【愕然】ＣｏＣｏ壱が値下げしない理由が『衝撃的』だと話題にｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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ココイチが値引きをしない理由｢うちのカレーはうちでしか食べられない｣
楽をして儲けたいタイプのオーナーが「なんとか値下げを考えてください」と言ってくると、
私は「掃除をしなさい。一生懸命掃除をしていれば、落ち込み分はカバーできる。心を込めて自分で掃除をしなさい」と言っていた。
（とはいえ他力本願的なオーナーが掃除をするわけもないのだが……）
お客様が一番望んでいるのは「満足」であると私は勝手に確信している。
居心地のいい空間づくりと心の込もったサービスがお客様の満足へと繋がる。
安いから選ぶわけではないのだ。 ミスドとか頻繁に100円セールやってセール時しか客来なくなったりしてたよな ココイチが食べたいからココイチに行くのはそうなんだけど
不快になるほど汚れてなければ掃除とか関係ないわ
喫茶店じゃあるまいし居心地が良いから行くとかない 安かろう悪かろうだからな安くすればその分客の質も悪くなるだろうし ココイチはそこそこうまいけどトッピングできるところはいいよな 個人的にはc&cカレーの方が好きだ 安っぽいトッピングとかシャバシャバのカレーとかCoCo壱でしか食べられない エスビーとハウスがスパイスの輸入卸を牛耳ってるから他のカレーチェーンが参入できないんだよな
インド人経営者のガチのカレー屋が全国展開するとこ見たい 一強状態なのに値下げする必要ねーよな
値下げはいいから三昧カレーをレギュラーメニューに入れて
トッピングで注文面倒くさいのよ カレーチェーンってあんまり無いもんなぁと思ってたけど牛丼屋のカレーが伸びてきたな ｢値下げして｣
｢掃除しろ｣
会話になってなくてワロリンチョｗｗｗ インドカレーとココイチは別料理だから競合しなさそう 従業員の賃金社保もろもろ、家賃、などを考えたら妥当な金額 ココイチより全然美味しいし値段も大して変わらないカレー店が潰れてココイチが生き残るのがよく分からんわ ココイチほどレトルトでその辺にありそう感のあるカレー知らんぞ まあ言うても本当に美味いカレーは町のインドカレー屋だけどな 実際CoCo壱の創業者は毎日掃除してたらしいからな
ブラック企業なわけでもないし叩かれる筋合いはないと思う >>32
>>1みたいなアフィカスのせいで叩かれるんだよ
CoCo壱は味は別として悪くないと思うよ トッピングなしのココイチなんか食わないからトッピング前提だしな CoCo壱があれば牛丼屋でカレー食わないし近所にあればたまにいく プラス数百円で有名ホテルの元シェフとかが開いたようなカレー屋行けるからそっち行っちゃうなあ CoCo壱の創業者は、人生スーパーハードモードから成功してて凄いわ
両親は不明。戸籍上は1948年（昭和23年）石川県生まれとされる。生後まもなく兵庫県尼崎市の孤児院に預けられ、3歳のときに雑貨商・宗次福松、清子夫婦の養子となる。養父が競輪やパチンコなどのギャンブル好きで生活が不安定だったことから、養父に愛想を尽かした養母は失踪。8歳のときに居場所が判明した養母を頼り、養母が住む名古屋市の四畳半のアパートに家族3人で住むが、すぐに養母は家を出た。養父と2人で、電気や水道を引くこともできず、ろうそくで明かりを得、雑草を抜いて食べるほど困窮した生活を送る。15歳まで生活保護を受けて生活し、岡山県玉野市など各地の廃屋を転々として、パチンコ店で零れ玉やシケモク（煙草の吸殻）を集めるなどして生計を助けていた。吸殻を拾わなかったり、掃除を怠ったりすると、養父から全裸にされ箒で殴られるなどの虐待を受けた。 実際20年以上高い高いと言われ続けて生き残ってんだから正義だわ
>>40
どういう采配なんだろうな
利益率悪いメニューだったりするんか 高級ホテルのカレー味は毎日食ったら飽きるがココイチのカレーは毎日食っても飽きないんだよなあ
それがココイチの強さ 毎日ココイチは金持たんわ
高い分職場環境は悪くなくて、末端でも上に報告しやすい環境あるってのは廃棄冷凍品横流し事件のときやってたね ココイチそんな旨いか？
ﾋﾞｼｬﾋﾞｼｬで辛いだけのカレーが1000円〜ってアホやん牛丼チェーンのカレーのがまだ食える >>47
迷ったら、とりあえず三昧にしてたから困るわ
特別安いわけでもなかったと思うけど、
なんでなくしたんだんだろうな でもCoCo壱のカレーってそんなにおいしくないよな ダイソーで売ってたココイチポテトスティックはおいしかったよ 昔エヴァのスプーンか何かが当たるって言うマザーカレー？食べただけだからな
何がオススメなんだろう 美味い不味いはそれぞれ感想あるだろうけど
この値段でも一定数リピーターがいるのは間違いないだろ
でなければとっくにステーキ屋みたいになってる ココイチ行くやつは独身で金に無頓着で僅かな家事さえしたくないタイプのダメ男
だからどんどん値上げしても出店地域さえ間違えなければ売れる 味が薄くなったよな…
昔は1000円だとしても美味しいカレーだったのに
高くなるわ味が薄くなるわじゃ必要ない >>61
家族連れいつもいるけど店行ったことないんじゃないのかな？ CoCo壱のカレーは洋食風というかソースなんだよな
個人的にはああいうカレーの方が好き 端的に「利用しづらい」
高いだのｶﾝｺｸｼﾎﾝｶﾞｰ抜きに、これが一番だと思う
ウチのｶｰﾁｬﾝ８０代も「久しぶりにココイチのカレー、食べたいねぇ」と言ってもう１年
逆に言えば「無理してまでして食べなくても良い」欲求
もっと手軽に利用しやすい店ずく理に根本的なとこから変えなきゃダメだと思う
具体的にどう変えるかはわからんが
兎に角わざわざココイチ行こうって気に何故かならん ココイチはトッピングを食べるとこでカレーを食べるとこじゃない カレーは利益率めっちゃ高いし店の回転率もいいし、
ハウスの小会社だからスパイス類も安く安定供給できるし、
しかもあの価格なら客少なくても持つよそりゃ でもこれは企業として正しい
松下幸之助も値下げをするなと言っていた
値下げしなきゃつぶれるような店はつぶれたほうがよい 高くても客少ないのが一番良いわ
昼時なんか食うかって安定したチェーン店で
並ばず飯食えるのはCoCo壱くらいだろ そもそも各社値上げラッシュなのに「価格を保ってる」優良企業だわな
値下げしない云々言ってる時点で世間とズレてるただのアンチ コンビニは値下げさせないからオーナー可哀想！とか言われるのになんでこれは擁護されるんだ >>76
一時雇われでコンビニ店長やってたけど可哀想でもなんでもねぇよ
そういう当事者の意見も聞かずに勝手に客視点の決めつけで
世論形成すんのホント辞めてほしい
深夜営業廃止の世論もだけど
迷惑でしかないわ ココイチ高いって言ってる奴らの考えてることなんてお見通し
やつらはココイチカレーは具が入ってないルウだけに見えるのに高いと言っている
ところがココイチはベースの時点で具がすべて溶けるまで煮込んでるカレーであり具が入っていないわけではない >>76
オーナーに関してはどっちも自己責任だと思ってるぞ
新卒社会人じゃあるまいし契約のメリットデメリット考えてやれやっていう 会社としての経営方法は正しい
安売りをしたいのならばココイチの暖簾を捨てて独立するべき 目先の売上目当てに値下げすると利益率下がって悪循環になるってことか 俺は貧乏人だから今後もCoCo壱利用することはないと思うわ
大人しく家でカレー作って食べます そこでしか食べられあい価値があるならブランドイメージ維持するのはいい判断だと思うね
俺は高速ＰＡで出会えるような「いかにもハチの業務用カレーパウダーでつくりました」味のカレーのほうが好きなだけ インド人がやってる風のカレー屋の方が美味いしボリュームある あの値段とあの味で商売やれてるのはやっぱり経営が上手いってことなんだろうな >>83
それもあるしもっと根本的に
企業というものは日々進歩成長しなければならない
値下げをするということは商品価値や企業の価値を自ら下げること
それは企業の存在意義に反する
商品の品質や信頼性を高めて価値を上げる(結果として値上げになる)ことが企業の目指すべきもの >>22
まあ多分掃除すればその分客が入るって言ってるんだろうけどな 早い話しがどこまでなら吊り上げられるか？って事だよな
売る方は高い方がいいんだけど買う方はただ安いだけじゃ納得しないなら安くする必要もない最終手段の諸刃の剣 >>59
単品のカレー自体はどれも美味くないから
カツとかトッピングが主役 この前魚介トッピングのシーフードカレーにしたけどソースは普通のだったからガッカリだったわ >>20
このご時世に自ら無意味な訴訟リスクを抱えに行くスタイル 結局この手のこと喚いてるのって
「ココイチカレー食いたい」「でも高いﾝｺﾞ…」
「もっと牛丼並みに下げるべき！！！」って身勝手な理屈だろ
給付金乞食と一緒じゃ 相手するだけ無駄
そもそも今ってココイチみたいに１食単価１０００円〜１５００円がデフォな外食多いのに
いつまでデフレ感覚で居るんだか マジで掃除は超重要
掃除するだけで売り上げは上がる
マジです 意外と美味いじゃんってなるけど
会計するときに別のチェーンならもっと安かったりもっと満足できたなって思っちゃう ステーキガストの食い放題カレーと同じカレーをありがたがって食うバカを上手いこと騙してるよな つかカレーのチェーン店って他にどこあるかって言われると競合がない
チャンカレとか限定的過ぎるし、しゃびしゃび系どろどろ系と系統が違うし
喫茶店のカレーとかそんなのしか思い浮かばん >>104
そういやステーキガストにカレーバーあったね
ああいうのが乞食増えさせる元凶なんだろうな
実際肉代でボッタクリ価格請求されて十分以上に元取られてんのに >>96
無難なカツカレーもいいね
せっかくだから納豆とかあまり他で食べれないようなもの挑戦してくる >>106
ガストのカレーってハウス食品が供給しててマジで同じなんだが気付いてないよね CoCo壱が強いのはただのカレーじゃなくて「CoCo壱のカレー」ってはっきり分かること
似せて作ろうとしない限り何種類あっても当てられると思う >>1
うちのカレーはうちでしか食べられないくせに
弱小ご当地カレー屋にボコボコにされて撤退した雑魚大手チェーン ステーキガスト見たこともないから知らんのだがカレー同じってどこ情報なん？
ぐぐってもガストの方が美味いしか見つからん カレーのジャガイモとか好きじゃないからココイチのやつ好き >>111
それはCoCo壱のカレーが受け入れられなくて、そのご当地カレーが受けてたってだけ
ごく一部の地域の好み 創業者は一切値上しなかったんだっけか
ハウスに売却後は4回値上げしてる 美味しくないのに高すぎる
まああれで満足してるやつが居るなら別にいいと思うけど >>112
同じじゃないよ
提供元というか元が同じだから「おなじだ！ｗ」って勝手に広まってるだけ
ココイチのほうはルーを更に鍋で店内調理するけど、ステーキダストのスープバーは
基本業務用のルーを寸胴に入れて保温提供するだけだから ざっくり説明すると（ほんとざっくり）
ココイチ→パウチのルーを鍋に入れて、そっからマニュアル沿ってココイチアレンジする
ステーキガスト→パウチのルーをスープバーに入れて温めて終わり
勿論、そのままでも普通に旨い
でも手を入れたほうが手をかけただけうまい
それだけの差
そもそもココイチにはビーフポークあるやろと ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
