タバスコはパスタにしか使わない説
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もう書いてあるけど元々は牡蠣に使うソースだったんだってね クリームシチューあまったらドリアにする時に死ぬほどかける
あとミネストローネにもかける 俺の味覚がぶっ壊れてるだけかもしれないがポン酢のかわりに使うと結構美味い タバスコ使ったカクテルはわりとメジャーだよ
酒飲みは単に酔って味覚が鈍るから味の強い塩気や辛味を求めるってだけなのはあるけど
グラスの塩舐めて酒飲んで岩塩つまむみたいな
酒飲まないならコーラに混ぜてみ ウスターソースはまた別だよ
オイスターソースも「牡蠣用のソース」じゃなくて「牡蠣を原料にした醤油」みたいな感じだし それよりナポリタンは上手いが、俺的にトマトソースでは無いと思うんだが…
俺だけなのか? >>56
ケチャップだからね
英語でもketchup spaghettiっていうし >>56
ケチャップだからね
英語でもketchup spaghettiっていうし >>31
無駄に「まんさんみたいな」とか喧嘩売るような事言うから反発食らうんだよ
そのくらい分かっとけボケナス 七味唐辛子の万能感
うどん、ラーメン、スパゲッティのどれにも使える ラー油で作ればペペロンチーノ…
厳密には違うんだろうけど… >>60
あえて言ってると思うが
お前も言い過ぎwww
で同意www 牡蠣にタバスコかけて食べたらめっちゃ予想と全く違う味でめちゃくちゃ美味かったw
さすが専用ソースだと感じたわ
あとピザにはハラペーニョソースの方が好きだな
緑のタバスコって言われてるやつ >>61
景気が悪すぎてこないだ七味かったら
一味に近いあじしかしなかったw 新鮮な牡蠣なら、素焼きにポン酢
むしろそのままが一番上手いってのを知ってるのは… >>68
色んな食べ方すればいいじゃん
たれも塩もうまいじゃん >>69
そうだな…
塩付ける必要もないんだわ…
海鮮物だしなぁ… ソースやマヨやケチャップや酢なんかに混ぜると新しい調味料になるよ タバスコはスパイスなんで、パンチがほしい方はどうぞ
俺も取り敢えずぶっかけるし… 普通にタコス、ピザ、スパゲティの三つで使い切れるだろ >>71
いや、塩ってのはよくたれと塩で論争が起きてるからそれをもじって言っただけだよ ラーメン、カレー、餃子
なんでも辛いものかければ旨くなる >>69
「これは無いだろ」って思ってても美味しい事ってあるしな
想像道理だけな事もあるが… 基本、香辛料は鮮度を誤魔化す為のものだからねぇ…
日本の文化的にづけとかの話だから、調味料としての使い方なんだろうな… 俺くらいになると獄激辛大好きだし、ペヤング激辛ノーマルだとデスソースサドンデスドバドバかけないと満足できない >>75
わかってるよ…
香辛料や調味料をバカにしてる奴はそもそも素材に金かけてないんだよ…
それだけの話… すっぱいよな
食い物って腐ったらすっぱくなるよな
腐った感じが好きなら好きだろうな >>79
ペヤング激辛ソースが美味しいんだからペヤング激辛ソースを買え!!
正田醤油から出てるから!!! 牡蠣チゲとかでも基本的に甘みの話もあるからなぁ
素材が生きてないとあと引かないんだわ… >>82
前にそれ見たことあるけど多分コスパはデスソースの方がよさそうな気がするからなあ
それにノーマル激辛ソースじゃ物足りないからいくらかけても足りないと思う >>85
ペヤングの辛いやつは基本舌が狂ってるやつ向けなんで…
旨いってのは麻痺してるやつ共に言えなくない…
好きな人は好きなんだろうな… >>87
まあ、そういうことだよ
旨いって環境を保てるのか…保てないのか…
カレーは最強の調味料 >>86
激辛ノーマルなら普通の人が普通においしく食べられると思うよ
獄激辛ノーマルはあれは人が食べるものじゃない
坦々は水なしでおいしく食べられる
カレーはマヨネーズかけたくなる 漬物について語れるって感じだろ…
好みはあれど、基本的に素材をどのように活かすか?って話だからなぁ… ピクルスが駄目ならタバスコも使えないわな…
一味でも置いてみるといいのかも… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています