カレーの具に白菜が入ってるご家庭…
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我が家です…
割と普通だと思ってたら連れにバカにされた… 白菜に限らず葉物野菜はせいぜいほうれん草くらいしか入れないよね オリジナリティがあるということは一概に良いことではない証拠だな バカにしてるやつは試したことあるのか?美味いのか気になる 白菜出汁自体は美味い
すり潰せば?
小さく切って潰して初期に投入して形残さないようにするとか あらかじめ水分出るから水少なめにするんだよ…
白菜の甘味が出て美味いんだってば… ちなみに今日作ったクリームパスタに白菜潰して入れたけどやっぱ美味かったよ
白菜は具ではなく出汁 お前らまでバカにするのかよ…
いっぺんやってみろよ…
水少なめにするのがコツな 玉ねぎよりずっとラクに野菜の味出せそうだから1回試してみるわ うちのカーチャンも大根や厚揚げやカボチャ入れることあるから困るわ >>22
白菜が入ってる以外は普通なんだ…
玉ねぎもニンジンも入ってるよ
野菜は出汁だと思ってる
強いて言えば肉は鶏肉が主かな 白菜カレー作ったことあるわ
水ちょっとだけで
カレーのスタメン入りさせてもいいくらいには美味かった >>28
だよな!!
無水カレーみたいなもんだよな!! 無水カレーに近いんじゃないの?
そう考えるとそこまでおかしくは……ちょっとおかしいぐらいだよ 大根やチンゲンサイのカレーなんてのもあるし
果物を入れてるやつもあるだろ
白菜くらい気にすんな あわなくは無いとおもうよ
癖のないお野菜やし。。
クリームシチューの方があいそうではあるね >>29
美味いのね
ちょうど白菜あるし入れてみるわ ちょっと前にやたらと白菜入りカレーの画像貼ってたヤツがいたけどさ・・・お前じゃないよな? >>39
なにそれ…俺じゃないし
初めて聞いたそんなやつ… 水なしで煮込んで後でドロついてたら水ちょい足しする感じ 完全食にしたいから緑も当然いれる
ピーマンも入れるしキャベツも入れる >>1
鍋のシメにカレールーぶちこんでご飯にかけて食べるって話は聞いた事ある。
白菜の旨味が感じられるカレーになるそうだ。 >>52
こだわりなのかな…
ずっとこのカレーだ
一人暮らししてる時もカレー作る時は白菜絶対入れちゃうぐらいには普通になってる >>54
そんな感じかなぁ…
なんせ白菜の出汁が美味しいのさ
白菜いい出汁出るよ カレーに大根って人がいてビビったことがある
水っぽくなりそうだなーと思ったけど最初からそれ見越して作ってるのかもしれないしわからんけど >>58
オカンと違って俺は具として食う用に大きめに切ったやつとあえて溶かしてしまうように小さめに切ったやつも用意してる 白菜は合うよな
ジャガイモやニンジンよりも良い
大根は悪くないけど、苦味が出た場合はマズい
大根をシチューに入れる場合も同様 >>63
俺もありだと思う
キノコカレー美味いもん クリームシチュー作ろうとしてて
最後の最後、ルーを投下する直前に無理やり舵を真逆に切ってカレーにした感じがたまらなく好き >>68
我が家は初めっからカレー作る気満々で白菜用意してるんだよな…
まぁなんかそれがきっかけとかかもね… >>68
カレー作る気満々で最後よく見たらビーフシチューのルーだったことならある 豚汁みたいな具のカレーもしかしたらうまいかもしれないな
1回食ってみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています