【悲報】高級食パン専門店、閉店ラッシュ なんでお前ら高級食パン食べないの？
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ふわふわで甘い「高級食パン」ブームに翳り 半年と持たず閉店する店舗も
https://news.yahoo.co.jp/articles/318c5d374dea4347fd64150ec9b0e8fae86ae60f
2斤で800円は当たり前。時には1000円を超え、街のベーカリーショップの5倍以上の価格設定もある「高級食パン」が流行り始めたのは2018年頃のことだった。
“手の届くぜいたく”感がその人気の理由とされているが、最近は人気に翳りが見えてきたようだ。
高級食パンブームの終焉を指摘する声は、SNSにも散見される。1月初旬に投稿された〈変な名前の高級食パン店がバタバタ潰れていて気持ちがホッコリしています〉というツイートには、
約3500件のリツイートと約4600件の「いいね」が寄せられた。同じ意見の人は少なくないようだ。
「変な名前の高級食パン店」として挙げられているのは、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏が手掛けたパン屋だった。高級食パン店の開業支援を数多く行ってきた岸本氏は、
ブームの仕掛け人としてメディアにもたびたび登場。肩まで伸びた髪につばの広い帽子をかぶり、サングラスをかけた奇抜な出で立ちをご記憶の方も多いだろう。 >>184
乃が美はWEBサイトでも巧妙に隠してるけど
創業2013年で、高級食パンとしては後発
ブームを見て乗っかっただけやで >>186
いやマジで1ヶ月だった
もちろん何かしら理由はあると思うんだけど不明なんだよな
他の系列店はまだ営業してるし 1年もつかどうかなんて普通にあるあるなんだが
飲食店の35%は1年で廃業 2年で5割くらい 3年で7割くらい お高めパン食べるなら近所の米粉惣菜パン買う
タイカレーパンうまい >>191
普段はロイヤルブレッドだけどこのあいだ価格爆上げされたから
色々な銘柄をお試し中なんだ >>53
山パンってだけで批判する頭の弱い層がいるからな
あの美味さを全国に安定供給しているのはすげーわ そのまま食べたら高級店かもしれないけど、焼いたらどこもあまり変わらず美味しい 普通のパン屋のパンのが美味いし
パンにふわふわモチモチクリーミーなんて求めていない
表面はサクッと中は適度に柔らかく小麦の香ばしいのが良いんだ >>206
山パンは批判すらわ
京都で日雇いバイトしたら余所者だからか分からんけど通常は2人でやる作業1人に押しつけてきやがってマジでムカついたわ
ベルトコンベアから流れるチーズ蒸しパン16個に北海道の型乗っけて焼き上がったらダッシュで高熱の型を回収、ダッシュで戻りまた型のっけるの繰り返しで持久走してるくらいしんどかったわ
山パンと京都は滅びればよいわ >>213
東京で何回かした時はしんどいながらもネタになるからまあ良かったよまるごとバナナのバナナ剥き続けるとか
でも京都のは面白くないぞあれは嫌がらせだわCoCo壱でワンオペするくらいに無謀だわ 高級食パンの店が増えすぎて高級感が無くなったよな
普通のパン屋でも高級食パン売ってたりするし マーガリン塗って蜂蜜かけたり
スクランブルエッグ乗せてマヨネーズ絞ったりするから
パンの味自体は別にどうでもいい
安物パンで充分 割とマジでヤマザキのクリーミーゴールドが最強すぎてな >>218
いやそれでもあまり安すぎる150円以下の食パンなんて不味くて食べる気しない
超熟とかが最低ラインだな 人気店になるとまんさんはすぐプライド高くなっちゃうよね 店内で焼いてないからパン屋って感じじゃないんだよな
かと言ってオシャレな雰囲気もないし色々と微妙なイメージしかなかったわ >>223
98円とかで売ってる食パンって見た目は同じ感じだけど食べると明らかにおいしくない
なにが違うんだろうね
小麦粉の含有量とか？ 青い袋のフワッフワなやつでフルーツサンドするのすき >>228
イーストフードや添加物で少ない小麦粉から膨らませてる おいしいけど結局使ってる材料がシンプルすぎて限界がある 帽子かぶって食パン売ってるおっさんガチでキメえんだわ コンビニみたいに期限付のFCみたいな形態じゃないのかな たしかに美味しいんだけど実はスーパーの安い食パンもそのまま食えばまあまあ味あるんだよな 前にヤマザキのプライムワンの半額食パン買ったけど、確かに安いのより格段に美味いな
半額でしか買えんけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
