寿命が長いよね
テフロンはコーティング無くなったら買い換えるしかないけど鉄フライパンはいつまでも使える
平のフライパンはそこに穴が空いたから買い換えたけど中華鍋は小さいヤツ2つ持ってて非常に使い勝手いいわ
麺を茹でるのにも吹きこぼれないし

[0089 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:00:58.590 ID:o8ySVweDrSt.V]

>>83
元も子もないなｗ

[0090 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:01:04.080 ID:o7WF/4ZzMSt.V]

テフロン剥がれたフライパン育てたら何になるん？

[0091 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:01:11.084 ID:JWVYiSAO0St.V]

メイラード反応で味が変わるから料理によっては鉄とテフロンでは全然違う

[0092 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:01:49.660 ID:RCy72mdT0St.V]

>>81
だよなー
料理してて腕痛くなったりしないの？

[0093 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:02:14.350 ID:/l5htPsf0St.V]

>>85
蓄熱容量が違うから鉄鍋やダッチオーブンで作る時は余熱で焦がさずじっくり中まで火が通る分火力調整がこまめに必要なアルミやステンレスより作りやすいよ

[0094 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:04:03.734 ID:xALRl6AX0St.V]

去年・・・一昨年か
テレビの特集で鉄フライパンの検証しててオイル塗ったりすることが無意味って結論出てたな

>>1無意味なことしてて楽しいか？

[0095 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:04:32.833 ID:nwtLx8rJMSt.V]

鉄分摂取できるな

[0096 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:04:37.992 ID:o8ySVweDrSt.V]

>>93
材質構造的な特徴はあるんだな
それはわかったが育てるとの関連性が…

[0097 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:05:08.456 ID:YRBCRGOjMSt.V]

洗剤で洗ってもいいぞ

[0098 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:05:27.860 ID:2Zg4gyfY0St.V]

コーティングされたフライパンも剥げたら鉄フライパンではないの？

[0099 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:05:59.854 ID:UW8tUcEo0St.V]

>>93
逆に弱火にしてもすぐは冷えないというのは不利じゃないか

[0100 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:06:18.799 ID:gL/jfVc30St.V]

>>98
鉄ではないからな

[0101 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:06:33.889 ID:/l5htPsf0St.V]

>>96
育ったフライパンは油分を持ってる分更に蓄熱量が変わる気がするけどそこはまぁプラセンタ効果程度の差だと思う

[0102 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:06:50.143 ID:xsi748TwrSt.V]

菜種油じゃだめなん？

[0103 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:07:07.655 ID:s/dzzwL4dSt.V]

へー結構伸びるな
みんな鉄フライパンに興味津々やん（笑）

[0104 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:07:56.765 ID:/l5htPsf0St.V]

>>99
それはある
必要なら油で冷ますけど
でも料理中に火にかけたまま急激に温度下げることあんま無くない？

[0105 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:08:00.456 ID:gL/jfVc30St.V]

>>99
温度下げる場合は濡れ布巾の上に置いて下げる

[0106 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:08:04.512 ID:s/dzzwL4dSt.V]

テフロンだと強火にできないのも大きいよね
家庭用のコンロて火力弱いのにさらに強火にできないなんて中華作れないよね

[0107 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:08:26.706 ID:ka/+OOK10St.V]

>>94
油塗って空気に触れなくなるのに意味ないの？

[0108 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:08:30.444 ID:o8ySVweDrSt.V]

>>101
微妙なんだな？
油をしっかり引いてよく熱して使うで代用できそう

[0109 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:10:27.371 ID:g2reCuXT0St.V]

わかる
順調に育って今2mぐらいになってるわ

[0110 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:11:40.797 ID:mbTNi6RlMSt.V]

>>92
多分普通のフライパンの3倍は重いと思う。一家の料理大量に作るとかだったら駄目じゃね

[0111 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:13:23.615 ID:ilKFutBX0St.V]

くっつきにくくなるのにどれくらいかかるの？

[0112 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:13:59.121 ID:mbTNi6RlMSt.V]

>>96
育てるって表現は微妙だよな。永遠に強くなんのかって話になりそう。要は油膜コーティングをつくるだけでしょ多分

[0113 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:15:36.282 ID:RCy72mdT0St.V]

>>110
一人暮らし始めてから買うことにするわありがとう

[0114 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:16:26.649 ID:2a35qpTLdSt.V]

どういう使い分けをするの？
スキレットとテフロンパンしか持ってないから教えて

[0115 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:16:53.278 ID:5HYhivNeMSt.V]

鉄スキは焚火で使えるから便利

[0116 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:19:32.464 ID:TPtYjciwaSt.V]

>>10
これ

[0117 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:20:56.562 ID:o8ySVweDrSt.V]

>>112
育てるとはどういうことなのかはっきりしないなぁ
その油膜コーティングとやらは油を塗って放置するだけ？あと月日を重ねないとできないものなの？
素人考えだと厚く油でコーティングすると逆にそこに具材が引っ付きそうな気もするんだが

[0118 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:25:26.139 ID:mbTNi6RlMSt.V]

だから育てるって表現は微妙だって言ったのよ

[0119 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:26:54.907 ID:o8ySVweDrSt.V]

結局よくわからなかったので
鉄フライパンは育てないで普通に使うよ

[0120 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:27:05.243 ID:pY4jFLxZMSt.V]

結局のところ気分が上がるくらいでしょ
明らかにデメリットの方が多い

[0121 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:27:51.898 ID:LK69GQ/iaSt.V]

油大量に入れて煙が出るまで熱して野菜と肉を投入して炒めるだけで美味い
ただし油が飛び散る

[0122 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:30:13.678 ID:UZL+6vLEdSt.V]

そこらのホームセンターに売ってないよな
絶対なんかでコーティングしてやがる

[0123 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:31:48.920 ID:6ooC2/jP0St.V]

中華鍋うってないのか？

[0124 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:32:03.026 ID:hEtu3FW3dSt.V]

バローに売ってる

[0125 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:34:36.465 ID:LK69GQ/iaSt.V]

持ち手まで鉄のは使いづらいから持ち手は木製か樹脂製のがいいぞ

[0126 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:37:18.678 ID:XPCCWke4aSt.V]

育ててたけど先月死んだわ

[0127 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:39:07.959 ID:hEtu3FW3dSt.V]

木製だと臭くなったり腐ってきたりしないか？

[0128 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:39:26.434 ID:Ev1nmqHedSt.V]

うちの子はやっと話し始めたわ

[0129 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:40:17.168 ID:hEtu3FW3dSt.V]

うちの子は成人してもう孫を連れてきましたよワッハッハ

[0130 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:47:51.771 ID:OPiAqOv8MSt.V]

バーナーで真っ赤っかに焼いてリセットしちゃったわ

[0131 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:48:56.268 ID:HPTuGDrH0St.V]

フライパンが順調に育ってるかどうかって誰がどのように評価するの？

[0132 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:50:46.161 ID:8QfDvo4X0St.V]

水やりは週に何回？

[0133 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:52:13.356 ID:hEtu3FW3dSt.V]

>>131
うちの子なんて通知表オール5ですわワッハッハ

[0134 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 12:53:31.047 ID:1Q9fiBfVaSt.V]

今だとバーミキュラのフライパンの方が良いだろ

[0135 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 13:16:53.473 ID:PpdnLf3zMSt.V]

油跳ねが無理

[0136 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 13:37:06.954 ID:SQvtYPtYrSt.V]

ここまで画像なし
口だけの鉄鍋エアプなんだろうな

[0137 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/02/14(月) 13:53:04.868 ID:SG5oILEPaSt.V]

ときどき剪定するのめんどいな